チャレンジする心を忘れずに
私が葬儀で演奏する曲は いつも大体決まっています。 自分では『いつものアレ』と読んでいる それらの曲は、安心して弾ける私のレパートリー。 これは料理や お菓子も同じで、何度も作り続けているうちに定番となり、それが『我家の味』になっていきます。 でも、たまには ちょっと冒険して、新しいことにチャレンジ... 続きをみる
私が葬儀で演奏する曲は いつも大体決まっています。 自分では『いつものアレ』と読んでいる それらの曲は、安心して弾ける私のレパートリー。 これは料理や お菓子も同じで、何度も作り続けているうちに定番となり、それが『我家の味』になっていきます。 でも、たまには ちょっと冒険して、新しいことにチャレンジ... 続きをみる
私のブログには よく料理の話が出てきますが… 本当のことを言うと あまり料理は得意でないし、好きでもありません😂 それでも料理する理由は、自分で作った方が安心だし、安上がりだからです。 今日は何となく甘い物が食べたくなりました。 久しぶりにクッキーでも焼こうかしら? …ということで、久々に《とらひ... 続きをみる
今日のローズ地方は最高気温15℃ 風がなく春の日差しが暖かな一日でした 午前中は代打で仕事でしたが 帰りの車の中は暑いくらいで🥵 花粉が入るので窓は開けられない為 今年初めてエアコン(冷房)を入れました 昨日友達が野菜を届けてくれると言うのでお返しにと言う訳ではありませんが 昨日は暇だったので米粉... 続きをみる
プリンのリクエスト… うーん🙄 カラメルが大変なんだよね💦 友達から カラメルのタブレットが 売ってるよ〜って言われて買ってみた! 入れるだけ しかも甘さもgood✨ オススメです😊 今日もルコルト使ってみた! じゃがいも2個 玉ねぎ1個 牛乳100ml コンソメ半分 塩胡椒
とりあえずやってみようかなと気楽な気持ちでブログはじめます。 アラサー、アラフォーとか聞いて60は何?と調べたらアラカン。 ’アラウンド還暦’を略した造語だそうです。 還暦前後の女性を指すらしいです。 最近、なんだかいろいろ考えることがたくさんで 脳のキャパが狭くなったのか、考え事が多くなってきたの... 続きをみる
桜もだいぶ散ってきました🌸 日差しもきつくなってきたので、昨日UVカット手袋を買いました 職場、病院などほとんど自転車移動なので、うっかりしていると日焼けが。。。(*_*) 今年も気をつけないと、です 今日は仕事のない土曜日 お昼ご飯の片付けをしながら、クッキーを焼きました 甘いものが食べたいけど... 続きをみる
今日も昨日と同じように霞がかった空でしたが、ずいぶん春めいてきました。 暖かくなったら《とら夫号》で出かけようと言っていましたが、夫は身体の調子がイマイチらしくて外に出たがりません。 まぁ、出かけるなら私だけでもいいのだけれど(その方が気楽だし😙)。 しかし1人で出かけると言えば夫は不機嫌になるし... 続きをみる
Instagramのおすすめ動画に なんちゃって琥珀糖の作り方が出てきたのでやってみました〜。 用意するものは グミ 今回はペタグミ ソーダ味 炭酸飲料 おぱんちゅ🐰がかわいいメロンソーダ 材料二つでできちゃいます。 トレイに並べて メロンソーダぶちかまします。 色やばー💦 あー!!!って叫んで... 続きをみる
さて、試験が終わった娘ですが、、、 どっと疲れが出たのか 一旦もぬけの殻状態に。。。 お昼位まで起きてこない日が週に何日かありますが、起きるとお菓子作りに没頭🥞꒷꒦ 初めてのマカロン😋 ピエがキレイに出てます❕ 手前のカラフルなのは、 お出かけしたばあばに頼んで 買ってきてもらいました。 (味の... 続きをみる
共立食品モニプラ運営事務局様より提供いただきました お菓子作りセットです。 もうすぐバレンタインですね。 バレンタイン前にバレンタインキットを使ってお菓子作り♥ いろいろ提供いただきましたー(*≧∀≦*) パステル マカロンキット | 共立食品株式会社 お菓子作り初心者の娘氏 アシスタントは、mih... 続きをみる
