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タラの芽···熊本田崎市場
こんにちは 😀 タラの芽（天草地方から〜）が 出てました。 スナップエンドウ···送り（県外へ転送）の皆さま（業者）に人気です。😅 キャベツ、先週初めは少なかったのに…週末は余り気味でした。 ★田崎市場で一番人気の『トマト🍅』& 普通のトマト ☝️※ちな、アチキのヤフオク（"熊本産、大きな『ト... 続きをみる
青果市場 「あれこれ!」のムラゴンブログ
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地方の八百屋
或る地方の八百屋の独り言...,,。
2026/03/22 09:52
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ブログ、更新しました!…早くも『わらび』が!!
熊本田崎市場、宇城市から"わらび"が入荷（個人持ち込み） 高菜も入荷中！ 竹の子もちっちゃいですが…少しずつ増えて来ています。 新玉ねぎもだいぶ増えて来ました。 ···地方の八百屋
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2026/03/06 05:22
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熊本市田崎市場…大根も凍る寒さ🥶！
こんにちは 😃 今日、熊本市の最低気温🌡️−5.6 で、、、大根が⇩凍りました。（一番上の箱だけ） ※新聞紙を被せてあったら凍るのを防げたかも？です。 熊本市産の『新玉ねぎ』 7日の売り場 ⇩ 熊本市、白川と坪井川 に挟まれた下流域（小島地区）が主な産地になります。 あと天草下島（本渡）から『天... 続きをみる
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2026/02/09 11:21
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新玉ねぎ、フキノトウが出てきました!…熊本市田崎市場
こんにちは😃 市場に春を感じるお野菜がお目見え。 新玉ねぎ（熊本市小島から） 蕗の薹（熊本市&御船町から） ムラゴンでの投稿、まだ不慣れで ち〜と 戸惑ってます。😅 …by地方の八百屋
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2026/01/15 17:12
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ブログ再開〜2年ぶり〜（或る地方の八百屋）
こんにちは 😀 2年ぶりの投稿です。 先ずは年末撮りためた"しめ縄"の写真から…始めましょうかね。 gooブログ終了でムラゴンに引っ越して来ました。 気が向いた時の投稿になりますが、、、宜しくお願いしますネ。🙇
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2026/01/12 09:59
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七夕飾り（熊本：大同青果）
こんにちは 七夕～と言うことで、近所の幼稚園？保育園？のちびっ子達が今日のお昼頃に大同青果の入り口に飾り付けてました～... 「七夕飾り」・・・今日は休市～熊本市の天気は＆模様でチト残念な空模様... ・・・地方の八百屋
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2021/07/07 21:15
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平成26年 第8回 田崎市場感謝祭（12月7日 日曜日開催）
平成26年 第8回 田崎市場感謝祭（12月7日 日曜日開催）のチラシ（熊本：田崎市場感謝祭） ※パソコン換えて～スキャナーのドライバーも入れてないし、めんどいのでjpg（＝画像）で。 ・・・地方の八百屋
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2014/11/19 22:29
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田崎市場感謝祭、チョット覗いてきました。
こんにちは 今日の熊本市は、朝から小雨模様。。。最低気温 3．6℃ 明日は、晴れ 後 くもり 夜 雨 所により 雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 4－16℃ の予報が出ています。 今日は朝から学校の配達が1校あったので、チョコッとだけ”お仕事”をしてきましたよ～。 ついでに、田崎市場感謝祭を覗いて... 続きをみる
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2012/12/02 10:50
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市場カレンダー、更新しました。・・・熊本地方卸売市場：田崎市場
こんにちは 遅くなりましたが。。。市場カレンダーを更新しました。 熊本地方卸売市場：田崎市場の6月・7月分です。 6月は、毎週「水曜日」が休市になります。m(_ _)m ・・・地方の八百屋
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2012/06/02 19:58
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熊本青果市場、「あれこれ」。
