ナリーニョのムラゴンブログ

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自家焙煎「コロンビアナリーニョゲイシャ」手網焙煎しました

先週に続き、福豆に入っていた豆を手網焙煎しました。ナリーニョスプレモは以前飲んだ事があるのですが、ゲイシャ種は初めてです。初めて焙煎する豆です。何時ものように中深煎り目指して焙煎します。ラベルに記された特徴は、ここから～ジャスミンや黄桃を連想する香り、ベルガモットのような酸味に上品... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2026/03/25 00:00
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