この写真は2016年8月に撮影したヒエタラハティのマーケットホールの中にあるFat Ramenで食べたときのものです。 6日のHSのサイトを眺めていたら Fat Ramen -ravintolaketjua haetaan konkurssiin という見出しが目に留まりました。 "konkurss... 続きをみる
カフェ・レストランのムラゴンブログ
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今回の投稿もヘルシンキで有名なカフェ・レストランに関するものです。 18日のHSのサイトで見つけました。 Café Esplanad pysyy kiinni カフェ・エスプラナードは閉じたままである。 カフェ・エスプラナードといえば、多くの旅行ガイドブックで取り上げられているので、知っている人も多... 続きをみる
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Ravintola Aino sulki ovensa Töölössä – Yrittäjä luettelee viisi syytä トーロにあるアイノが閉店した(文字通りは扉を閉じる)―起業家が5つの理由をリストアップする。 3日のHSのサイトで見つけた見出しです。 アイノといえば、2007... 続きをみる
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ビアレストラン、ファット・リザードの4号店がトーロ湾にオープン
以前はHSの記者によるヘルシンキのカフェやレストランについての批評を読んで、このブログに紹介していましたが、あるときからそのような記事が有料になり読めなくなりました。 今、カフェ・レストラン関係の記事で読めるのは新規開店や閉店を報じた記事くらいです。 今回はそのなかから昨年12月14日のサイトにアッ... 続きをみる
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10月26日のHSのサイトで見つけた見出しです。 Japanilainen kauppaketju Muji avaa illallisravintolan 日本のチェーン店であるMuji(無印良品)がディナーレストランをオープンする 無印良品は、今や世界的に展開していますが、フィンランドでは見たこ... 続きをみる
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(アテネウム美術館。photoACより) 今回はヘルシンキの観光名所でもあるアテネウム美術館に関する記事を読みます。 私も、2007年8月にヘルシンキを初めて旅行したときに、アテネウム美術館も見学しました。 その時の思い出ですが、受付で入館料を払おうとしたら、係員が「いらない」というように手を振りま... 続きをみる
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前回に続き、読書におすすめのカフェ、2軒目はおなじみのカフェ・エスプラナードです。 Café Esplanad カフェ・エスプラナード 開店時間は、月~金:9~20時、土:10~19時、日:11~19時 予算は、コーヒー3.60e、シナモンロール4.50e Pään kokoiset korvapu... 続きをみる
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(photoACより) 久しぶりにHSのカフェに関する批評記事を読みました。 7月4日付のHSのサイトにアップされたもので、見出しは Ravintolakriitikko suosittelee: Kolme kahvilaa, joissa on mukavaa lukea レストラン評論家が薦め... 続きをみる
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今回は、5月10日付のHSのサイトにアップされたHelsinki-Vantaa空港についての短い記事を読みます。 見出しは Helsinki-Vantaalle on avautumassa lähes parikymmentä ravintolaa ヘルシンキ・ヴァンター空港におよそ20の飲食店が... 続きをみる
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ヘルシンキ中央駅近くの地下レストラン街がリニューアル(その2)
前回の続きで、Vuorikatu 14 (Fennia-kortteli)(ヴオリ通り14(フェンニア・ブロック))にあるSizzle Stationという飲食店の批評記事を読みます。 記者が最初に注文したのは「ギョウザ」です。 Sizzle Stationissa pöytäämme saapuu... 続きをみる
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ヘルシンキ中央駅近くの地下レストラン街がリニューアル(その1)
久しぶりに飲食店の試食記事を読みました。 4月3日付のHSのサイトで見つけた記事で、見出しは Maanalainen ravintola-alue Rautatientorin vieressä uudistui kansainväliseksi – HS testasi ラウタティエ通り(鉄道通り... 続きをみる
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以前、このブログでヘルシンキにフランス風(あるいは店名がフランス語)のカフェが増えてきているという記事を紹介しました。 朝6時からクロワッサンが食べられるカフェ(その1) - Suomiな気分で! 朝6時からクロワッサンが食べられるカフェ(その2) - Suomiな気分で! 今回紹介するカフェもフラ... 続きをみる
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10月20日付けのHSのサイトにこのような見出しを見つけました。 Porsastelu seisovassa pöydässä loppui, kun ravintola alkoi veloittaa hävikistä ビュフェでの大食いはやめた。その時に飲食店は食べ残しに対して支払いの請求を始... 続きをみる
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アテルイェー・バーからの眺め(photoACより) 今回はHotelli Torni(ホテル・トルニ)の最上階にあるAteljee Bar (アテルイェー・バー)についての記事を読みます。 ここで、美味しいお酒(個人的にはカクテルは飲まないので、ウィスキーをオンザロックで)を飲みながら、美しい夜景を... 続きをみる
