和菓子屋様への冷凍庫
毎日寒い日が続きますが、この時期でも 冷凍庫のご注文は多いです・・ 今回は奈良県の和菓子屋様への週明けの お届けで2ドアのインバーター冷凍庫です。 商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター 冷凍庫 HF-75A-1 定価1,362,900円 新品販価314,794円 消費税も送料も込みです。 幅7... 続きをみる
毎日寒い日が続きますが、この時期でも 冷凍庫のご注文は多いです・・ 今回は奈良県の和菓子屋様への週明けの お届けで2ドアのインバーター冷凍庫です。 商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター 冷凍庫 HF-75A-1 定価1,362,900円 新品販価314,794円 消費税も送料も込みです。 幅7... 続きをみる
東大阪の焼肉ホルモン屋様からの昨日の お問い合わせはタテ型4ドアのインバーター 冷凍庫ですが、奥行きが650か800(mm)の どちらにしようか迷っておられます・・ お電話で 「設置のスペースが有れば奥行き800(mm)の 方がお値段も変わらないので断然お得です。 そもそも故障の第一原因は入れ過ぎが... 続きをみる
弊店地元は京都のラーメン屋様への至急の お見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが 厨房屋のオヤジは歳をとりましてからは 何を食べても若い頃より辛く感じてしまいまして 滅多にラーメンは食べには参りませんが ここのラーメンは辛さを感じなくて美味しいのです でもそれでは若い方には頼りなく感じてしまう ので... 続きをみる
福岡のカレーハウス様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です タテ型4ドアタイプでは一番の小型になります。 ご主人のお話では 「うちのカレーの味は一定ですが、トッピングが 25種類ほど有りまして好評を頂いておりますが 手伝ってくれてます女房の話ではカレーが嫌いな 人は少ないのでやってら... 続きをみる
名古屋のビジネス街のランチハウス様への 至急のお届けは冷蔵・温蔵ショーケースですが 冷蔵と温蔵の年中無休で大活躍です・・ お店の前ではお弁当の販売もされておられて この時期は温かいドリンクがよく出るとのお話です 商品名はパナソニック・五面ガラス冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価41... 続きをみる
毎日寒い日が続いておりますが、早く暖かい 春が来て欲しいです・・ 厨房屋の白髪頭のオヤジは少々肥満ですが 肥えている人間は昔から寒がりの暑がりとは 決まった様なものですから年中春と秋だけで 良いものを、などと勝手な妄想をしております・・ しかし春は毎年の事ですが、各厨房機器メーカーの 定価改定が有り... 続きをみる
神戸の洋菓子店様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です お電話でのお話で 「ベーカリー様や麺処様や洋菓子店様には 常時出荷しております。ご存じとは思いますが 厨房で粉が舞って冷却部のフィルターが詰まり 冷えなくなる事が多いので必ず一週間に一回は フィルターの清掃をして下さい」 この様... 続きをみる
奈良県の商店街の鮮魚屋様へのお届けは 船形シンク付の台下冷蔵庫ですが、12年前に 同じ商品のお買い上げを頂きましたが海鮮物の 処理が多い為に塩気でどうしても早く故障して しまうとのお話で今回は入れ替え設置です・・ 商品名はホシザキ・2ドア船形シンク付 台下冷蔵庫 RV-120SNCG-ML 定価1,... 続きをみる
大阪のビジネス街のランチハウス様への 週明けのお届けはタテ型4ドアのインバーター 冷凍冷蔵庫ですが、昨夏には2ドアの台下 冷凍庫のお買い上げも頂いておりまして 恐縮至極です。お電話でのお話では大阪流で 盛り良し、味はもっと良し、値段は安くて良しと 大阪飲食の三原則で頑張っておられます 商品名はホシザ... 続きをみる
奈良県の酒販店様へ週末のお届けは リーチイン冷蔵ショーケースですが、これまでは コンプレッサー外置きの外装色木目の製品を ご使用でしたが、今回はコンプレッサー内蔵で 白色ですから店舗内がパッと明るくなります。 冷却ガス配管工事も不要でよく冷えます。 商品名はパナソニック・リーチイン 冷蔵ショーケース... 続きをみる
長崎県の喫茶店様からのご注文は2ドアの 台下冷蔵庫ですが、お電話のお話では 「これまでの台下は随分前に購入したもので 今ではこのサイズしか設置が出来ませんから やっと何とか見つけましたので宜しく・・」 この様な内容でしたが 「幅1200(mm)も同じ販売価格で有りますよ」 と申し上げましたのにこの機... 続きをみる
鹿児島県のラーメン屋様には超特急配送の 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話では 「朝一番で店に仕込みに来たら全然冷えて 無かったので一番早い便で届けて下さい。 男手が有るので自分たちで設置します」 この様な至急のお電話では何時もの事ながら 厨房屋のオヤジは一緒になって大慌てする 訳ですが、毎度の事... 続きをみる
