祭り寿司のムラゴンブログ

  • 懐かしの駅弁

    こんにちは! 先日スーパーで懐かしの駅弁を見つけました。岡山の「祭り寿司」です。昔からこの祭り寿司のファンで、新幹線に乗った時の駅弁はこれに決めていました。最近は新幹線に乗ることもなく、昨年久々に京都旅行の時に買おうと思ったら、電車内で売っておらず残念でした♪ ※桃太郎のかわいいパッケージのお弁当で... 続きをみる

  • 「福寿司」 〜岡山出張でお世話になる

    ヒラ 〜岡山で食べられる美味な魚 岡山の名物といえば桃・ブドウといった果物、それから私的には酒造米として有名な「雄町」を使った日本酒といったところでしょうか。後は魚でママカリとサワラ。この2種類の魚は岡山以外でも獲れますが、よく食べるという意味では岡山特産と言えるでしょう。 こういった豊かな農産物や... 続きをみる

  • GW後半は西に

    2日から8日まで実家に帰省しました 行きに大阪の娘と孫をピックアップして 毎日のように母と出掛けランチにお墓参り 週三回のデイサービスはお休みした母は 毎日楽しそうでした 牛窓の海を見ながらのホテルランチ 母の指揮のもと「祭り寿司」も作りました 子供用なのでサラワの酢魚や高野豆腐 生姜やモガイが乗っ... 続きをみる

  • 帰省

    土曜日には妹一家が集合 大人九人 子供六人 お昼にはカレーパンを作りました 強力粉1キロで50個 おやつは静岡のウナギパイ 京都の阿闍梨餅 島根の大風呂敷 岡山の桃 夕食は母の一八番 ばら寿司 お米一升で サワラの酢漬けとも貝(今回は無し)が特徴 賑やかな1日になりました 一日中立ちっぱなしでオサン... 続きをみる