上善如水のムラゴンブログ

味わい深い和酒フェス、島根の和菓子『やまかつら』

毎年7月前後に実家に来ている。 年々暑くなり、今年は確実に去年より暑い 来年はどうなるんだろう‥ オリンピックは見逃しが多いけれど、 見てますよ。 堀米君、恋ちゃんがカッコいい♪ ✽.｡.:*・ﾟ 週末に、今年も開催された中目黒の 『和酒フェスティバル』へ行って来た。 1回2時間で4回行われ、全ての... 続きをみる

おひとりさま 立冬はひとり鍋＆ひやおろしと銀杏で晩酌

秋限定のひやおろし、秋から冬に変わる頃に 飲もうと楽しみにしていました。 今夜の晩酌は上善水如、スッキリと飲みやすい。 ひやおろしは風味が良くて、美味しいです。 しっかり冷やしていただきました。 つまみは頂き物の銀杏を封筒に入れて レンチン、皮を剥いて軽く塩をつけました。 日本酒と銀杏、合いますね〜... 続きをみる

上善如水

『老子』に次の言葉がある。 「上善は水の如し。水は善く万物を利して争わず。衆人の悪む所に居る。 原文は「上善如水。水善利万物而不争、居衆人之所悪。」（老子第6）というもので、古い時代のことばだ。だが、今も変わらない奥深い意味があるなと思われる。 老子は言う。最も理想的な生き方は水のような生き方だ。水... 続きをみる