24/2/18日記 メインは「担々じゃがいも」
担々じゃがいも。 主な材料。 豚バラ肉薄切り、じゃがいも、たまねぎ。 ごま油を熱し、たまねぎを入れ、油が馴染んだらじゃがいもを入れる。 じゃがいもにも油が馴染んだら、水を入れ蓋をし、10分ほど煮る。 豆乳、みりん、塩、すりごまを加え、煮汁が少なくなるまで煮て、 器に盛る。 豚肉を炒め、 色が変わった... 続きをみる
担々じゃがいも。 主な材料。 豚バラ肉薄切り、じゃがいも、たまねぎ。 ごま油を熱し、たまねぎを入れ、油が馴染んだらじゃがいもを入れる。 じゃがいもにも油が馴染んだら、水を入れ蓋をし、10分ほど煮る。 豆乳、みりん、塩、すりごまを加え、煮汁が少なくなるまで煮て、 器に盛る。 豚肉を炒め、 色が変わった... 続きをみる
食事の記録 朝ごはん 今日のサラダのタンパク源は、サバ缶と卵。 ココナッツオイル入りコーヒーに、自家製スムージー。 りんごとライ麦パンにココナッツオイルを塗ったもの。 お腹いっぱいのはずが、洗濯物を干して戻ってきたら、すっかりお腹が空きました。 10時のおやつ コーヒーとクッキーいろいろ。 前から気... 続きをみる
暮れに、電車の中で見た、ガリガリ君のプレミアムソフトクリームがずーっと、気になっていました。 昨日の夕方、スーパーで探してみましたが、残念なことに取り扱いはなく😞、気分だけでもと思い、 買ってみました。 今日の午後のおやつです。 小さめですが、ひんやり美味しいソフトクリームでした。 今、見つけたい... 続きをみる
紫色のヒヤシンスが咲きました!ヒヤシンスはユリ科の多年草で、錦百合(ニシキユリ)とも呼ばれているそうです。 紫色のヒヤシンス(hyacinth) 平成30年(2018年)3月17日 村内伸弘撮影 インターネットやブログが今現在、絶対にできないこと。 「香りの伝達」 このヒヤシンスの甘い香りをブログで... 続きをみる
我が家のツバメの2回目のヒナ5羽すべて巣立ちました
我が家のツバメのヒナ2羽が巣立って行きました
我が家のツバメの2回目のひなたちは、巣立ちの日が迫ってきました
暑い日には、ご飯のおともに「山形のだし」がぴったりです
夏野菜が、本格的に収穫できるようになりました
アジサイを楽しんでいます
我が家のツバメの2回目の子育ては、ヒナ5羽のようです
今年は、まだアスパラガスを収穫しています
フェイジョアの花が、まだ咲き続けています
今日は、山形の打ち豆ご飯に、だしをかけてみました
今年も、種なしユズ・多田錦に果実がつきました
我が家のツバメに、複数のひなが生まれたようです
我が家のツバメの2回目の子育てが始まりました
今年も、フィンガーライムに果実が着きました
夕食後の散歩時に、ウシガエルに遭遇しました