すし飯のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

一寸ごちそうチーコ

美味しいお米を田舎から貰っていた…今朝はパンだから昼食はそのお米でご飯を炊こう。しかしお水の勘違いでいつもより硬く炊き上がってしまった。さてどうしょう、そうそうすし飯にしてしまおう～、すし飯が出来てから具をどうしょう～すべて泥縄そうそう確か「かに缶」があった、ごそごそ～キュウリでも混ぜ... 続きをみる

reicocoro こころのままに 2026/06/07 08:10

富山の「かにすし」と「ますのすし」

6月なのに雨もなく、暑い日が続いて家にこもりがちになっています^^; そんな中でお土産をもらうのは嬉しいもの、富山のお土産にかにすしをもらいましたいつものますのすしのお店、源のお寿司はやはり押し寿司でした＾＾紅ずわい蟹の脚肉がずらっと並んで、テンションが上がりますが、すし飯はあのます寿司と同じ... 続きをみる

さちこ健康？日記 2025/06/22 08:15

卵包みごはん

相変わらず包めていませんが。中身は、すし飯のひじきごはんです。作り過ぎちゃったので、お昼にも食べます。ラジオで聞いた話ですが、今って、終戦直後より摂取カロリー量が少ないとか。当時は、炭水化物からカロリーを摂っていたと言っていました。その頃は、麦飯なのでしょうか。戦後、白米は、いつ頃から十... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2023/06/14 09:30

すし飯

切り干しおにぎりがおいしかったので、またすし飯にしました。でも、今回はおにぎりにはしないで、そのままお茶碗に盛りました。切り干し大根のはりはり漬けをのせて、海苔で巻いて食べるのがおいしいです。お吸い物は、インスタントに、ネギを入れました。きゃべつは、白だし、お酢、カレー粉ちょこっと、で漬けま... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/11/14 21:32

切り干し大根煮で

冷凍しておいた切り干し大根煮をすし飯に混ぜて、卵をのせました。ちよだ鮨がいつのまにか値上げしててビックリ。私が食べたいのは、すし飯なんだから自分で作ればいいや、と思いました。おすしの素を使えば簡単だし、ナマを食べたいわけじゃないから具はなんでもいいし。とても安上がりです。おやつはあんみつ。... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/05/22 20:48