• うまいぞ!回鍋肉

    のんびりした日曜日です。。。 のんびりしてるので、新しい話題がなく(笑) ストック写真よりお料理の話 (・ω<) 子供が喜ぶメニューのひとつ、回鍋肉! 回鍋肉の日はお肉の予算、プラス100円(笑) どーんと作りますよ〜 回鍋肉の素はみなさんもご存知のこれ ↓ 味の素のクックドゥ♡ 私のベスト オブ クックドゥ(笑) 味の素の商品にはたくさんおすすめありますよ♩ 回鍋肉をおいしく作るコツ、まずはパッ

  • 油あげ特集!

    今日は午前中雨降りの高崎。 午後になり、嘘のように晴れてきましたが、そんなで、今日は節約も兼ねておこもり♡ キッチン周りの片付けをして、週に一度の午前料理タイム♩ 美容室で読んだオレンジページを参考に、最近私の料理献立は油あげ特集状態(笑) 安いし、大豆食品だし、いいうま味が出るので、油あげ料理って使えるよね! 先週は午前料理で油あげそぼろ作って、混ぜごはんしました♡ まだ作り置きが冷凍してあるの

  • 春のトマトまつり

    おはようございます! 今日の高崎は穏やかで暖かいお天気です。 今日はシンプログはお休み〜 こちら独自の投稿です♡ 先日、夫が職場で中玉トマトをたっくさんもらって来ました\(^o^)/ これ↑ ×2 ‼︎ ありがたいですね〜 でも、生トマトって体を冷やすから、なかなか一度にたくさん消費できない(泣) そこで、トマトのオーブン(トースター)焼きしました♩ オリーブオイルと塩をかけて、バジルを振っただけ

  • はなれた姉妹ネコ?!

    こんばんは。暖かくなったと思ったら、 空気が寒い!!! 自転車乗っていると頭痛いです。 どうやら田舎(私の実家)に猫が住み着いたらしいです。 さっそく電話したら「みゃ~みゃ~」鳴いている。 母の話だと、ゴルフ場にいた猫たちが冬の間誰もいなくなってしまって 山から下りてきたのでは?という。 しかし、実家は村の一番端っこでゴルフ場から一番遠いのに、、。 なぜうちなんだ!? ともあれ、これも縁なのかなぁ

  • 今日の作成物w

    今日はなんだか色々と作り過ぎw 先ずは出汁 水でとってますw 時間が掛かるので午前中のうちにw んで、出来た出汁も使って 筑前煮w 鶏肉好きだから多めに笑 コンニャクもまた作っちゃったw そして本日のメイン?w カップケーキ!! 初めて作ったけどうまく出来て良かったw めっちゃうましw 後は明日焼く予定のローストビーフの仕込みw 美味しくできると良いなぁ 塩麹とおろしニンニクとローズマリー これを

  • 明日は熊本出張

    Kn君が明日は熊本日帰り出張 お弁当はいらない予定だったけど なのに、お互いその事忘れてて おかず3品も作ってしまった(´△`)↓ グラタンは焼く前でよかった 彼らは今日から冷凍庫の住民になりますw