• 晩酌の一皿は【ミニ・ステーキ】

    昨夜🌃は阪神ーDeNA戦を視ながら 晩酌🏠😳🍺。 久しぶりに肉を焼く。 淡路の新玉葱をすり下ろしソースを作る。 付け合わせは和の食材で。 打線の奮起に期待して 爺さん(^-^)vの独り飲み🍺でした☺

  • 豚肩ロースと泉州茄子で晩酌🏠😳🍺の一皿

    今年の盆踊りは8月初旬に開催。 昨日の世話人会で各セクションの責任者を決めた。 介護施設や病院の職員が腕比べ おいしい😋🍴💕屋台も楽しみだ☺ 爺さん(^-^)vも串カツを担当する事になりました☺ 今年も【河内音頭】を唄うので ちょっと忙しそうな一日に成りそうです。 さてそんな昨夜🌃は泉州の水茄子で晩酌の一皿です( ^-^)ノ∠*:・'°☆ 豚肩ロースを泉州の水茄子と新玉葱で味噌炒め。 この

  • 太刀魚のエスカベシュ

    釣りの好きな友人から太刀魚を✌ 昨夜🌃は 【太刀魚のエスカベッシュ】で🍺 塩をしてフライパン🍳にサラダ油 甘酢に IN して馴染ませる。 サッパリした一皿で🍺 爺さん(^-^)v友人に感謝して☺ おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日もお付き合い有り難うございました☺👀