わたなべさんのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

昨日のおかずバイキング

9日に引き続き、10日は仕込みばかりやってました。・・休み休み。・・ため息つきつき。台所で作業しながら、これ、わし、明日で力尽きるんじゃなかろうか・・としんどいな。やすみたいな・・。・・そこはかとなく漂う、哀愁・・。分かりにくいと思いますが、ここに並んでいる物では、わたしからの出品は、いな... 続きをみる

Repos カフェを開きたいと思っていた。 2019/03/13 00:15

今度のおかずフリマは何しよか・・。

今日の夕ご飯しながら、来月のおかずフリマは何しようかなーと考えててふと思いついたので、キンパ（韓国海苔巻）作ってみた。見た目はサラダ巻にそっくり。でも香ばしいごま油風味の巻物なのだ。これもおもしろいかも。田舎のマダム達はあまり知らないかもしんないし。（向こう側のお好み焼きのようなモノは、韓国... 続きをみる

Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/15 23:11

おかずフリマに、いざ出陣～

先月、この催しにひょいと顔を出したばかりに、、ずるずると、スタッフになってしまう、ヒマでお人好しな私です以来、試作を何度か繰り返してきました。本日本番。忙しさで一枚も写真撮ってないwww いかんせん、分量とパックと詰め具合の相関関係が分からないので、行き当たりばったりの数でやってきました。 ... 続きをみる

Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/10 13:20

サラダ巻とゴロゴロきんぴらの試食作成

12月10日のおかずフリマに出品するものの試作です。 1品目はチキン南蛮に決定。 2品目、ゴロゴロきんぴらは、サツマイモの消費に役立ちます。大学芋だと飽きるけど、これだとちゃんとおかずになる。これを、50円で。そして、3品目サラダ巻は、3切れ140円。ちなみに1本を8切れに切りますので、1本... 続きをみる

Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/08 09:59

月一のお仕事が増えてしまいました・・・。

ママ友さんに誘われて、「わたなべさんとこ」に行ってきました。昔呉服屋さんだった店舗が、今は上市スタンドとして地域の拠点の一つになってます。そこでは、地域の有志さんたちが、月に1回、ちょっとした総菜やなんかを作って持ち寄って、ご近所のマダムさん達に販売しております。 1パック50円とか100円とか... 続きをみる