毎日寒い日が続いております。 厨房屋の白髪頭のオヤジも4月が来れば74歳・・ いたずらに馬齢を重ねている日々が続きます。 若い頃はこの年まで仕事をしている事など想像も しておりませんでしたが、まだまだ耳が聞こえ 目が見えてお話が出来る間はお客様の皆様との お付き合いを楽しみたいと考えております・・ ... 続きをみる
広島の海鮮居酒屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です 毎年の事ですが、正月明けはお見積もり依頼が 多く、春からの御商売の準備を整えられます。 商品名はホシザキ・インバータータテ型4ドア 冷凍冷蔵庫 HRF-120AT-1 定価1,509,200円 新品販価348,829円 消... 続きをみる
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兵庫県のお蕎麦屋様への今週末のお届けは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので 作業台や配膳台、調理台代わりにもなりまして 中々重宝な商品です。ベーカリー様や洋菓子店様 などにはよく出荷しております昔からの故障 知らずの定番商品です・・ 商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定... 続きをみる
住宅大手メーカ―の積水ハウスが1/18に「米戸建て住宅のMDCを約7200億円で買収」と 発表し、成長市場に対しての積極展開を評価する動きから株価も上昇しています。 今回の大型買収により、「22年度の引き渡し戸数ベースで全米5位の規模になる」とのことでフォルダーにとっては大変頼もしいニュースでした。... 続きをみる
週明けに久し振りの沖縄への納入は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご注文後 陸路と海路で約10日のお届けになります・・ 北海道では一週間で本土では3~4日です。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-150MNCG 定価1,108,800円 新品販価272,230円 消費税も送料も込みです。... 続きをみる
大阪はキタのワインバー様へのお届けは 卓上のワインセラーです・・ レギュラーサイズのワインを18本収納し 小規模の店舗様やご家庭にもよく出荷する 昔からの故障知らずの定番商品です。 商品名はフォルスタージャパン(星崎子会社) 卓上ワインクーラー FJH-67GS 定価オープン円 新品販価97,600... 続きをみる
福岡のコーヒーハウス様からのお電話で 「奥行きが狭く、カウンター下に収まる 台下の冷凍冷蔵庫は有りませんか? 出来れば3ドアが有れば嬉しいです・・」 この様なお問合せでご紹介させて頂いた 台下冷凍冷蔵庫です・・ 商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-150MTCG-ML 定価968,000... 続きをみる
東大阪の24時間営業の食堂兼居酒屋様へ 至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター 冷凍冷蔵庫ですが、町工場や会社の営業所の 多い地域で23年営業されているとのお話でした 朝勤の方や夜勤明けの方の朝食、昼勤者の 昼食やお弁当に24時間の居酒屋メニューと ご夫婦と娘さん夫婦にパートさんとスタッフだけ... 続きをみる
兵庫県のカレーハウス様へのお見積もりは タテ型2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご主人とのお電話で 「私は60歳から嫁さんの反対を押し切って カレー屋を始めました。カレーが嫌いという 人はいないと思って頑張って10年になって 思いますが、結構カレーは奥の深いものです・・」 「私もカレーは大好きです... 続きをみる
名古屋の居酒屋様への週明け納入は 業務用では一番小型の製氷機です・・ ご主人のお話では海鮮や中華に和食と 何でも有りでお料理好きなご夫婦が 13年前にオープンされたそうです・・ 商品名はホシザキ・25Kタイプ キューブアイス IM-25M-2 定価490,600円 新品販価202,146円 消費税も... 続きをみる
大阪はミナミの韓国料理屋様へ至急の お見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では朝に店に来てみると 全然冷えて無かったとのお話で、年末より 少し調子が悪かったとの事で、厨房屋の 親父も一緒になって慌てております・・ 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-150MNCG 定価1,... 続きをみる
