かつおのたたきのムラゴンブログ

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七日目の栗とスチューベン

マロングラッセづくり砂糖を加えて煮立つ直前に火を止めて一晩置くを繰り返して七日目。だいぶ糖化が進んで、シャリシャリができている。分かり難いと思うけど、紙蓋に栗がくっついてるでしょ。蓋を箸でつつくとシャリシャリしてる。ここで止めようか、もう少し糖化させようか、悩みどころ。今日の晩ごはん人... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2023/10/02 18:56
皿鉢料理

みなさま、こんばんは。寒い中ご苦労様でした！！わが町にも雪が舞いストーブが大活躍していますストーブに火が入ると餅と芋を焼くのが恒例になっていて私も餅を一個食べました。醤油でたべましたがごちそうでした。以前餅は我が家で作っていたのですが手間がかかるのでお菓子やさんにお願いし届けてもらっていま... 続きをみる
還暦おやじ元気夢工房 2020/12/18 18:00
かつおのたたき

それにしても暑さが年寄りをイジメル。嗚呼😃夜の一杯🏠🍺が。。。。。かつおのたたきサラダ仕立てキッチンで火を使わないで晩酌の一皿思考の鈍った爺さん🤥 土曜の朝昨夜の一皿と同じ簡単blogの更新です☺️
- 兵庫県
yoshi 爺 yoshi爺の食卓 2019/08/03 06:15
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