12月号の「きょうの料理」の タサン志麻さんのレシピページに美味しいそうなクッキーが載ってました クリスマスのクッキーのようでしたが それを見て何故か無性に作りたくなりました 材料は揃ってるし出来そうかも よし、やるぞぉ! 夕ご飯作る前なんですよ クッキーなんかより夕ご飯作れよ〜 夫の声が聞こえて来... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 久々のビサビサに やってきた 作りたーーーーい の 衝動🤣 何時も 粉ふるいは 少々
このところ頑張っているストック食品の使い切り。 前回、小分けにした生ハムの切り落としを少しずつ消費していこうと思います。 ピザを作った時、肉嫌いの夫にハムが多過ぎると言われたので😅 今日はブレンダーで細かく刻んでチャーハンに入れて、朝ごはんで食べることに。 生ハムだったはずだけど…チャーシューと同... 続きをみる
孫と夏休み 今週まで続きます お菓子作りのキット 簡単で楽しい🎈 可愛いゼリーです 夜になると、 影絵をして遊んでました ぎゃー 巨大! そして、怖いです💦 組み立てたカブトムシで おばあは、 ひたすら、ひたすら、怖いです 笑
来て下さり本当にありがとうございます。 いよいよSWEETSMISSIONまで残すとこ2週間♡本日7月最終の休日出勤。2回とも緊急業務対応ということで半ドンだけど、通常業務体制です。 昨日なんで急にこのMISSIONをフッてきた理由が判明・・・。自暴自棄になっているし、目標があるとパワー出るからだっ... 続きをみる
久しぶりのお菓子焼き。 抹茶シフォン☓2とビスコッティも2倍量で♪ 夜にプレーンシフォンも焼きます(^^) ビスコッティとシフォン
今日は午前中バスと電車を乗り継いで美容室に行きました。 いつも予約でいっぱいなので2ヶ月くらい前からでないと予約とれないんです。 毛染めはヘナ専門のお店です。 前髪カットも料金に入ってます。 私をいつも担当してくださる先生、同い年くらいかな? ストレートのロングヘア。いつもツヤツヤで憧れます。 前は... 続きをみる
71歳になりお菓子(ガトー)作りを最近始めまして本格的で 売れますねとお褒めの言葉に・・・豚も木に登るの夢じいです 好評だったお菓子のみレシピを載せておきます 興味のある方は作ってみてください 羊羹を竹筒に入れてみました。イメージ抜群ですね 竹を切ってきて竹筒を作るのが大変でした 包み紙はダイソウの... 続きをみる
クッキー缶、前回は猫ちゃん(=^・^=) 今回は小鳥にしてみました🐦(≧▽≦) 今回はこちらを入れて8缶のみ。 午後、全部に詰めてみます♪ ✣中身は前回とほぼ同じ💦 雨の東京です(。•́︿•̀。)
今にも雨が降り出しそうなお天気です。 今日は仕事です。 『仕事だぁ、不安だ〜ぁ、行きたくないな』 と朝から本音が出てしまったわたし、、 すぐに『小学生かよ?』と娘から突っ込まれ ましたΣ( ̄▽ ̄) 🕊鳥さんのミルクピッチャー 寝る前に焼いておきました 残りは職場に🎁 頑張ろう
函館の松前では桜が見頃とか やっぱり例年より早かったみたい 行く頃はどうかしら??? どこも見頃のような気がするけれど・・・ さてさて 腱鞘炎!と言いながら湿布してサポーター付けて^o^よくなったと思ったら 「ちょっとだけ・・」^o^ 小さなサイズも入っていたのでまず片付けました C子が途中半端にし... 続きをみる
ここ数日暖かい 以前函館の桜ツアーに22日発を申し込んでおいたけれど今年は昨年ほど早くないみたい・・で 予想もそうでしたし出発日を遅らせました その後の予想で今年の桜満開を見られる🎶と 喜んでいました^o^ なのに昨日は26℃ この暑さで桜の開花が早まって 昨日もう開花宣言が出て22日に満開予想(... 続きをみる
[材料4つ!生クリームなし] カップそのまま濃厚レアチーズケーキ作り方 No oven Rare cheesecake 레어 치즈 케이크 最近、 お菓子作りをしたいと言っていた、 姪…何が良いだろうか… 簡単そうなのがいいな… 考えを巡らせていた際、 オススメ動画にあがった 『材料4つ!』 『カッ... 続きをみる
