気温34℃ しぶとく頑張る夏?をもろともせず シエスタ20分 夕食は今日絶対調理したい小鰺 今回購入した鰺のサイズが可愛くて 内臓は取ってもゼイゴはそのまま 洗って ここまでの下ごしらえは主人 ここから先の調理は交代 南蛮漬けって予めお酢とお砂糖等の調味液を準備するのだけど 今回は5㍑漬けたらっきょ... 続きをみる
らっきょうのムラゴンブログ
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今日の夕食はゆっくりお一人様 アボカドとまぐろの漬け 北海道産鱈のアラ汁 市販の麹10倍の御味噌 胡瓜の和え物 らっきょう 南瓜煮 麦茶 りんご酢ドリンクは無し(油物が無いため) お陰様で美味しく完食! 鳴門のわかめの自家製柚子ぽん合えも お陰様で美味しく完食! おいしかったです ご馳走様でしたm(... 続きをみる
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エアコンをタイマーにして就寝するので毎日よく寝られるし 寝起きはほぼ爽快 朝のルーティンを済ませて 淹れてもらったコーヒーを目の前にして いざ 朝の古事記の音読 ほぼ毎日1時間読んで脳トレ古典の時間は終了! 今日はP81~P89 *天の石屋戸こもり *須佐之男命の追放と五穀の起源 *八俣の大蛇 *草... 続きをみる
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卵焼き、唐揚げ同様にポテトサラダも大好き。 冷蔵庫にあるもので作るので 毎回新たな味と出会えます。 今回はぬか漬けのきゅうりと にんじん代わりに赤ピーマン 冷蔵庫にあった生ハムで作りました。 きゅうりと赤ピーマンの端っこを 一緒にみじん切りして加えたら華やかに。 ぬか漬けきゅうりで一味違う味わいの ... 続きをみる
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休日の朝食 ・野菜 ・ウインナーパン残り ・たまごサンドイッチ ・🥝キウイ ・ヨーグルト ・アイスコーヒー かなりボリューミーな朝食になりました😅 この、たまごサンドイッチ大好きだから時々作りますが、たまごがずっしりでお腹いっぱい 昨夜から今朝にかけ、昨日いただいた ・小茄子 ・らっきょう ・よ... 続きをみる
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相方さんは、毎年関東の自宅梅を梅干しにしています 今年も、6月初め関東へ帰り梅をとってきて 漬けてます あまり見栄えが良くないものは、梅ペーストを作ってました これがまた旨い⤴️ 焼き鳥につけたり、先日のカツオのたたきと一緒に食べたり、冷やっこ、そうめん… 暑い夏にはピッタリ✨ 先々週は赤紫蘇を漬け... 続きをみる
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6月14日(金) 今日はお仕事。 お客様からお庭のお花頂きました! 後、らっきょう。 これは手作り食品を色々くれるおばあちゃん。 いつもありがとうございます✨ ブロ友さんに刺激され、久々に夜の散歩に出掛けました! これ又久々に、友達がやってるStandFMを聴きながらのお散歩。 一回が10分程なので... 続きをみる
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スーパー以外に、ドラッグストアでもよく買い物をします。ツルハドラッグですが。 洗剤、日用品以外に食料品も多数揃っているので何かと便利ですね。 買い物する頻度が多いのでポイントも結構貯まってきます。 最近はポイントを使わずにいたら1万1千ポイントを超え、貯まってくると今度は使うのが惜しくなってきて😆... 続きをみる
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いつの頃からか、梅干しとらっきょうを漬けるようになりました。 とは言っても全然本格的ではなく、近くのJA直売所でらっきょうを買って来て皮を剥いてらっきょう酢で漬けるだけです。 臭いが凄いので外での作業となります。 庭の水道で水洗いし、そこで皮を剥きます。 以前、皮を剥いて塩漬けにし発酵させましたが、... 続きをみる
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『コロコロ(。-ω-)zzz. . . (。゚ω゚) ハッ!』日和り🍀ありがとう🍀
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 アレッ あれれ…… あららッ 👨が 出勤するって いうのに 起き上がれない
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おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 4時に👀 目覚める おばあちゃん化現象 🤣 気持ちのよい朝だ 布団をはがし 🤣
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茶碗蒸し 茶わん蒸しは、蓋付きの磁器カップに入った茶碗蒸しです。 だし、砂糖、醤油と混ぜ合わせ、エビ、鶏肉、かまぼこ、きのこ、銀杏などの食材を加えてもよい。 日本の生卵 朝食の卵料理である卵かけご飯は、温かいご飯に生卵を混ぜ、醤油を少々かけて味付けしたものです。 なんて簡単なことでしょう! 半熟ゆで... 続きをみる
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50代、大体のことは経験してきたつもりでも 知らないことはまだまだたくさんありますね。 らっきょうはよく食べますが、 その花がこんなに可憐とは! 球根を大きくするために、つぼみのうちに 摘んでしまうのだとか・・・ こんなに可愛いのにもったいない。 11月はらっきょうの花が咲く時期、 母の花壇で観賞用... 続きをみる
