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ローソン100の「春の和菓子」
ミニサイズの和菓子が4つ入って158円＋税。 お値段どうりの小ささです。 でも、小さいから2個いっぺんに食べられるし、 4種類味わえるんだから、いいかな、と思います。 まずは、桜餅と草餅から。 桜餅は道明寺でした。 関東人の私には、道明寺はあまりなじみがないのですが、 道明寺は、粒あんとこしあん、ど... 続きをみる
春の和菓子のムラゴンブログ
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桃の節句に手作り和菓子、真冬に逆戻りの気候
春を想わせる「手作りの和菓子」を戴いた 桃の節句に、濃い緑茶と一緒に、堪能させて頂いた 胡麻の和菓子の中には、上品な香りの柚子餡 よもぎを練り込んだみどりの和菓子は、豊かな風味だ 桜の塩漬けが飾りの薄桜色の和菓子 小川に流れる花びらが美しい和菓子 どちらも中には、上品な甘さの白餡 本物の桜や練り切り... 続きをみる
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