ハンドミキサーのムラゴンブログ

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ハンドミキサーに手が... 😢

暖かい土曜日。洗濯物もはかどりました！またもやシフォンケーキを焼きました！手慣れた手つきで卵白、卵黄と泡立てていきます先にハンドミキサーで卵黄を混ぜ合わせて次に卵白を泡立てるため羽の部分を、さーと水道で洗い流し、少し残った水分をキッチンペーパーで拭いた時に、ミキサーが動き出し（自分でス... 続きをみる
- 東京都
メランジェ 50代日々を綴る 2021/02/07 00:47
おいしいもの作ってみた

この前テレビを見ていたらふわふわ卵焼き？を作っていた。たまご3個をひたすら30分かき混ぜて焼くのだが、妙においしそうだったのでチャレンジしてみた。泡だて器で混ぜる。ひたすら混ぜる！30分ほど混ぜたところで卵はこんな感じになりました。やっぱり素人、プロのようには混ざりませんな・・・せっかく混ぜたので焼... 続きをみる
想い月思いつき 2014/03/23 12:58
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