エッセイ 毛筆考 <文化というもの>
昔の日本画には、とても繊細で、極細の線が描かれているのが、よく散見でき、日本画の肝と言って良い線なのだが、じつは、この極細の上品な線は、もう描けなくなってしまっていることを、ご存じだろうか? この極細の線は、どのような工程を経て、描かれているかということからお話しすると。 まず、琵琶湖に生息している... 続きをみる
昔の日本画には、とても繊細で、極細の線が描かれているのが、よく散見でき、日本画の肝と言って良い線なのだが、じつは、この極細の上品な線は、もう描けなくなってしまっていることを、ご存じだろうか? この極細の線は、どのような工程を経て、描かれているかということからお話しすると。 まず、琵琶湖に生息している... 続きをみる
昨日夕方早め仕事切り上げ、相方さんと合流しました。 今回は🐟魚を食べたい希望 相方さんと何度か行ってるお店。 早速🍺で乾杯 この時期しか食べられない、新鮮なカワハギの肝付きお刺身⤴️ もうとろけそうな美味しさ 2杯目からは焼酎…大体相方さんと呑む時はボトルキープします。 前回 白波を飲み干したか... 続きをみる
瞑想日記 ~日々の数息観瞑想の記録~
やらしたるわ~(させてあげる)
知らん~母の作り方
ハゲのお裾分け 肝の旨みが染みる鍋
なんば 一芳亭 きも照り定食(1200円)
スシロー 煮あわび肝軍艦(150円)、海鮮巻き重ね(秋・290円)
【ツボの話】「太衝」感情を整える、万能のツボ
「血の巡りを整える鍵は足首に?長野式で頻用される『中封』のチカラ」
春の感情との付き合い方。鯛と鴨を探せ?!
その目の疲れ、「肝」の悲鳴かも?東洋医学で根本改善するPC・スマホ眼精疲労
旬や体が欲するものを食べると薬膳になっている!?
春は肝とイライラの季節?ー春の過ごし方ー
りんごの寒天
肝が冷えた話し
頭食べてる?
さっぱりコク旨!『鶏肉の赤ワインヴィネガー煮』の作り方とフランス産ワインヴィネガーの秘密
スルメイカの軽い煮込み タイム風味。柔らかさを引き立てる香り豊かな地中海風の一皿
ひと手間で劇的に柔らかく!『花切り』でタレがしっかり絡む我が家の定番酢豚レシピ
鶏もも肉の煮こごり。暑い日に嬉しい、ひんやりとした中国料理の一品
塩水鶏と鹽水雞。日本のアレンジと台湾夜市の味を楽しむ一皿
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午前中のおつまみ『天ぷら』を作ってみた!
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諸葛亮ゆかりのザーサイと江戸の旬。歴史を味わう『筍と豚挽肉の炒めもの』
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インドでのお弁当作りの記録(1月11日~4月24日)/My Homemade Lunchbox (from January 11 to April 24, 2026)/ข้าวกล่องที่ทำเอง
【小説】第27話「心平のお弁当作り!」【舞ります!】
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母が作る孫へのお弁当