手打ちのムラゴンブログ

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《ﾐﾆﾁｭｱ📸日記》休日はパスタマシンを使って

もちろん手動だけれど材料は全部ある（特別なものは何もないな）・パスタ用の00粉 100グラム（強力粉でいいか）・卵1個・オリーブオイル 5グラム～・塩ひとつまみ意外に簡単だ本当は生地をできれば1日寝かせるのが良いが無理な場合は最低1時間から半日でも可らしいハンドルを回すと、おもしろ... 続きをみる
笹の葉8 人生後半の『ほぼ写真日記』 2026/01/12 12:39
外食のリスク・・・手打ち蕎麦店にて

今週も夕飯作りを頑張ったので自分へのご褒美にと手打ち蕎麦屋さんに夫と行って来ました。夕飯時でしたが空いていました。たまにしか行かないお店ですが、席に案内された後に、見かけないバイトの若い女性がおしぼりとほうじ茶をテーブルに持って来てくれました。近づいて来た時、微かに香水の香りがしました... 続きをみる
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モモ暮らしの気づき 2025/04/05 20:27
ふらっと三軒茶屋に行きました

夫と、ふらっと三軒茶屋に出かけました。けっこう若い方が多くて、路地裏にたくさんの小さなお店があって、あちこち賑わっていました。『ヨーロッパ食堂』でランチ。少し並んで入店できました。サラダ黄色いのは、ドレッシング。フレンチドレッシングの味に思えたのだけど。どうかなぁ。さっぱりと美味しい。 ... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2023/11/20 19:04
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