豆板醬のムラゴンブログ

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お盆はさすがに8月で終わらせる実家飯2022お盆4日目夜

こんばんは今回はこすり倒した実家のラスト現実に帰ってくる時が来ましたとはいえ新顔はメインだけですねさすがにこれだけ紹介してたら他のは良いか正確に言うとベビーチーズも新顔かな？ちょっとしたおやつみたいなもんだねメインは初日のドライカレーに近いですね厚揚げってなんにでも合うんだなもとも... 続きをみる
パジャマの萬屋凡人の刃ブログ 2022/08/31 01:46
夏は辛いもの！「DAIGOの台所」の麻婆豆腐と熊本のれんこんチップス

「DAIGOの台所」の麻婆豆腐が美味しそうで作ってみました。ポイントは挽肉でなく、牛モモ肉の塊を小さめに切って使うところです。豆板醤と豆豉醬を使いましたが、甜麺醤は省いてかわりにメープルシロップを使いました。最後にかける花椒塩も山椒で代用しましたが、複雑な中華味になりました。辛味が効いていま... 続きをみる
- 熊本県
さちこ健康？日記 2022/08/07 08:50
甘くて辛い、これがいい貧乏単身男性のお弁当 22日目

こんにちは今回のお弁当は夏の暑さを吹き飛ばすということで豚キムチ丼です冷やすとかそんなんじゃない汗だして、ハンカチで拭うのよ食べて出る汗ってなんか健康な感じするじゃん？最近良い人参が見当たらない高いしまあ、人参の旬は冬ですからしょうがないのかもしれませんがでも人参って通年であるイメ... 続きをみる
パジャマの萬屋凡人の刃ブログ 2022/07/23 14:00
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