切り干し大根のはりはり漬けのブログ記事

弟からもらったお菓子

ラングドシャ先日のガレットチーズと一緒に弟からもらいました。ほろほろして、おいしい。ごはんは昨日と同じ、解凍した栗きのこごはんです。きゃべつの浅漬けは、三杯酢＋カレー粉。この組み合わせ、大好きです。それと、切り干し大根のはりはり漬け。これも簡単でおいしいから好き。みそ汁は具なし。かつお節... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2024/09/09 12:24

カボチャごはん

ネットで見て、やってみたいと思いました。カボチャを入れて、ごはんを炊いただけ。カボチャごはんが甘いので、ごま塩が合います。おいしく食べられました。切り干し大根のはりはり漬けをまた作りました。切り干し大根はもう予備がないのですが、買いに行けるかなぁ。カボチャは昨日買ったのですが、高かった。... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2024/08/29 10:01

カリクロ

義妹が、駅の敷地内でやっている週替わりのスイーツ店で買ってきてくれました。カリクロは、かりかりクロワッサンの略のようです。スタンダード（プレーン）を食べましたが、おいしかった！他のも食べてみたい。明日かあさって、買いに行くかもしれません。週替わりで、このお店が出ているのは、あさってまでです... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2024/01/28 20:27

朝ごはん

ごはんを炊くと、「炊きたてごはんを食べる」になっちゃいます。切り干し大根のはりはり漬けで、ごはんをおかわりして食べました。ごはんをおいしく食べられて、しあわせです。近所にあるチェーンのスーパーが、お店独自のカードから、楽天ポイントカードになる、ということで、昨晩、パソコンから申し込みをしました... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/12/11 12:00

すし飯

切り干しおにぎりがおいしかったので、またすし飯にしました。でも、今回はおにぎりにはしないで、そのままお茶碗に盛りました。切り干し大根のはりはり漬けをのせて、海苔で巻いて食べるのがおいしいです。お吸い物は、インスタントに、ネギを入れました。きゃべつは、白だし、お酢、カレー粉ちょこっと、で漬けま... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/11/14 21:32

おにぎり

酢めしに、ごまと切り干し大根のはりはり漬けを混ぜました。酢めしが好きなので、これはおいしいです。切り干し大根は甘く感じました。はりはり漬けを作るには醤油と水しか使っていないので、切り干し大根が持っている甘さですね。便秘対策にヨーグルト。今日ちょっと相談に行ってきたのですが、ヨーグルトだけで... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/10/30 22:46

切り干し大根のはりはり漬け

久しぶりに作りました。夏は大根が高かったので、代わりに切り干し大根を買ったのでした。まだあるので、しょっちゅう切り干し大根が登場するかもしれません。昨日、胸焼けしていたせいか、今日は朝起きても「おなかすいた」感がなくて、ちょっと驚きました。元気なら、朝起きて「おなかがすいたなぁ～」っていう... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/10/30 09:57

また雑穀ごはんを炊きました

雑穀ごはんを食べて、イヤではなかったので、また炊きました。これなら続けられるかもしれません。大根が、家から一番近い地元スーパーには売っていないし、チェーンのスーパーでは売ってるけど高いので、切り干し大根のはりはり漬けにしました。奥薗壽子先生のレシピは簡単なので嬉しいです。背中の痛みが続いてい... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/08/13 12:00

きな粉バナナ

きな粉消費にちょうどいいです。納豆は、切り干し大根のはりはり漬けをのせて食べました。奥薗先生が言われているように、納豆と切り干し大根って合います。なので、切り干し大根がすぐなくなります。日々カフェのワッフルも食べました。小さめです。このコーヒーはインスタントです。暖かくなって、虫が出て... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/05/13 12:34

コンビニのポテサラサンド

今日余ってたのは、ポテトサラダサンドなので、ゆで卵を挟みました。蒸し野菜や、春キャベツ、切り干し大根のはりはり漬けも一緒に。ゆで卵は2個食べたせいか、すっごいお腹いっぱいです。ほんと、いっつも食べ過ぎでいます。このところ、体重計にのりたくないなぁ～って思っています、、、

まはシングルシニアで料理下手 2022/04/29 10:59

ちくわ丼

今朝焼いたちくわで、ちくわ丼にしました。タレがおいしくて、こういうの好き。今朝作った切り干し大根のはりはり漬けは、写真の量の倍くらい食べました。基本の「漬物」として食べるのがおいしいです。前に買って、冷蔵庫に入れて忘れていたいちぢくのおやつを食べました。ゼリーだと思って買ったのですが、ゼリ... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/04/27 18:35

ちくわ焼きと切り干し大根のはりはり漬け

どちらも奥薗壽子先生のレシピを参考にしました。ちくわ焼きは、もとは、「ちくわの磯辺焼き」ですが、私は青のりはそれほど好きではなくて磯辺焼きにはしたくなかったので、単なる「ちくわ焼き」です。切り干し大根のはりはり漬けは、昨日奥薗先生がアップされた動画では、調味料はお醤油小さじ1のみでした。でも、... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/04/27 10:53

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