湯圓のブログ記事ムラゴンブログ

今日は元宵節。元宵節（Lantern Festival）というのは、春節の最後の重要な節日。旧暦正月15日、新年の一番最初の満月の日(月が全く見えないんですが🙄)。ランタン祭りが行われたり、花火を打ち上げたり、湯圓を食べたり。湯圓には家族円満の願いが込められています。ちょうど買っていた湯圓をお... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2024/02/24 20:32

旧正月終了！元宵節＆立春

昨日は元宵節でした！これでやっと旧正月が終わります。オリンピックセンターでも色々な催し物が。テキ屋みたいな出店。結構立派な乗り物が出現。逆バンジー的な乗り物。室内にもお店が出てました。なんだか賑やか！合わせて、公立学校の報名日（登校開始前の始業式みたいな日）だったようで、学校近... 続きをみる

bubu 人生は修行。中国江蘇省生活 2023/02/06 07:00

酒酿作り

酒酿とは日本の甘酒のようなもの。でも味が日本の甘酒とちょっと違います。米がスカスカした感じなのは同じなのだけれど。どう違うのかちょっと調べてみました。酒酿を作るのに必要は酒曲というもの。この一袋で2ー2.5kgの糯米を酒酿にする事ができるようです。そしてこの酒曲の原料は米粉と根霉菌。根霉菌とは... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2022/11/21 20:18

工筆画の経過と旦那の変な趣味

月下美人と花籠、結構苦労しております。描いても描いてもなかなか進みません😅 月下美人はもうちょっとで完成。これでも相当塗り重ねています。これも背景に苦戦しています。まだまだ塗り重ねないと。もうしばらくかかりそうです。でも暇人だからいいのです。ところで、ここ数週間、旦那は日本語の辞書の整理をし... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2022/10/27 20:18

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