ラムチョップのブログ記事ムラゴンブログ

ケーシーさんがおいしそうなビーフシチューをアップされてましたが、私もこの前1kgの牛肉で牛肉トマト煮込み作りました。ケーシーさんのように本格的ではなく、私はいつも適当です。下のスーパーで安売りしてた牛肉。普通は2000円以上だけどこれは1000円程でした。この前ウイグル料理店で食べたような牛肉... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2023/08/05 21:08

まだブロック閉鎖中☹️

5回のPCR検査も全部出てきて、陽性の人1人もでなかかったにもかかわらず、まだ閉鎖中の私達の小区。周辺の区でも陽性者は出ていないのだけれど、浦東新区に結構な数の感染者が出てるから？まだいつ解放されるか分からない状態です。冷凍庫の肉もなくなったので、セット販売してるネットスーパーで買ってみました... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2022/03/25 20:04

ラムチョップのクミン焼きで晩酌。

「毎日頑張っている自分にステーキでも焼いてみよう」と思ってスーパーマーケットに行ったが、牛肉が高価だったので急遽ラムチョップに変更した。ラムチョップは羊名人、黒粒こしょう、オリーブ油、薄切りのにんにくでマリネしておいた。1本分は味つけ冷凍にする。羊名人とは、クミン＋塩などのミックススパイス。... 続きをみる

おとなひとり暮らしのごはん。 2021/08/25 19:00