自宅から病院まで徒歩5分位。 殆ど痛みもなくなりましたが、 まだ腰に違和感があり、 ノロノロと歩いて毎日通っています。
ココア、チョコチップ、アーモンド入り♪ ビスコッティ、一度焼いて、カットして 粗熱が取れたら2度目を焼きます↓↓
クッキー型の専門店が京都にあると知り、数年前に訪ねたことがある。 「sacsac/COOKIE CUTTER MUSEUM」という名前なのだが、お店の名前が「サクサク」であることに気がつくまでに時間がかかった。外国のお洒落な単語かと構えていたら、遊び心という粋なお洒落さであって、そのことに気がついた... 続きをみる
コンビニスイーツの 『◯レミアムロールケーキ🌀』 みたいなものを作りたくて💦 クリームが軟らか過ぎて巻けません でした(╯︵╰,) ケースに入れてみましたが、 何故か三角形みたいな形のものも△▽ 汚い、、、、、、 (TOT)(ーー;)( ̄▽ ̄!)v まだまだ修行は続きます( ⚈̥̥... 続きをみる
ロールケーキの綺麗な巻き方を 丁寧に教えて下さった、、 でも不器用な私には、きっとこんな風に 巻けない🌀(ーー;)
今日は4月だと言うのに冷たい雨も降り 花冷えの1日になりました🥶 今日のおブランチは 夫のお弁当の残りの掻き集めと クルミを入れた全粒粉のパン🍞 普段はコーヒー派で 紅茶は滅多に飲む事はないのですが 先日友達から貰ったルピシアの紅茶を 「初めて」飲んでみたら😍 香りが高くその香りを嗅いでるだけ... 続きをみる
東京の桜の開花は午後発表? 昨年が早すぎたので今年も温暖化の影響で早いかも・・・の予想でしたが平年並みとか それも開花が遅い時は一気に咲いて散るのも早いとか? いよいよ花見シーズン開幕かしら? きょうのお昼は孫達全員集合 炒飯を作ります ついでにというか足りないと言われたらこれ↓^o^ いつも180... 続きをみる
今日は大きな苺を使いました(ӦvӦ。) これから友達の家に届けに行きます。 合羽橋 昨日は日曜日でお天気悪く、でも馬嶋屋 さんとシモジマさんは開いてました(^^)
今日も朝から冷たい強風が吹いていましたが ここのところサボり気味だったウォーキングに 出掛け、桃の花が可愛いなぁ😍なんて 写真を撮ろうとスマホを持って屈んだら ドカーンと縦に?揺れて🫨 一瞬何?😱と思っている側から スマホの地震アラームが鳴り響きました💦 震源地は茨城県だった様ですが私の住む... 続きをみる
大きなイチゴとそうでもない苺を🍓 並べてみた結果、、、 カットしたら小さな苺に当たってしまった らしく、見た目ショボくなりました^^; 生地はスフレロール、中は生クリームと 溶かしたホワイトチョコを混ぜ混ぜ。 端っこを食べたら、しっとり焼けてました こちらのケーキ、急遽焼きました。 今朝『うちのホ... 続きをみる
いちごが沢山出回ってますね〜 ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱(◍•ᴗ•◍)❤(。♡‿♡。) 絞り出しクッキー、 いつもはドレンチェリーや ジャムを乗せ ますが、今回はこちらを↓ 関西の友達に送りました✈🎁📦🍀
13日の夜,それも21時をまわってから 娘が 明日のホワイトデーで配るお菓子を作る! と,言い出した え,今から?!と,絶望的な気持ちになりながら 材料をチェック 案の定,あれがない,これが足りない!と半べそをかき始めた 13日の夜は,北風ぴゅーぴゅーですごく寒かったのですけど ママが買ってこようか... 続きをみる
分かりやすく何を焼いたのか、説明しますと真ん中が盛り上がる粉ココア入りのカップケーキです 上質のココアは血流の改善の効果があるのですよね 焼き上がってから粉糖を雪が山に積もってるように振りました 作ってる途中の画像です 左は粉をふるいに・右はココアを混ぜた所これにサラダ油を入れ混ぜるのです 生地が柔... 続きをみる