こんにちは 昨日のブログで、JAあしきたのサラダ玉葱「サラたまちゃん」の外箱だけ載せたので、今日は中身を。。。 ・・・10kg入りLAクラスの大きさの物です。 ・・・ついでに、今日の青果市場の売り場から幾つか載せましょうかね～。・・・ ・・・小玉スイカ（マダーボール）です。 写真の物は 2Lクラス＝... 続きをみる
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2012/04/14 14:55
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「長人参」・「串柿」 のセリがありました。
こんにちは 今日は、熊本の正月に欠かせない？ 長人参と串柿のセリがありました。 「長人参」・「串柿」 のセリは今日1日で終了です。 もう、お店には店頭に並んでる物だけで「売り切れゴメン」のところが殆どのはずです。 買い物は、お早めに 水前寺萌やしは、29日にセリがあります。 コレも1日限りで終了です... 続きをみる
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2011/12/26 23:15
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注連縄・・・いろいろ（熊本・田崎市場）
こんにちは 年末で、市場（熊本地方卸売市場：田崎市場）に出て入り注連縄の画像です。 ちょ～特大から家庭用まで、色々とあります。 小さな物は200円台から～大きな物は2万円近くまで様々です。 -------------------------------------------------------... 続きをみる
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2011/12/26 23:03
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市場に、可愛い訪問者。
こんにちは きのうの青果市場に、可愛い訪問者が・・・制服は熊本市立日吉小学校みたいだけど？ 青果のセリは6：00から、鮮魚は5：30から始まります。 親御さんも早起きして大変だったことでしょうね。 P.S.・・・ 見学のお問い合わせは「株式会社熊本地方卸売市場 」にされると、鮮魚・青果市場の両方を見... 続きをみる
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2011/10/02 11:35
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輸入野菜（玉葱、人参、里芋）・果物（バナナ、パイン、キウイ、ブドウ、チェリー）の相場？。。。
こんにちは たま～に、輸入野菜・果物の相場（市況）で検索されて、私のブログに来られます。 輸入野菜（玉葱、人参、里芋）・果物（バナナ、パイン、キウイ、ブドウ、チェリー）などは、市場やメーカー の代理店業務を請け負う所から仲買や、私たち小売商がもらう形になります。 従って、卸元で若干の（価格）の違いは... 続きをみる
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2011/04/07 19:01
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2011/02/13 11:53
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田崎市場感謝際！（2月13日・日曜日）
こんにちは 催しのご案内を「田崎市場感謝際」です。 今度の日曜日（13日）、田崎市場の大海水産・九州中央魚市の競り場を メインにイベントが目白押しです。 魚・野菜・果物の模擬セリ マグロの解体実演販売 バナナの叩き売り 魚、野菜・果物の販売 魚の捌き方・料理教室 新幹線クイズ くまモン隊出演 詳細は... 続きをみる
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2011/02/09 16:42
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地方の八百屋
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2011/02/06 14:43
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熊本地方卸売市場・市場会館
こんにちは ・・・今日は休市だったんで。。。ヒマです。。。 お仕事・・・学校給食の納品・明日の準備を少しで、終了。・・・・・ 今日の熊本市は、昼から雲一つ無い日本晴れ 最低気温は0．9℃ 最高気温が6．9℃でした。 明日も晴れで、最低気温が－2℃ 最高気温は7℃の予報が出ています。 ・・・今日は、ネ... 続きをみる
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2011/01/26 21:41
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トマト ↓ トマト置き場の様子（西九州青果）
こんにちは 今日の西九州青果の個人物のトマト置き場です。 今になって量が、真夏に負けないくらい出てきています？ 何で？？？ 上の右側から撮ったものです。 by 地方の八百屋
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2011/01/21 17:34
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〆飾り、本格的に入荷が始まりました。・・・熊本
こんにちは 市場では正月の準備が着々と進んでいます。今日の市場に出ていた”しめ縄”です。 右に鶴、左に亀が藁で作られています。 下の〆縄を丸くしたものが熊本では一般的です。（えびの飾りが付けば、セリ値が高くなります。） by 地方の八百屋
