釜茹でのムラゴンブログ

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4/9(日)那須いなか村オートキャンプ場

おはようございます! 朝食後にたけのこ掘りです。今年は早いね。桜も早かったし。。結構大きくなってます。収穫してキャンプ場でゆでます。半分にカットして釜茹でです。アク抜きのために皮も1割位一緒に煮ます。今日は枯れた竹を薪にしました。昨日、オーナーさんが枯れた竹を持って歩いていて。... 続きをみる
kiiropiipii 今日のごはんと飲み物日記 2023/04/13 07:47
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