弊店地元は京都のベーカリー様へ来週の お届けはタテ型6ドアのインバーター冷凍庫です この機種はよく焼肉屋様や洋菓子屋様などに 出荷しておりますが、左側上下4枚ドアは庫内 中柱の無いワイドスルー仕様ですから大きな 物の出し入れも楽々です。 商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター 冷凍庫 HF-18... 続きをみる
毎年の事ですが、弊店は年中無休ですから 正月でもお見積もり依頼を頂きまして対応 させて頂いておりますが、今回は古いお得意様で 「暮れから少し調子が悪いと思っていたんで 確か年中無休だと思い出して電話しました」 このようなお話でしたが年明けからの仕事に 関して入れ替えをご検討中との事です・・ 商品名は... 続きをみる
明けましておめでとう御座います! 旧年中は格別のご愛顧を賜りまして まことに有難う御座いました。 今年からまた老骨鞭打ちまして厨房機器の 販売業務に励む心積りでおりますので なにとぞ宜しくお願い申し上げます次第です。 弊店地元のお得意様や全国のユーザー様との 楽しいお付き合いがこれからも末永く続きま... 続きをみる
とうとう今年も大晦日・・ 夜にはご近所の十二坊寺の除夜の鐘を ご近所の皆様が突きに来られ、しばらくは 鐘の音が響きますが、弊店も子供が小さい時は 三人の手を引いて鐘を突きに行ったものですが 今では三人ともカミさんとともに白髪頭の オヤジをいじりまくっております・・ 毎年の事ですがこの一年は地元のお得... 続きをみる
今年も各厨房メーカーも正月休みに入り 発注も出荷手配も正月5日まではお預けです。 しかし弊店は恥ずかしながらお盆も正月も 休み無しで年中無休です。 正月前後に厨房機器の故障が有ったり、色々な お問い合わせに対応したりで結構忙しくさせて 頂いております。来春に向けての厨房機器の 入れ替えや新規のオープ... 続きをみる
昨日は奈良県の喫茶店様への本年最終の お届けの3ドア台下冷凍冷蔵庫ですが、 冷蔵室の2ドアは庫内中柱の無いワイド スルー仕様ですから大きな物の出し入れが 楽々で、奥行きが狭いのでカウンターの下に スッポリと収まる重宝な機種ですが、小規模の 店舗様では昔からの故障知らずの定番商品で これ1台で頑張って... 続きをみる
東京の和風料理屋様へのお見積もりは 冷蔵ネタケースですが昔は東京あたりでは 「のぞき」と呼ばれていたと聞きました・・ カウンターのネタケースの中で新鮮な 海産物が冷えて並んでおります。 それを見ながらお客様が 「大将!今日はどれが美味しいんだい?」 「全部旨いんだよゥ~」 こんな調子で店内も盛り上が... 続きをみる
名古屋のビジネス街のランチハウス様への クリスマス明けのお届けはタテ型4ドアの インバーター冷凍冷蔵庫ですが、今回は 冷凍食材を多用されると言う事で2ドアが 冷凍室のタイプです・・ 店内ではランチを、表ではテイクアウトの お弁当を販売されてましてママさんのお話では 味と盛りの良さで勝負して14年との... 続きをみる
三重県の喫茶店様へのお届けは、2ドアの 台下冷蔵庫ですが、2ドアの台下では一番の 小型になりまして全国の小規模店舗様では 昔からの故障知らずの定番商品です。 スナック様やコーヒーショップ様などでは これ1台で頑張っておられるお店も沢山有ります。 商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 RT-115MTC... 続きをみる
大阪はミナミの中華料理屋様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 12年前に同じ内容の製品のお買い上げを 頂いておりましたが、ご使用経過年数の関係で 入れ替えを決断されました・・ やはり厨房内の油煙がきついのでフィルターを 二重にしてのご使用でしたがついつい手間なので 横着をして交... 続きをみる
寒い日が続いておりますが、何時もの事ながら 弊店地元の京都は夏は暑く、冬は寒い町ですが 常夏の様な夏服だけで年中暮らせたら衣服に 経費が掛からなくて良いななどとは思いません・・ お洒落な方は夏服だけでもセンスの良い格好で 街を闊歩される事でしょう・・ ましてや春夏秋冬の季節が有ってこそ情操も 保てて... 続きをみる
弊店の地元は京都の洋風居酒屋様への 至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター 冷凍冷蔵庫ですが、タテ型4ドアタイプでは 一番の小型になりますが、業種を問わずに よくご注文を頂きます商品です。 ご主人のお話の中の洋風握り寿司とは 一体どのようなお味なのか、いやしん坊の 厨房屋のオヤジとしては気にな... 続きをみる
大阪府の商店街の鮮魚店様へのお届けは 2ドアの船形シンク付き台下冷蔵庫です。 よく観光地の海鮮土産屋様などにも常時 出荷しております商品です。 商品名はホシザキ・2ドア船形シンク付き 台下冷蔵庫 RW-150SNG-ML 定価1,250,700円 新品販価302,776円 消費税も送料も込みです。 ... 続きをみる
神戸のベーカリー様へのお見積もりはタテ型 6ドアのインバーター冷凍庫ですが、ご使用機器は まだ6年しか使ってないのに冷えなくなったので 入れ替えを検討中とのお話でしたので洋菓子店や ベーカリー様やうどん専門店様などではご使用 期間の短い厨房機器でも早くも冷えが悪くなる 事が多いので何時もご注意してお... 続きをみる