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2010/12/24 21:36
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市場カレンダーです。・・・熊本（田崎市場）
こんにちは 12月の熊本（田崎市場）のカレンダーです。（青果市場用・・・西九州青果様より拝借 ） 長人参・串柿は、昨年は25日（1日限りで終了）・・・長人参は26日まで出るかも？26日は当てには出来ません ので。。。一応。 （今年のセリ日に変更があれば、ブログ上で告知します。） イチゴのセリだけは3... 続きをみる
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2010/12/08 17:15
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今年も、お目見えです。”〆縄用の飾り”
こんにちは 今年も、お目見えですしめ縄に付ける飾りです。 田崎市場の酒井物産さんのディスプレイです。。。去年と同じもの使ってる・・・ 下の写真が飾り付けられた”〆（しめ）縄”です。（去年の画像を使っています） 熊本で一般的に飾られるのは右上の丸い形の物です。 門や玄関の大きさに合った大きさのものを飾... 続きをみる
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2010/12/03 17:26
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ケルン・・・に お答え
こんにちは。 今日の田崎市場は鮮魚・青果ともにお休みです。 今日の天気はで昼過ぎから/で気温28℃（14時） 昨日、ケルン（山くらげ）を生産して市場に出したいと思っていますが価格がわかりません。 と云うお問い合わせがありました。 、、、で、お答えを。（熊本市場での場合） ケルン（山クラゲ）、トムギ・... 続きをみる
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2010/06/09 16:01
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ジャガイモ、高騰は・・・
こんにちは。 今日の熊本は、雲の多い空ですが一応晴れてはいます。気温20℃ （13時） 今日は、休市で学校3校に配達して仕事は終わり。・・・で、今このブログ更新です。 前々回のブログにキャベツ・大根・人参・新玉葱・新じゃが・青ネギ でしょうね。と書きました が・・・ 大根・青ネギ・ジャガは上げました... 続きをみる
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2010/05/26 12:59
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”キーワード”にお答えします。
こんんにちは。 今日の娘の中学の体育祭はなんとか雨も降らず無事に行われました。娘のいた赤団が優勝 したので大変喜んでいました。（小学校のときは、1回しか優勝してなかったんで。） ------------------------------------ 今日は、私のブログに来てくださった方のアクセス解... 続きをみる
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2010/05/24 22:58
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第3回・田崎市場感謝際
こんにちは。 今日は、田崎市場で田崎市場感謝際が開かれています。（行事予定は、ここ） 上の写真は、先ほど撮ってきたものです。 野菜の模擬競りや1本60万円（相場で）するマグロの解体ショー、地場農産物の販売、 仲卸さんの専門品販売ブースや商品を生かしたフードコーナーなどいろいろな催しで 賑わっていまし... 続きをみる
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2010/02/07 10:35
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今年は、ちょっと違いました。盆前の野菜相場。
こんにちは 今日の田崎市場（熊本地方卸売市場）は鮮魚だけセリがありました。青果市場は お休みです。（仲買さんは開けてるとこもあります） 私も早朝一回だけ配達に出て、9時頃には帰りました。明日明後日と連休デス。 注文の電話が掛かって来ないだけで気分的に楽になりますね。おたんたんも、いつ もよりい～っぱ... 続きをみる
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2009/08/14 19:12
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たまごのような？ズッキーニ
こんにちは。 ズッキーニです。玉子の形の・・・ 珍しかったんで、写真だけですが載せておきます。
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2009/08/01 11:31
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まだまだ出てます。甘夏です！
こんにちは。 今でも出ている甘夏です。 普通なら、新しい花が咲き小さな実が付き始める時期なんですが・・・ 最後の最後まで成らせておいた甘夏が、熊本県の葦北や天草・牛深あたりから 入ってきます。 毎年、梅雨に入る頃まで出てきます。
