賑やかな毎日のムラゴンブログ

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2023年1月23日

2023年1月23日(月) 曇り、みぞれとても寒い。朝方、みぞれが降る。ふっとカレンダーを見ると、今日は母の誕生日なのに気づく。生きていれば94歳になる。亡くなって8年近くになる。早いような…。そうでもないような…。時間的な感覚が曖昧な感じだ。今日は、仕事の日。なので、朝から出勤に... 続きをみる
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アジアンタム日々のひとこと日記 2023/01/23 16:40
最近お気に入りのサラダ / 近々、娘と孫がやってきます

最近お気に入りのサラダがあります。クレソンのサラダです。クレソンを2センチ位にザクザク切ります。クレソンだけでもよいのですが、今日は、きゅうりと人参の千切りも加えました。レモン、塩、胡椒、ごま、オリーブオイルでドレッシングを作り絡めます。ちょっと苦味があるのも美味しく、レモンドレッシングが... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2023/01/19 13:55
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