フライパン料理のブログ記事（2ページ目）

ポークステーキ

独居高齢者の集い一月は落語会が開催された。今回は昼間と云う事で食事会ではなくお茶会。渋めのお茶と和菓子を用意した。神戸大学落研の学生さん江戸弁も気っ風が良くサイコロ🎲博打の情景を話も練れて笑いに誘い込む。二席目は上方落語の食はフグに纏わる聞き慣れた関西弁でまた笑いを誘う。 ... 続きをみる

yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2017/01/29 23:59

林檎の香りパンケーキ

寒さが少し和らいだ午後です。仕事が休みの今日はのんびりです。お昼はパンケーキを焼きました。生地に林檎のシャーベットを溶かし入れ爺さんのオリジナル。焼き上がったパンケーキに手作り爺さんの林檎🍎のシャーベットをのせます。ホットミルクを飲みながら爺さんのランチタイムでした。

yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2017/01/27 14:30

林檎の🍎ジャムを作りました。

日曜日はスーパーの新聞広告が顧客の取り込みに競いあう。スポーツドリンクを切らしていたので出かけた。入口に林檎が山積み 1個88円。五つ買ってジャム作り。コトコト煮込みレモンを絞って煮沸した瓶に詰める。昨夜は広島産の牡蠣でお好み焼き。ビール🍺のうまい爺さんの食卓でした。今週も元気に... 続きをみる

yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2017/01/23 06:15

宵恵比寿に行ってきました。

今日 9日は宵恵比寿。仕事を終えて西宮神社へ。通行規制があってなかなか前に進めない。 30分は待ってようやく赤門に着く。そこからさらに30分。本殿にたどり着く。無病息災を祈願して(*^_^*) 🐟鮪にお賽銭を貼り付けました。帰りに｢えべっさんの酒｣を今夜はお好み焼きで一🍶 西... 続きをみる

yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2017/01/09 22:22

爺さんのひとり飯ハンバーグ

昨日の白菜ロールは煮込み料理。今夜は残った合挽きミンチに豆腐で、豆腐ハンバーグは爺さん得意のフライパン料理です。正月はちょっと食べすぎ😷 カロリーオーバー気味なので豆腐ハンバーグ。爺さんのひとり飯おいしく頂きました。にほんブログ村ランキングに参加しています。応援クリックして頂ければ嬉し... 続きをみる

yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2017/01/04 21:17

牛すじ肉の味噌煮込み

ひとり暮らしの爺さん日曜の朝は洗濯で始まる天気予報は夕方から雨模様早めに干してちょっと！お出掛けヒートテックのアンダーウエアーそれと呉服屋さんに寄って白足袋を今夜は圧力鍋で時短牛すじ肉の味噌煮込み牛すじ肉の味噌煮込み今回は八丁味噌に白味噌をブレンドして甘味を足しました。残りをお... 続きをみる

りょう爺さんりょう爺さんの日々の食卓 2016/12/04 17:13

モダン焼

土曜の夜は食事の準備と後片付けに時間をとられたくない。簡単でビールが旨く飲めれば云うことなし。爺さんのフライパン料理お好み焼き。豚玉とそばのレボリューション関西ではモダン焼と言う。そばをカリッと焼き上げおいしさ倍増です。トッピングのマヨネーズには練り芥子を混ぜ合わせ味にアクセントをつ... 続きをみる

りょう爺さんりょう爺さんの日々の食卓 2016/11/06 00:21