だんご汁のムラゴンブログ

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だんご汁

猛暑だった今年も、ようやく夕風の気持ち良い時節となりました。「よしっだんご汁を作ろう！」だんご汁なんていう、ありきたりの名称の料理は、全国各地に存在すると思います。僕のだんご汁は、17回忌を終えた父親直伝（隣で見ていただけ）のだんご汁である。父は生前教員をしており、料理が得意でもなく... 続きをみる
- 父
- 兄
- 牡蠣ご飯
- 直伝料理
- 中力粉
- 濡れ布巾
- 冷蔵庫
- 炊飯器
- トラウマ
コロリン煙草がやめられない 2025/10/14 20:00
6/24 食事

曇り昼はだんご汁熊本の五木食品幅広太麺味噌󠄀仕立スープ豚肉つみれ玉子舞茸玉ねぎにんじん他具だくさんに一味唐辛子をばかみたいにかけて出来上がりおやつですいっぱいもらったトウモロコシを食べきれないのでさらにおすそ分けして残った2本を薄皮を残してラップで包みレンジ... 続きをみる
- 熊本県
silk 私らしく日日是笑日 2023/06/24 19:00
いざ！畑へ

去年の反省（12月31日ブログ）を踏まえ、というか、冷蔵庫の野菜がなくなったので畑へ！手当たり次第、引っこ抜いたって感じです…。外の洗い場で…ん？この輪っかは？？ホースを固定するための輪っかでした！母、創意工夫大根、人参、太ネギ、わけぎ、ほうれん草とりあえず葉っぱを落としてざっと揃えま... 続きをみる
ルビー 50代　本当の宝物は私 2023/01/03 19:27
きしめんを使って

スーパーで、きしめんの麺を買いました。 1袋29円です。安い。スーパーのお惣菜の、かき揚げか海老天を買ってきて、きしめんを作って食べます。きしめん大好きです。野菜を入れた味噌汁に細かく切ったきしめんを入れて、煮込むと私の地元の郷土料理だんご汁になります。小麦粉をすいとんみたいに練ったの... 続きをみる
めかぶめかぶのビンボー暇あり生活 2018/02/18 14:15
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