冷やっこのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

今日2025/07/01の食べ物スローファストスロー

22雑穀入りロウカット玄米味噌汁（豆腐、油揚げ、わかめ、青ネギ）ミント入りオムレツレタス＆ラディッシュ（塩麴マヨネーズ）オクラ＆納豆卯の花コーヒーミントが畑にも、ベランダにも繁茂しています。ミントは熱いものを冷まし、冷たいものを温めると聞いたことがあります。暑い夏、ほてった身体を冷... 続きをみる

yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/07/01 23:00

生のサーモンを切り身にしました

午前中庭仕事をしたあとに知り合いから送っていただいたサーモンを切り分けました頭は付いたままで内臓をきれいにお掃除してウロコも丁寧に取り除いてあるという有難いものです生のサーモンの良いところは塩味を自分で調整できるところですあら塩が残っていていつのものかと袋をみたら長く持つも... 続きをみる

oruka0105 思い込みの毎日 2025/05/21 21:34

我が家の好評おかず☆

我が家の好評♡ おかずメニュー豚の骨付きスペアリブ🍖照り焼きフライパンでやや焦げめが付くくらいゆっくりしっかり焼いてお酒で蒸し焼き（薄切りした生姜&白ネギ）味付けはエバラ焼肉のたれのみ♪ フライパンで簡単に料理〜もう一品はさっぱりと冷やっこ大好きなみょうがと青じそ♡

なごみ和☆なごみのひとりごと 2023/06/01 08:09

目玉焼きとお赤飯

こんにちは！目玉焼きにウインナー普通は朝ごはんメニューですが、レパートリーの少ないうちは夜メニューです。納豆、冷やっこでもお皿が並ぶと何か賑やかに（笑）あれこれ手をかけないものが好きです・・ほんと？です♪ ※赤飯に納豆は変ですが、不覚にも賞味期限切れだったので急いで出しました・・さて小豆を一袋煮... 続きをみる