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夕食は小アジの南蛮漬け 初物の薩摩芋を揚げる
気温34℃ しぶとく頑張る夏？をもろともせず シエスタ20分 夕食は今日絶対調理したい小鰺 今回購入した鰺のサイズが可愛くて 内臓は取ってもゼイゴはそのまま 洗って ここまでの下ごしらえは主人 ここから先の調理は交代 南蛮漬けって予めお酢とお砂糖等の調味液を準備するのだけど 今回は5㍑漬けたらっきょ... 続きをみる
小アジの南蛮漬けのムラゴンブログ
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