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らっきょう
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お洒落カフェみたいなCOCO壱
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我が家のお食事ランキング♪の巻
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畑のまわりの雑草がよく育つ 〜肥料と水やりのおこぼれ〜
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揚げるだけ☆牡蠣&サーモンフライ
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今年もラッキョウ栽培でいく! 〜わが家の畑作り・始動〜
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チキン南蛮☆卵ソースに使ったのは…
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自家製ラッキョウが超絶うまい! 〜家庭菜園の特産物に〜
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【レシピ】自家製が最強!初めてでも失敗しない「らっきょうの甘酢漬け」の作り方
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待ち人来る
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『らっきょう』の驚くべき効果効能、79歳の私は学び、微笑み・・。
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手仕事 紅しょうが
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最近ネットで買ったもの 本・寝具カバー・歯ブラシ・らっきょう・レーズン・帽子・羽根
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1日がかりで「ラッキョウ」漬けたった! 〜わが家の畑作り最終章〜
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2024年6月21日(金) 夕飯🎵
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【元鳥取市民が簡単付け】らっきょうの季節がやってきた!
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・・ある小学校の校内の廊下に面白い掲示物がある・・タイトルは「人を笑顔にする おもいやり算」・・算数の四則演算に“思いやりのあり方”を重ねて紹介・・内容は、「+」は「たすけあう」、「-」は「ひきうける」、「×」は「こえをかける」、「÷」は「わけあう」・・ ・・たとえ意見や主義は違っても、相手のことを... 続きをみる
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らっきょうは家庭菜園でプランター栽培ができる上 に、初心者でも育成できる簡単な野菜と言われていま す。 これだ!と思い、詳しく調べました。 早速、必要な物も調べると手持ちの道具類のみで可 能でした。 後、準備するものは「らっきょうの球根」のみが必 要です。 らっきょうを買って、開封してみたらバラバラ... 続きをみる
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こんにちは 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 こ こ 今年は作れないかも🦆 しれない💦💦💦 深夜12時過ぎ 家族が寝静まった……
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昨日は金曜日で会社の帰りにスーパー寄ってらっきょうの材料を買った。 面倒なので、洗いらっきょうにした。 レジで、私を奥さん、と呼ぶ声。 振り向くと知らないおばさん。 奥さんじゃないけど、まあいいや。 そのらっきょうどこにあった?って。 土付きと土付いてないのと、洗ってしっぽ切っているやつと三種類ある... 続きをみる
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22/10/25日記 メインは「豚肉のらっきょうトマトだれ」
豚肉のらっきょうトマトだれは、9/5「3分クッキング」から。 主な材料一式。 豚肉小間切れ、ミニトマト、甘らっきょう、レモン汁。 らっきょうトマトだれを作る。 ミニトマトは4つ割り、らっきょうは粗く刻み、らっきょうのつけ汁、しょうゆ、レモン汁を加えて混ぜる。 豚肉は塩を振り、10個の塊に丸めて表裏に... 続きをみる
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11時半⌚️ 親友と待ち合わせ👭 冷製パスタブッフェ の、予定が…😹 予約をし忘れ満席( ゚д゚)‼︎ と、言うことで…(/ _ ; ) お隣のビル🏢で、 パスタ🍝と アイスコーヒーを(^_−)−❤︎ 頂いたのは💝 かの有名な なんちゃら圭さん母上が お勤めであられた ケーキ屋🍰さんのク... 続きをみる