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1泊2日という超短スケジュールでAustralia,Cairnsへ行ってきました。 成田発ジェットスター航空で、朝4時15分にケアンズに着きます。 朝からホテルの部屋を取っておけばすぐ仮眠できますが、そうではないのでとりあえずホテル(ダブルツリーバイヒルトンケアンズ)に荷物を預けて、街へ出ました。 ... 続きをみる
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(photoACより) 前回の続きです。ここからカフェLe Paris(ル・パリ)について述べられています。 Tuore uusvanhan ranskalaisen kahvilatradition tulokas löytyy Katajanokalta, Tove Janssonin puis... 続きをみる
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久しぶりに新しくオープンした飲食店に関する記事を読んでみました。 9月19日付けのHSのサイトに取り上げられたカフェは、カタヤノッカ地区のSatamakatu(サタマ通り、直訳すると「港通り」) 5にオープンしたLe Paris(こちらはフランス語風に「ル・パリ」と読んでおきます)というカフェです。... 続きをみる
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今回、読む記事は4月18日付のHSのサイトにアップされた、"Navi Noodle Bar"という中華料理店に関するものです。 その中華料理店はUnioninkatu(ユニオン通り?) 12、エスプラナーディ公園の東の端から南へ300mくらいのところにあります。 営業時間は、月~金は11時~20時、... 続きをみる
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前回に続いて、魚料理レストラン"Boulevard(ブールバード)"に関する記事を読んでいきます。 LOUNAS sujuu hyvin myös muilta osin. Ensimmäisellä käynnillä Boulevard on ehtinyt reilun kuukauden i... 続きをみる
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今回は魚料理を提供するレストランの記事を読んでみます。 そのレストランの名前は"Boulevard Bar & Seafood"、その名の通りBulevardi沿いににあります。 地図によれば、南エスプラナーディの西の端でマンネルヘイム通りを渡ってブールバード通りに入り、1ブロック行かないうちに見つ... 続きをみる
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(photoーacより) ヘルシンキのショッピングセンター・フォルムに可愛らしいカフェがオープンしたようです。今回は2月12日のHSのサイトにアップされた記事を読んでみます。 そのカフェの名前は"Momochi(モモチ)"。開店時間は月~土曜は11時~19時、日曜は12時~18時となっています。 モ... 続きをみる
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前回の続きになります。 HSの記者は寿司店Gariでランチと「おまかせ」を試食します。 LOUNAAN makeja ja nigirejä kantaa täällä lohi, ja se on norjalaista. Niin kuin emoravintolassakin, lounaal... 続きをみる
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今回はヘルシンキの寿司店の話題です。 昨年の記事になりますが、12月15日付けのHSのサイトでこんな見出しを見つけました。 Kuukausiksi eteenpäin varattu sushiravintola avasi toisen paikan – testasimme, yltääkö s... 続きをみる
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とても魅力的なSake Bar & Izakaya(その2)
前回の続きで、Sake Bar & Izakayaの"menu"と呼ばれるおまかせコースを試食した部分を読んでみます。 TOISELLA kerralla seurassani on japanilais-suomalainen kulinaristipariskunta. 2回目は日本人とフィンラ... 続きをみる
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とても魅力的なSake Bar & Izakaya(その1)
コロナによる行動制限が厳しかったころは、HSの飲食店の試食記事もお休みでしたが、制限が緩められ再び見られるようになりました。 今回は11月24日にアップされた"Sake Bar & Izakaya"という店の試食記事を読んでみます。 この店は、Vironkatu 11にあり、トラムの最寄りの停留所は... 続きをみる
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ヘルシンキの有名なカフェ・カッペリに関する話題です。 10月28日付けのHSのサイトにこんな見出しの記事がアップされました。 Helsinkiläinen klassikkoravintola Kappeli remontoidaan – ravintola suljetaan väliaika... 続きをみる
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ホテル・カンプといえば、ヘルシンキ中心部にある5つ星の最高級ホテル。ここに泊まるとなれば、それはなかなか贅沢な旅行でしょう。 今回は10月21日付けのHSのサイトにアップされた、 Tomi Björck avaa uuden ravintolan hotelli Kämpin yhteyteen ト... 続きをみる
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フィンランドの定番・サーモンのスープ、どこが美味?(その2)
前回の続きで、HSの記者が試食したサーモンのスープについて紹介します。 まず、ヘルシンキ中心部からは離れていますが、Vuosaari地区のUutelantie(ウーテラ通り) 1にある Kahvila Kampela(カフェ・カンペラ)のサーモンのスープです。営業時間は、月曜~日曜の10時~18時、... 続きをみる
