北浜グルメのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

職人技と鮮度❗️確かな味と温かいおもてなし✨️

2020年に本町から移転されてからは初訪問 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍣 すし定食 1半・赤出汁付き：1,570円（税込） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「シャリ」が美味しかったと記憶に残ってたけどやっぱり美味しかったです❗️ そして断面も綺麗な「ネタ」は新鮮で美味し... 続きをみる

まさやん🐸大阪グルメ 2026/07/29 13:27

72時間以上炊き込む濃厚スープは本場の味わい🇰🇷

京橋にある人気の韓国料理店が北浜にも新しくオープン母体はフードコートを中心に展開するチェーン『Bibim』お目当ては、看板メニューの「ソルロンタン」乳白色のスープは薄味なので、塩胡椒で好みに味に整えて… ひと口飲むと、コクがありメチャクチャ美味しい！スープは牛骨を72時間以上も炊いて出汁を... 続きをみる

まさやん🐸大阪グルメ 2026/06/30 15:02

創業100年超え！超老舗店の絶品「田舎そば」

淀屋橋・北浜エリアのビジネス街にある蕎麦屋暖簾をくぐると、大正時代から続く老舗の趣きが残る落ち着いた空間が広がりますこちらの名物である「田舎そば」は、お蕎麦に刻みネギ刻み海苔、大根おろし、山葵、生卵がのったものこれに、納豆や海老の天ぷらが入ったものもあります今回は「天ぷら入り（大・冷）」... 続きをみる

まさやん🐸大阪グルメ 2026/06/18 12:31

圧倒的なコスパとスピードの寿司屋ランチ

中央市場から直送の旬の鮮魚が自慢のお店ランチは早い者勝ちの『日替わり定食』が780円にどんぶり物も1,000円を切るというコスパの良さ「にぎり寿し（12貫）」980円これに＋100円で「小さなうどん」も付けられますそして、何と言ってもサーブが早い！予め握ってるので、うどんを温める時間のみ... 続きをみる

まさやん🐸大阪グルメ 2026/06/09 17:05

本格的な極上の江戸流うなぎ

大阪弁護士会館の目の前にある老舗の鰻屋「上鰻重」鰻重には肝吸いと漬物付きここの鰻は「江戸流」で、蒸す行程が入るため箸でスッと切れるほど柔らかい仕上がりですじっくりと焼かれたうなぎは、香ばしく余分な脂が落ち、口溶けも良くて美味しい (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ長年、つぎ足して来た秘伝のタレ... 続きをみる