ゆでだこのムラゴンブログ

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たこと小松菜のパスタで昼ごはん。

「ぷりっと炒めたたこが食べたい」とふと思い、パスタを作ってみました。フライパンにオリーブ油、薄切りのにんにくを入れて焼き、にんにくを取り出す。フライパンに食べやすく切った小松菜の茎、長ねぎ、エリンギを入れて炒め、塩、こしょうをふる。薄切りのたこ、かりかりベーコン、小口切りの赤唐辛子、小松菜の... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2021/01/26 15:00
たこのカリカリ焼きのおつまみセット。

先日購入した、成城石井のゆでだこが超おいしかったので、またもエスニック風の味つけ冷凍を仕込んでおいた。それを使ってカンタンなおつまみ作りを試みる。暑くなってきて何品も作る元気がないので、とにかくささっとすませたい。まずは解凍する。・にんじんの明太子炒め耐熱ボウルに拍子木切りのにんじん、辛... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2020/06/12 19:00
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