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フィンランドの定番・サーモンのスープ、どこが美味?(その1)
新型コロナウイルスによる行動制限が緩和されてから、HSのサイトではカフェやレストランに関する批評記事を見かけるようになりました。 今回は4日にアップされたサーモンのスープに関する記事を読んでみます。 まず、見出しです。 Perinteistä lohikeittoa tarjoillaan ravi... 続きをみる
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きょうは美容院に行ったあと、昨夜から行くぞ!と 心に決めていた近場のカフェ・レストランで、 独りランチを堪能してきた。 美味しかった~💗 別に、オシャレでも今風でもないごく普通の店構えだし メニューもどれも、とりたてて珍しいものはないんだけど 常連さんにとことん愛されてるのが感じられるような、 そ... 続きをみる
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今回読む記事は18日にHSのサイトにアップされたもので、見出しは、 Hakaniemen kauppahalliin perustetaan uusi ravintola, yrittäjäksi hittiravintoloiden perustaja ハカニエミマーケットホールに新しいレストラン... 続きをみる
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新型コロナウイルスの流行で飲食店が休業や時短に追い込まれているためか、HSのサイトで掲載されていたカフェやレストランの"Pikätesti"の記事もお休みになっているようです。 今回見つけたのは、試食ではなく開店予告の記事です。コロナ禍のためか、開店するレストランはオープンタイプのものです。 では、... 続きをみる
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ヘルシンキ中央駅前広場にオープンしたHappy Farmer(その2)
前回の続きで、HSの記者によるHappy Farmerのおすすめを紹介します。Happy Farmerのサイトに載っている写真を見てイメージしながら日本語に直しました。 SUNNUNTAIAAMIAISELLA iskee valinnan vaikeus, sillä vitriini pulli... 続きをみる
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ヘルシンキ中央駅前広場にオープンしたHappy Farmer(その1)
今年もフィンランド旅行に行けない日々をフィンランド語の学習を兼ねて妄想の旅行で楽しむことにします。 今回妄想で訪れる場所はタイトルにあるHappy Farmerという店です。昨年12月21日付けのHSのNyt.fiに掲載した記事にとりあげられた店です。 記事はこんな見出しで始まっています。 Asem... 続きをみる
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前回予告したように、今回のフィン語学習のテキストはヘルシンキの老舗ベーカリー"Eromanga"のウェブサイトから"Eromangan tarina(エロマンガ物語)"にします。 Vuonna 1946 leipuri nimeltään Virjo perusti leipomon Helsing... 続きをみる
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9月29日、いつものようにHSのウェブサイトを眺めていたときのことです。 菓子パンのようなものの写真と次のような見出しが目に留まりました。 Konkurssiin ajautunut legendaarinen helsinkiläisleipomo pelastuu: uuden omistaja... 続きをみる
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今回は久しぶりにレストランのクイックテストから紹介します。記事がHSのサイトにアップされたのは1月14日で、日が経っていますが、ブログ用にまとめるのに時間がかかってしまいました。 店の名前は"Rööperin Hopstop"。"ö"の発音がカタカナにしにくいのですが、ここでは「ローペリン・ホップス... 続きをみる
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私のWordpressのブログでアクセス数が多い投稿に「ヘルシンキでラーメン。どこで食べる?」があります。これは昨年の4月にHSのNytというコーナーに載った記事の要旨を紹介したもので、その1が北エスプラナーディ通りにあるAKAとオリジナルソコスホテルの向かいの建物内にあるMomotokoを、その2... 続きをみる
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前回に続いてXocolabについての記事から紹介します。 今回は記者とその友だちの2人が試食したスィーツとその評価についてです。その部分の記事全文を日本語にしてみます。 MUKAAN testaamaan on lähtenyt ystävä. Päädymme tilaamaan molemmil... 続きをみる
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Helsingin sanomatには、週末になるとNytというコーナーがあります。さまざまなヘルシンキの「今」を紹介する特集記事ですが、ときどきヘルシンキに新しくオープンしたレストランやカフェが取り上げられるときがあります。以前のWordpressブログでは、その中で私が興味をもったものを紹介して... 続きをみる
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料理
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【シニアの暮らし】今日は一日中キッチンにいた感じ。。
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タケミカヅチノカミとの出会い。【22話】
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【実録】自己啓発やスピリチュアル系セミナーでお金を失ったママ起業家の実例と返金請求の方法について紹介
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