お天気が悪い今日は… 久しぶりにお菓子作りのスイッチが入りました😆 甘いさつまいも(紅はるか)を使って、スイートポテトの生地を混ぜ込んだパウンドケーキ❤️ 中途半端に残っていた、アーモンドプードルやカボチャパウダーやカボチャの種(ハロウィンの時に買ったやつ💦)も、レシピにはないけれど、入れちゃい... 続きをみる
こんにちは( *ˊᗜˋ)ノꕤ*.゚♡ ハンドメイドブランド名 【Kawaii子】 の【K子】 です(∞・∀・p嬉q)◆+゜ (σ⁎˃ᴗ˂⁎)σ{【かぎ針編み創作セラピー作家】 (σ⁎˃ᴗ˂⁎)σ{【LINEスタンプデコ作家】です♡+゜ (*ˊᵕˋoURLо{こちらへ♡*。+ https://kko-... 続きをみる
おはようございます。 今日からまた仕事です。 今日はバレンタインデー。 私は今の所属しているチームメンバー、 上司と同僚、いつもお世話になる事務の女性にだけ 300円のチョコを用意しました。 お返しはいりませんと渡します。 カレは今日は渡さず明日、仕事中に一緒に食べる用の お菓子を昨日買ってきました... 続きをみる
焼き立ては美味しいです(*´ڡ`●) 小粒のいちごが売られていました(嬉) 家の中で片方迷子になってしまった 鍋つかみ☺️(TOT) イチゴ600gで作りました🍓
いよいよ始まります。 どなたかがブログの中で、今の私の心境に 近い事を書いていらした、、。 「今のままでいたら平穏な日々だろうと 思う、なのに何故働こうと思ったのか、、」 はぁ、ここまで来たらやるしか ありません(*﹏*;) 昨夜、あーじゃのこーじゃのと不安な 胸の内を書いてLINEしてし... 続きをみる
15cm の型で作ってみました。 ちょこんと添えているホイップした 生クリームは、お砂糖控えめです。
*抹茶ミルクシフォン・甘納豆入* 整体師をしている友達の大好物💕💕 これからお茶しにいきま〜す(^o^)
・・・・・☆ もうすぐクリスマス🎄🤶 今日はラングドシャー作り。 いつもは卵の白身を泡立てたりしませんが 白い恋人風クッキーの焼き方検索していたら メレンゲにすると載っていたので 今回は泡立てて作ってみました。 アーモンドプードルを入れるとクッキーは美味しくなるので入れました。 カラッと作りたか... 続きをみる
寒くなって 家にこもっていたので、久しぶりにアップルパイと 冷蔵庫のカボチャでスープを作りました。味見、味見でお腹いっぱいに なりました。
チョコレートタルト タイトルは"雪山で眠るサンタ"🎅^^; タカナシ42%の上質な生クリーム、 クリーミーさがダントツな美味しい 生クリームだと思います。 中はチョコレートのカスタードクリーム。 が、、、カットした断面の写真を 載せようとしましたが、またしても 画像が取り込めずエラーに(;_;) ... 続きをみる
最近こりこりのꉂ🤣𐤔 グルテンフリー♡♡ 豆腐を水切りして たっぷり純ココアを入れて あとはちょこちょこ もちろん 米粉を入れて 普段 お酒飲まないので いただきものの焼酎を少々 入れましたから かなり大人っぽいケーキになりました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 初めてにしてはなかなかよい感じです... 続きをみる
先程、いいね、下さった方、 ごめんなさいm(_ _)m 小さな子供のいるおうちへ🎁 アーモンドプードルが余ったので、 再びキッフェルン⛄ クッキー作りの必需品、 使い捨ての手袋🧤
セロファンで包んだら完成です。 これから配りに行ってきます🎁 昨夜、こちらとは別に8箇所に クロネコさんより発送しましたが、 送料上がりましたね?🐈⬛(TOT) 追加で作ったロシアンクッキー、 いちごチョコがけです。 ヘンテコな色に写っていますが(^_^;) パステルピンクカラーの美味しい い... 続きをみる
半量だけなんとか仕上げました、、 続きはまた今夜(-.-;) これからお茶しに友人宅へ。 ダイソーさんで買ったクリスマス仕様の ボックスに、入るだけ、詰められるだけ 詰めて、、 センスなんてあったもんじゃありません (´;ω;`) 同じ形に絞ったつもりです^^;