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昨日届いた野菜 この他にも、らっきょうと梅があり 早速昨夜 らっきょうを洗い漬ける作業を夕飯後2人でしました その後、梅ジャム作り らっきょうは塩漬け 梅ジャムは、ハチミツとレモンを入れ良い感じの味になりました👍️ 昨夜 夕飯 ・オカヒジキとツナサラダ ・つくね ・きゅうり ・🍺 野菜での、お腹... 続きをみる
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おはようございます お久し振りです 遊びに来ていただき ありがとうございます 🍀( ´ ▽ ` )ノ🍀 スマホ 固まっておりました💦 楽しませてもらった 🌹もおわりに近付き 朝の庭活 本当は 違うことをやろうと… なんだ
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おはようございます。 お孫ちゃんが通っている幼稚園で6月に入るとプールが始まるので、水着に名札を縫い付けてほしいと娘に頼まれて、昨日娘宅に行ったとき、お孫ちゃんの水着とタオルを手渡されてしまいました。 名札の縫い付けぐらい娘がしたらどうかな? と思いましたが、お孫ちゃんのことになると断れないババなの... 続きをみる
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小梅とらっきょうを1キロずつ漬けた。 どちらも初めて。 夜中になってしまった。
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塩らっきょうと甘酢らっきょうを 漬けました。 先ずは、瓶を熱湯消毒して 乾かします。 らっきょうは、水洗いして 土と薄皮を洗い流します。 切り口と根を切り落とし、 汚れていたら一枚はがします。 キレイにしたら、サッと洗い ザルにあげて熱湯をかけます。 水気を拭いて漬けます。 らっきょう漬けは、下ごし... 続きをみる
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こんにちは 今日も暑い中 元気に忙しくさせていただいております。 ありがたい事です。 そんな中ですが… 今年はどうしても 作ってみたくて はじめて挑戦してみました。 らっきょう漬け、梅酒、梅シロップ 作り。 …あ らっきょうに入れる鷹の爪。 今日も買ってくるのを忘れてしまいました。 せっかく、はんな... 続きをみる
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毎年、友人が漬けてくれる『らっきょう』✨ 好き嫌いの多いママちゃんが好んで食べてくれる!! (わたしは歯ざわりがどうも苦手で…💦) ただうちのママちゃん…飽きやすいタイプ💦 本当は毎日4、5粒食べると良いみたいだが… 気分によって登場させてくるw 【パーキンソン病】のひとの悩みのひとつでもある ... 続きをみる
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保存食、きれいなシソ紫の梅干し、酸っぱいらっきょう、辛い奈良漬け出来た‼️
今年も順調に仕上がってきました、見よう見まね、ネットで調べながら作ってます。 梅干しもらっきょうもとても酸っぱい‼️
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昨日は、のんびりゆっくりでき良い休日になりました😌 先日頂いた、らっきょう今年も塩漬けにしました そして、梅は梅ジャムを作りました コレがいい感じに美味しくてびっくり 種を取り除いたら少量になりました💦 梅…と言っても梅干しではなく加熱した梅の 健康効果が凄いんです。 【抜粋記事】 ジャムや梅肉... 続きをみる
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本日の朝食 ・ヨーグルト、ブルーベリー、イチゴ ・キウイ、イチゴ🍓 ・漢方茶 今日も、こんな感じになりました…それは久しぶりなんですが、唇にヘルペスができ痛い💦 昨日日中から違和感あり、夜確認しました。以前は年に一度は唇にヘルペスができ治療してました。 こうなると、食べにくいのです。 今日夕飯久... 続きをみる
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本日の朝食 ・グリーンスムージー ・ブロッコリー、にんじんサラダ ・ピーマン、ウインナー、ズッキーニ、チーズ ・ぶどう、キウイ ・漢方茶 朝食の栄養バランスです。不足なものもありますが、全ての栄養がありました😊 偏ってないってことですね。 ※写真、セルフィーレンズで撮ってみました 昨日🚶5749... 続きをみる
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最近、首から肩にかけての痛みがまたひどくなり、きょうは午前中にかかりつけの整形外科に行ってきました。 今年の2月ごろまで通っていたけれど、その後、調子がよかったので、久しぶりの整形外科でした。 首の付け根と肩甲骨のところの2か所注射をしてもらい、あとは物療をしてもらいました。きょうは余り混んでなかっ... 続きをみる
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そば
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南海そば イカ天ぷらそば(500円)、おにぎり1個(120円)
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秋田県秋田市 南部家敷広面店の選べる丼定食(とりかつ丼)
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【虎ノ門】ヒルズで進化系つけそば🥢つるりつるり蕎麦と炉端
