アルコール度数43度の泡盛で渋抜き柿づくり&干し柿の殺菌消毒
琉球泡盛で甲州百目柿などをアルコール脱渋(だつじゅう) エコタウン八王子大和田店のリカーオフで購入した琉球泡盛 久米島(くめじま) 僕が用意した渋柿たち 用意した甲州百目柿(こうしゅうひゃくめがき) 令和6年(2024年)11月20日 村内伸弘撮影 甘くなったトロットロの渋柿 渋柿を甘くするぞ~ お... 続きをみる
琉球泡盛で甲州百目柿などをアルコール脱渋(だつじゅう) エコタウン八王子大和田店のリカーオフで購入した琉球泡盛 久米島(くめじま) 僕が用意した渋柿たち 用意した甲州百目柿(こうしゅうひゃくめがき) 令和6年(2024年)11月20日 村内伸弘撮影 甘くなったトロットロの渋柿 渋柿を甘くするぞ~ お... 続きをみる
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