いつも「間に合わない間に合わない」と 慌てていた私ですが、本当に終わらない 気がしてきました(-.-;) 写真は昨年のクリスマスです。 今、疲れてダラダラしてます(~_~) 明日はご近所さんにお茶に呼ばれまし た\(^o^)/ もうひとガンバリします♪
わ〜かわいい😍 娘が友人から送られてきたからと見せにきて 私にもワンセット「はい!」と。 コーヒーカップに浮かべるマシュマロで出来た流氷にアザラシ🦭ちゃん 早速挑戦^o^ 本当は右上みたいになるはずなのに(*≧∀≦*) あっという間に溶けた🫠 😫うっそー そんな🙈??? 私は流氷と一緒にア... 続きをみる
今朝の朝ごはん🥢 娘の朝ごはんはほぼパン食ですが、 このおにぎりは娘の大好物🥢 ジャコをフライパンで空炒りして、 鰹節と小ねぎ、醤油とゴマ油を少々、 炊きたてのご飯に混ぜます。 私は大のお茶好き🍵 また飲んでるの!?と言われる位、 一日に何杯も飲みます( ◜‿◝ ) 今朝は玄米茶... 続きをみる
昨年は紅まどんなでジャムを作って ヨーグルトにかけて食べましたけれど 今年はピール作りに挑戦! たまたま今朝食べたマドンナの皮が一個ある 試しに使ってみることに。 良くある市販のピールはあまり好きじゃないのですけれどバウンドケーキに刻んで混ぜたら美味しいのでは??と思って^o^ すぐまとめて増量で作... 続きをみる
小さい頃、"大草原の小さな家"が好きで、 放送時間になると、テレビの前にかじり ついていました(^_^;) ローラの母さんが木の綿棒でパイ等を 作っているシーンが出てくると、ウットリ しながら眺めていました(๑♡⌓♡๑) チョコチップクッキーは、アメリカの お菓子でもメジャーですが、、が... 続きをみる
コンビニデザート高いから 抹茶プリンの素を使って 小豆をトッピング 牛乳だけでお手軽なのに 味は本格的でした🥰 今日の夕飯 次男くん土日が文化祭 ローストビーフ丼食べれなくて 悔しがってました😂
全てのラッピングは間に合わずಠ,_」ಠ 続きは帰宅してから*\0/*
夕ごはん ハンバーグ、温野菜とゆで卵添え 春雨サラダ チーズ 麩と青菜の味噌汁 ほろよい 柿と栗きんとん 昨日から何が忙しいと言うと… 頂いた栗で、 栗きんとんを作る作業 去年茶々さんのブログで拝見して、真似して3回は作ったかな すっかりわが家の楽しみになった 左は38グラムずつラップに包んだもの ... 続きをみる
朝から雨 冷蔵庫を覗くと卵が10個以上ある。 そうだ!「とどっく」でりんごが一箱届いていた。 ケーキを焼こう いつもなら洋酒たっぷりケーキにするのですけれど子供達に今回は食べさせてあげよう^o^ まずりんごのコンポート 砂糖を加えてレンチンで簡単。 後は焼くだけ。 一本は私用^o^ カットしてブラン... 続きをみる
凝り性の私 旅行から帰ってから始めた猫ちゃんのダイヤモンドアート。 暇に任せてコツコツ^o^ あっという間に完成しちゃった。 暇なのだからゆっくり挑戦すればいいのに・・・ 困った性格! ダイヤモンドアートは暇つぶしにしかならない。 飾るほどのものではないし 誰かにあげて喜ばれるとも思えない。 早い話... 続きをみる
原作を読んでみようと思った「まぐだら屋のマリア」&にんじんといんげん肉巻き
我々も過剰包装を求めないようにしないとね&鶏五目ごはん
またゴミ出しを忘れた&ガーリックピラフとチーズハンバーグ
今年初の半袖&キッチンタイマーが必需&2色そぼろ丼
高齢者の保険診療の負担が高くなると&肉なしホイコーロ
やっと大型連休が終わる&ごぼう天ぷらとクリームコロッケ
パソコン教室を続けるか否か&星乃珈琲クラブハウスサンド
引き込まれた昨夜の「まぐだら屋のマリア」&また焼きうどん
腰痛リハビリ2回目&ロースカツ太巻きサラダ巻き
薬だけのはずが月イチ血圧検診&手羽中ヤンニョムチキンバー
困ったやる気が起きない病&プチッとたらこクリームうどん
最近ハマってるドラマ「まぐだら屋のマリア」&厚揚げ肉巻き
「雨雨降れ降れもっと降れ」&セブンのビーフシチューで
占い「数秘術」に誘われた&「西南の杜」のカフェでグラタン
世界で一番狙われる男&カレーピラフにドライキーマカレー