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【宮城グルメ】「手打ちそば もみじ野」で味わう至福のそば時間 – 宮城・岩出山の隠れた名店
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穴場なネパール:チベット寺院連なるラリトプルと本格日本そばを求めて
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【手打ちそば おぐら】松前海苔も味わえるミシュラン掲載店
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初めてのそば打ち
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北海道そば 蕎麦紀行 冷やし海老かき揚げそば
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【東京・有楽町】都そば 日比谷店 かき揚げ天そば(関西) 530円【2024年10月訪問】
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【東京・汐留】そば さやか 冷し肉そば 1,000円【2024年9月訪問】
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【東京・有楽町】蕎麦や はないち かき揚げそば 480円【2024年9月訪問】
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【峡谷美+温泉】天竜峡温泉交流館 ご湯っくりでほっと一息(長野県飯田市)
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山田の日替わりセット・エビフライ3本の玉子とじ丼セット🦐🍜(邑楽町店)
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【青森グルメ】そばソフトクリーム #青森グルメ #七戸 #道の駅しちのへ
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そばの花
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スイーツ
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「カミヤクモ321」八雲のあのお店知ってる?とマウントとりたくなっちゃう!お洒落な隠れ家カフェスペース♪
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【🌐まとめ246回目🎉】🚩宮崎外食日記‼️⭐️1226〜⭐️1230❇️「Dem」❇️「桐木神楽堂」❇️「風来軒 木花店」❇️「お好み焼き葉月」❇️「ていしょく屋」
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《軽井沢カフェ》Raphaelで旧友と再会
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タイの「バナナロティ」を見よう見まねで+α
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【鳥良商店】杏仁豆腐(フローズンマンゴー入り)
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三角チョコパイ「おいもとキャラメル」と接触冷感パッドを片されて傷心ヒメちー
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実食レビュー【セブン:カスタードドーナツ】カロリー・消費期限などもご紹介!
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スタバ新作2024『マカダミア ホワイトスノー』2種類レビュー!販売期間・価格・カロリーなどまとめ
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【ビアードパパ】森永ミルクキャラメルシューを普通に食べる。
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「ROMANTiCO ROMANTiCA」私たちが大好きなロマロマに本格的なパンメニューが登場してリニュオープン♪
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【🌐まとめ245回目🎉】🚩宮崎外食日記‼️⭐️1221〜⭐️1225❇️「ゲズンタイト」❇️「カフェカロリーナ」❇️「アンクルベアー」❇️「ボンデリスベーカリー」❇️「シュガーガーデン」
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札幌でカフェタイム(60)焼き菓子専門店でさつまいもとゴマのタルトをいただく
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GODIVA×UchiCafe’ ショコラモンブラン
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栗もなかが食べたい! あけぼの 栗羊羹もたべたい 新栗って、なぜこんなにもウマいのだろうか?
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ブルーベリーのパウンドケーキ
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