二桁価格表示のお菓子しか、、買いません そんな貧乏人的拘りで、、 ポテチは湖池屋、、ここも拘りでして、、決してカッパえびせんメーカーには手を出しません で コイツ なかなか旨い! 昨夜 寝る前に小腹が減って、、 半分くらい、、のつもりが空にしました うまいうまいと、、気付いたら 空に
週末の福岡のランチハウス様へのお届けは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫ですが 10月末にご注文を頂きました際には厨房の リニューアル工事の真っ最中で、最終的には 「床のコンクリートが乾くと連絡します」と言って 下さってからのお届け段取りでした・・ 商品名はホシザキ・3ドアインバーター台下 冷凍冷... 続きをみる
京都は山科のスナック様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、今春に製氷機の 入れ替えをさせて頂きました際にママさんが 「冷蔵庫のモーターから異音がして冷えが 悪い時が有るのでこれもボチボチでしょうね」 「何とか今夏が越せればよいのですが、大概の 場合は夏にダウンする場合が多いですから しっかりと様... 続きをみる
早いもので今日は11日、厨房機器の今年中の お届けは15日までに手配をしませんとお届けは 年明けになってしまい、初荷は1月10日過ぎと なりますので出荷手配作業は少しバタバタして おります・・ どうしましても年末年始はメーカー製造工場 出荷部の休みに加え、運送業務の休みや繁忙の 為に常の日程配送が叶... 続きをみる
弊店の地元は木屋町のショットバー様への お届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 奥行きが狭いタイプでカウンターの下にすっぽりと 収まる重宝さで小規模の店舗様ではこれ1台で 頑張っておられるお店も全国には多いです・・ 冷蔵室は中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れも楽々です。 商品名はホシザキ... 続きをみる
島根県の居酒屋様への至急のお届けは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 今夏には製氷機のお買い上げも頂いており、 再度のご注文には物販に携わります者と 致しましては一番うれしい事なのです・・ 商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-1 定価1,406,900円 新品販価3... 続きをみる
滋賀県の居酒屋様への週明け出荷は 2ドアの台下冷蔵庫ですが12月15日までに 出荷手配をしなければ納入は来年の10日 以降になってしまいます・・ 毎年の事ながらお盆と正月はご注文商品や 輸送の繁忙期で大変です・・ 商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 RT-120MNCG 定価666,600円 新品販... 続きをみる
福岡のランチハウス様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 冷凍食材をたくさんご使用と言う事で今回は 2冷凍室タイプのお見積もりとなりました。 商品名はホシザキ・4ドアインバーター 冷凍冷蔵庫 HRF-90AFT-1 定価1,535,600円 新品販価365,698円 消費税も... 続きをみる
東京のお蕎麦屋様へのお見積もりは3ドアの 台下冷蔵庫ですが、天板が広いので作業台や 配膳台、調理台にもなりましてお蕎麦屋様や 洋菓子屋様、ベーカリー様などでは昔からの 故障知らずの定番商品です 商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価943,800円 新品販価218,018円 ... 続きをみる
弊店は昔からの厨房屋ですが、ほとんど毎日 全国への商品の出荷業務をしておりまして そのうちの約半分は地元の京都の飲食店様です。 その中でも厨房内への般入、設置などもお申し付け の場合は現場管理で必ず立ち会います。 メーカー作業班1班二名とメーカー責任者と弊店で 併せて4名で参りますが、現場が地元でな... 続きをみる
名古屋のビジネス街のお弁当屋様へ納入は 5面ガラスの冷蔵・温蔵ショーケースですが お客様が勝手に開けられて買って下さる 夏も冬も年中大活躍のショーケースです・・ 商品名はパナソニック・冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価418,000円 新品販価229,900円 消費税も送料も込みで... 続きをみる
大阪はミナミのショットバー様へは週末納入の 2ドア台下冷蔵庫ですが、喫茶店様やスナック様 などの小規模店舗様では昔からの故障知らずの 定番商品で、これ1台で頑張っておられる店舗様も 全国にはたくさんおられます・・ 商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 定価535,700円 新品販価123,823円 消... 続きをみる
