エッセイ 毛筆考 <文化というもの>
昔の日本画には、とても繊細で、極細の線が描かれているのが、よく散見でき、日本画の肝と言って良い線なのだが、じつは、この極細の上品な線は、もう描けなくなってしまっていることを、ご存じだろうか? この極細の線は、どのような工程を経て、描かれているかということからお話しすると。 まず、琵琶湖に生息している... 続きをみる
昔の日本画には、とても繊細で、極細の線が描かれているのが、よく散見でき、日本画の肝と言って良い線なのだが、じつは、この極細の上品な線は、もう描けなくなってしまっていることを、ご存じだろうか? この極細の線は、どのような工程を経て、描かれているかということからお話しすると。 まず、琵琶湖に生息している... 続きをみる
昨日夕方早め仕事切り上げ、相方さんと合流しました。 今回は🐟魚を食べたい希望 相方さんと何度か行ってるお店。 早速🍺で乾杯 この時期しか食べられない、新鮮なカワハギの肝付きお刺身⤴️ もうとろけそうな美味しさ 2杯目からは焼酎…大体相方さんと呑む時はボトルキープします。 前回 白波を飲み干したか... 続きをみる
瞑想日記 ~日々の数息観瞑想の記録~
やらしたるわ~(させてあげる)
知らん~母の作り方
ハゲのお裾分け 肝の旨みが染みる鍋
なんば 一芳亭 きも照り定食(1200円)
スシロー 煮あわび肝軍艦(150円)、海鮮巻き重ね(秋・290円)
【ツボの話】「太衝」感情を整える、万能のツボ
「血の巡りを整える鍵は足首に?長野式で頻用される『中封』のチカラ」
春の感情との付き合い方。鯛と鴨を探せ?!
その目の疲れ、「肝」の悲鳴かも?東洋医学で根本改善するPC・スマホ眼精疲労
旬や体が欲するものを食べると薬膳になっている!?
春は肝とイライラの季節?ー春の過ごし方ー
りんごの寒天
肝が冷えた話し
頭食べてる?
朽木でシン公共交通システム・・・川足で涼を!
秋田県能代市 幻想的な能代の祭りと、美味しい特製ラーメンを味わって来ました。【能代七夕「天空の不夜城」】【ラーメン・餃子みのり】
青森県中泊町 津軽半島小泊でガチインド。本格的な南インドの「フィッシュカレー」をいただきました。【津軽カフェ物語】
青森県青森市 ねぶた始まる青森市。行列のできる大人気店で食べた、豚肉トロットロの激ウマポークカレー。【ポークカレー専門店アカフジ】
キュウリの奈良漬け作り・・・田セリの白和えと田んぼの草刈り・取り
青森県むつ市 人気そば処の「熱々豚キムチつけ蕎麦」がやっぱメチャクチャ美味しい。【樺山そば】
青森県むつ市 大湊で愛される老舗ベーカリー。あんバターも有名ですが「かつ丼」や「おにぎり」も美味しいんですよね。【大湊ベーカリー】
青森県弘前市 オシャレで家庭的。超隠れ家で食べるメッチャ美味しかった「小鉢の定食」。【ままごせ】
秋田県大仙市 精肉と惣菜が美味しい、地元民に愛される肉屋さんの「牛肉コロッケ」。【肉のさとう】
青森県平内町 ディープな平内町という世界。そして人気の産直で食べる美味しい「しょうが焼き定食」。【産直紫ぜん】
青森県むつ市 白飯見えない程にズッシリ敷き詰められた「生うに丼」。【お宿いち】
青森県青森市 やっぱシメラーは源ちゃん。ビール飲みながら「みそカレー担々麺」食べる幸せ。【源ちゃんラーメン】
誰も望んでいないだろうけど、スープカレーのレシピを作ってみました。マネしないでください。【スープカレー】
青森県佐井村 復活の人気ラーメン店で久々に食べる「味噌ラーメン」と「チャーシュー丼」。【ハナマルラーメン】
青森県むつ市 人気店「頂」で美味しい「つけ麺」を頂く。【麺屋頂】
たまにはアタル愉快なおっさん
松屋 冷や汁野菜セット(ライス並盛・730円)
株主優待に酔う愉快なおっさん
あべのベルタ地下2F みやざわ肉の店 フランクフルトカレー(980円)
産経新聞、東北6県で紙の発行を休止へ 東奥日報の夕刊終了から考える青森の新聞とWebメディア
筋肉痛になる愉快なおっさん
福島の墨国回転鶏料理でタコスを食う愉快なおっさん
JR天王寺 南海そば 冷やし坦々(650円)、おにぎり(2個・250円)
筋トレを再開する愉快なおっさん
京橋のおやじで酒を飲む愉快なおっさん
なんばウォーク 大阪トンテキ 和風うすやきトンテキ定食(ごはん並・1050円)、にんにく(100円)
堺筋本町のまどまあぜるで酒を飲む愉快なおっさん
京橋の鳥貴族で食べ呑み放題を味わう愉快なおっさん
SORA to 大地のランチ「贅沢たまごかけご飯定食」正直レポ
なんばウォーク おでん屋たけし 鶏だしおでん定食(1300円)