琵琶湖~石山寺 温泉でまったり
今回は写真多めです ~長いかも 年の瀬に一年の垢を落とすべく一泊で琵琶湖の温泉に行ってきました 出発日は梅田阪神9階にある名店 老虎菜(ラオフーツァイ) でエビチリランチをいただきました 前菜三種 最中の餡がクリーミーで不思議な味でした エビチリ 写真忘れ💦 食後のデザート ココナッツ汁粉 お上品... 続きをみる
今回は写真多めです ~長いかも 年の瀬に一年の垢を落とすべく一泊で琵琶湖の温泉に行ってきました 出発日は梅田阪神9階にある名店 老虎菜(ラオフーツァイ) でエビチリランチをいただきました 前菜三種 最中の餡がクリーミーで不思議な味でした エビチリ 写真忘れ💦 食後のデザート ココナッツ汁粉 お上品... 続きをみる
前回、日本橋高島屋8階での「大いわて展」の紹介をしましたが、この日の目的は同じフロアにある香港のスイーツ・点心の有名店「糖朝」での会食でした。 店名は唐朝をもじったもので、「唐」を砂糖を意味する同音の「糖」に書き換えている中国式の「たじゃれ」です。名前のとおりスイーツレストラン(甘味処)ですが、点心... 続きをみる
日曜日、ぶらり1人で散策してきました 三菱みなとみらい技術館 たまたま、無料の入場券をもらったので、好奇心から入ってみました。 建物の中は、日本の技術の高さを再確認できる展示がいっぱいあり、ワクワクしました。 お陰様で、じっくりと勉強ができました。 充実していたのか、滞在時間も思っていた以上に長かっ... 続きをみる
【レンチン+α】チキンパストラミもどき
さっぱりコク旨!『鶏肉の赤ワインヴィネガー煮』の作り方とフランス産ワインヴィネガーの秘密
料理レシピの『クックパッド』投稿に報酬がないとは驚き。
スルメイカの軽い煮込み タイム風味。柔らかさを引き立てる香り豊かな地中海風の一皿
【減塩/レンチン】エッグ・ピクルス・ポテトサラダ
節約肉料理の手羽元レシピ
ひと手間で劇的に柔らかく!『花切り』でタレがしっかり絡む我が家の定番酢豚レシピ
鶏もも肉の煮こごり。暑い日に嬉しい、ひんやりとした中国料理の一品
ふわふわかき玉汁を作るなら「アイラップミニ」が便利!ボウル不要!洗い物なし!(47)
作り置きもOK、冷めてもおいしい万能おかず。オイスターのレンジで鶏肉のチャーシュー風味♪
冷やご飯OK!アイラップで作る簡単ご飯ピザ2種(マルゲリータ&和風しらす)(52)
塩水鶏と鹽水雞。日本のアレンジと台湾夜市の味を楽しむ一皿
真鰯の野菜餡かけの作り方|中華の技法「芡(チェン)」でプロの仕上がりに
お腹を満たす便利なおつまみレシピ
【ラヴィット!】本格中華風レモンチャーハン | 水田さんのレシピ・作って食べてみた感想