弊店の地元京都の居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫などですが、新規の オープンではなく、長年ご使用の厨房機器の 調子が今一つなので年末年始ににかけての 業務のために入れ替えと言う事でした・・ 商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-120MNCG 定価1,0120,00円 新品販価... 続きをみる
メーカーはキーコーヒー 豆は あたしの好きなモカ系、、 少し ローストが強いので ストレートで飲むには 入れる量を増やして このコーヒー 他の商品では150cc目安で淹れますが、、160ccで落とすのがベスト 豆のグラム数は同じでも、、淹れて味合わないとわからないところですねぇ まぁ ストレートで味... 続きをみる
今年もあと一週間程で狩猟の解禁日です・・ 厨房屋のオヤジも頭の手術後はしぶとく 頑張っておりましたが心筋梗塞で倒れてからは 元気に猟場を歩く事が叶わず、泣く泣く銃を 納めましたが今でも猟期が近づくと血が騒ぎ ますがこれがハンターの執念なのでしょうね・・ 永い狩猟生活でしたが雨や雪の日などは決して 出... 続きをみる
大阪のビジネス街のお弁当屋様に至急納入の 四面ガラス冷蔵・温蔵ショーケースですが夏は 冷茶で冬は温茶と年中大活躍です・・ 商品名はパナソニック・四面ガラス冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価418,000円 新品販価229,900円 消費税も送料も込みです。 432×奥行き438×高... 続きをみる
先週に弊店地元の京都は東山の和食処様へ ガスレンジを納入しましたが、昔は上にコンロが 有って、下にはレンジが有る製品をストーブと 言ったものです・・今回も年配のご主人はやはり ストーブと仰っておられました。 今では和食処の看板ですが、昔は割烹の御店で お若い頃から老舗の料亭で腕を磨かれておられ まし... 続きをみる
久し振りの北海道からのご注文はタテ型 6ドアのインバータ―冷凍庫ですが、15年ほど 前に同じ商品の御買い上げを頂いておりました。 お電話では「エゾシカの肉を保存しております」 この様な御話でしたが、確か医師の方だったと 記憶しておりますが、ご苗字も一緒でお届け先の ご住所も同じですから今回は息子さん... 続きをみる
東大阪の定食屋様への週末のお届けは 卓上温蔵ショーケースですがご主人のお話では 朝8時から夜は11時までの営業で一番忙しい のは朝との事で、深夜勤務帰りのお客様が ビールやお酒で二品、三品を頼まれるので 勝手に取りだして召し上がって頂く様に温める 必要も無い為の温蔵ショーケースとのお話でした。 商品... 続きをみる
朝飯、、何にも無い時はコレ 袋を縦に引っ張って開ける、、昭和世代のあるあるかも、、 スナック菓子も同様ですよ インスタントラーメンの袋麺 やはり 食べ慣れている物を選んでしまいます 他に チャルメラとか 出前一丁とか、、 このメーカーの味噌ラーメンも定番ですかねぇ
弊店ご近所の串屋様への週明け納入は タテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です 年配のご夫婦での営業でしたがご主人の入院で 退院まで奥様と娘さんとで頑張っておられます 商品名はホシザキ・2ドアインバーター ホシザキ タテ型冷凍冷蔵庫 定価1,365,100円 新品販価315,288円 消費税も送料も込... 続きをみる
東京のカレーハウス様へのお届けは3ドアの インバータ―台下冷凍冷蔵庫ですが、ご近所の 居酒屋様のご紹介と言う事で恐縮至極です。 今回はご主人や従業員様などご自分たちで 御店舗内への搬入や設置をされると言う事で 簡単な設置の仕方もメールでご説明させて 頂きました・・ 商品名はホシザキ・3ドアインバータ... 続きをみる
昔からのお得意様の関東の結構有名なパン屋様 からのお電話で 「支店で使っている4ドアの冷蔵庫が冷えなくなって 入れ替えをしようと思いますが、40年使いました! 次もそのくらい永持ちする奴を頼みますよ!」 「ええっ!40年ですか?本当ですか?でも40年は 稀ですよ・・余程上手に、大事に使われたんですね... 続きをみる
【転職】50歳で正社員から派遣へ。理不尽な現場を脱出した31年選手の記録
【転職】退職後の空白を埋めた、AIと創作活動という新しい挑戦
【序章】31年勤続を終えて。AIが作ったルートで九州一周した「空白期間」の記録
”バブルアラカン★転職して良かった事 & 正社員募集中”
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『中流危機』(NHKスペシャル取材班 著)全就職氷河期世代、全労働者必読
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2020年7月 転職活動を途中で止めた話し
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