腸内細菌リレーのムラゴンブログ

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今日2025/06/30の食べ物スローファストスロー

22雑穀入りロウカット玄米味噌汁（豆腐、わかめ、しめじ、青ネギ）ソフリット入りオムレツ豚ロース塩麴漬け焼きとコーヒー冷凍していたソフリットを入れてオムレツにしたら、おじいちゃん曰く、「甘くて美味しかった～」玉葱、セロリ、人参をじっくり炒めたソフリットは、何にいれても美味しくなるから、まと... 続きをみる
yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/06/30 23:00
腸内細菌リレーを考えながら・・・食べているもの

こんにちは、毎日、暑いですね～。お腹の中には人それぞれ持って生まれた腸内細菌が居て、その後の生活で少しづつ変化して、その時々で日々ダイナミックに腸内細菌たちの攻防が行われている・・・と私は思っています。最近、腸内細菌リレーという言葉を目にして、食べたものでお腹の調子を整えられるのならと、毎日食べ... 続きをみる
yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/06/30 17:23
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