高木酒造のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

第二百三十二回土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会（高知ユースホステル）

高知ユースホステルで土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会に参加しました。今回は日本酒7種類、リキュール1種類でした。高木酒造の高木一歩杜氏の日本酒の説明を聞きながら、日本酒を味わいます。いつも来ている参加者からシャインマスカットのプレゼントをいただき、とっても美味しかったです。中日そばも美味し... 続きをみる

ハッシーの日記ハッシーの日記 2026/10/24 10:36

豊能梅土佐の夏純吟（高木酒造）

阪神梅田本店で高木酒造さんが販売に来ていました。暑い中、ご苦労様です。「豊能梅土佐の夏純吟」を購入しました。夏に飲みやすいさっぱり辛口で美味しかったです。

ハッシーの日記ハッシーの日記 2026/07/23 22:00

2026年豊野梅フェア（浅野日本酒店Umeda）

浅野日本酒店Umedaで「豊野梅フェア」が開催されているので、行きました。メニューを見て「六代目」セットを頼みましたた。最初に「純米大吟醸響香ヒビカ」を飲みました。とても香りがよく、辛口でとても美味しかったです。その次に「純米吟醸宵宵ヨイヨイ」を飲みました。香りは強くなく、辛口で美味し... 続きをみる

ハッシーの日記ハッシーの日記 2026/05/30 23:47

2025年豊野梅フェア（浅野日本酒店SANNOMIYA）

浅野日本酒店SANNOMIYAへ行き豊野梅を飲みした。初めて行く店でしたが、スタッフの方がとても暖かく、イイ感じの店でした。特別セットをいただきました。五代目の高木社長はとても話がうまく、お酒作りもうまいです。 2年連続金賞もすごいです。ホロ酔いになりながら、暑いほっと神戸に向かいます。

ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/06/01 19:00

豊能梅 TOSA宇宙深海酒特別純米酒空と海（高木酒造）

阪神梅田本店で高知県の高木酒造さんが来られていました。お酒の説明と試飲させていただきました。試飲して香りがよく、美味しかった「豊能梅 TOSA宇宙深海酒特別純米酒空と海」を購入しました。冷やして飲もうと思います。

ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/31 21:04

第二百十一回土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会（高知ユースホステル）

高知ユースホステルで「土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会」に参加しました。本日の酒リストです。杜氏の高木一歩さんはお酒について丁寧な説明をしていただきました。最初の「まるはりヌーボー」は針木産新高梨を使用したリキュールで新酒はこの会には間に合わず、 10月23日に発売予定なので楽しみです。「... 続きをみる

ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/05 21:12

おり酒（高木酒造）

高木酒造の「おり酒」を飲みました。甘味と酸味があってとっても美味しい日本酒です。

ハッシーの日記ハッシーの日記 2023/12/19 21:01

2023年豊能梅フェアー（浅野日本酒店Umeda）

浅野日本酒店Umedaで豊能梅フェアーが行われており、高知県から高木酒造さんが来られています。定番セットを頼みました。純米大吟醸龍奏」はあっさり味の辛口。純米吟醸生酒はとても美味しかった土佐宇宙酒空と海宇宙深海酒バージョンもあっさり味ですどろめは高知の日本酒に合うアテです。元気に営業... 続きをみる

ハッシーの日記ハッシーの日記 2023/06/10 21:35

土佐の夏純吟（高木酒造）

高知県の高木酒造さんが阪神百貨店に来られるので行ってきました。阪神百貨店には高木酒造のお酒が陳列され、すべて試飲させていただきました。丁寧な説明、ありがとうございます。阪神百貨店からの帰りに大阪城公園を通ると、「大阪城トライアスロン2023」の準備がされていました。「土佐の夏純吟」を飲みまし... 続きをみる

ハッシーの日記ハッシーの日記 2023/05/27 19:30

2022年豊能梅を楽しむ会（浅野日本酒店Umeda）

浅野日本酒店Umedaで「豊能梅を楽しむ会」に開催とのことで、久しぶりに梅田へ出かけました。まずは純米吟醸セットを飲みました。「いとをかし生酒」は美味しかったですし、「豊能梅土佐の夏純吟」もこの時期にはあっさりした味で美味しかったですし、定番の「豊能梅純米吟醸」も美味しかったです。ここで... 続きをみる