手羽中のムラゴンブログ

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22/4/27日記メインは「チキンビリヤニ」

チキンビリヤニ。ビリヤニとは、インド料理でスパイスと肉の炊き込みご飯だそうです。今日のメニューは、チキンビリヤニ、トマトとブロッコリーのサラダ。材料一式。手羽中、鶏ひざナンコツ、ヨーグルト、おろしショウガ、おろしニンニク、ガラムマサラ、チリパウダー、塩、米、写真にないけど😅シナモンスティ... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2022/04/28 06:36
名古屋風！手羽中唐揚げに挑戦

これまたコウケンテツさんのYouTubeを見ながら作ってみました。ほんとは手羽先で、世界の山ちゃん風を作ってみたいと思っていましたが、もっと簡単にできるレシピでございます。火の通りが良く価格も安い手羽中を使いました。 seriaで買ったパッドに拡げて薄力粉を満遍なくまぶします。温度調節機能のつ... 続きをみる
yuru-life 気ままな独り生活 2021/03/04 03:46
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