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2009/05/30 16:12
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早くも梅が！お目見え！
前回、連休明けには。。。と書きましたが。。。 早くも出ちゃいました！ 初！梅です。 （熊本・田崎市場）
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2009/05/03 15:03
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露地物の葉物類の入荷がめっきり減ってきました。
最近、露地物の葉物類の入荷がめっきり減ってきました。 ほうれん草、水菜、小松菜、ほうれん草は1/3くらいに減ってるのでは？ないでしょう か。育ちすぎでトウ（花の咲く茎）が立ちはじめたのも出てきています。 青ねぎ、白ねぎ、にんじん、だいこん、はくさい、カリフラワー、ブロッコリーなども同じ です。 青ね... 続きをみる
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2009/03/29 15:35
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正月の準備！しめ縄。
大きいしめ縄の写真です。 会社などの門構えの大きなところ用ですね。 大きなものになると、鶴や亀（わらで編んだ）、松竹梅（プラスチックの飾り）、日の丸が 付いたりします。 ＊＊今年は、例年より高く（セリ値）なってます。＊＊（熊本-田崎市場）
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2008/12/28 16:31
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しめ縄の写真です。（熊本）
パソコンも直して、久々の更新です。 年末、、正月を迎えるための必需品？しめ縄の写真です。 熊本でも、地方によって多少の違いはありますが、一般的なしめ縄は丸い形です。 扇、橙、干し柿、裏白（乾燥して丸く縮まないよう袋に入れてあります）、の飾りが付いて ます。最近は、見栄えを良くする”えび”（プラスチッ... 続きをみる
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2008/12/28 15:57
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お歳暮！卸価格でGET！（熊本）
お歳暮の時期になりました。。。そこで、お役立ち情報を！ 料理人御用達の厨房用品（台所用品）が卸値で買えるお店を紹介します。 （田上金物） 耳かき、爪きり、箒、鍋、クイジーナ、陶器、のれん、レンジ、フライヤー、などなど 業務用厨房用品を主に、高級和洋食器・料理用金物・漆器・メラミン・陶器・ガラス食 器... 続きをみる
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2008/12/06 16:35
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はやとうり（隼人瓜）、市場にも、あまりでてきません。
久しぶりの更新！！ 先週末は、連休前と云う事もあり、土曜日は日持ちのしない葉物が。休み明けもその流れで葉物は強い！相場。 露地物の葉物の入荷が、あまり多く（例年と比較して）ないですね～。 ・・去年の今頃、葉物の値段がボロボロだったこともあり植え付けが少ないのと雨で流れ（若芽の時に長雨に打たれると死ん... 続きをみる
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2008/11/26 15:26
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熊本の田崎市場です。遠景とgoogle mapで表示。
熊本の田崎市場の遠景（写真）です。 Google Mapで見る⇒こちら かGoogle MapかGoogle Earthに+32.783076°+130.675667°を貼り付けて検索で。
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2008/10/29 17:08
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お野菜情報・・・まだまだ高いです。
昼間は、まだまだ暑い日（熊本市）が続きますが、朝晩は大分涼しくなり、長袖のシャツが要るようになりました。 先日の台風による雨のため地物の葉物の入荷が少ないですね。それに、産地の移行 時期の為、野菜の切れ間（夏場の産地冬場の産地）にあたり、量的に少なく不安定な入荷が続いてます。 それでは、お野菜情報・... 続きをみる
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2008/10/03 19:29
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八百屋になるには？買上げ＞＞支払い（精算）編
私の通う、ある地方の中央市場（3つの青果市場と2つの魚市場が集まってて、セリ権さえ持っていれば、どこで買おうが自由です。・・青果と魚のセリ権は別々ですが・・ 精算（支払い）の仕組み＞＞青果編 基本的な流れ セリで競り落とす市場がセリ権の番号ごとに集計（当日）精算会社（組合） 支払い（翌日） おおまか... 続きをみる
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2008/08/04 18:52
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八百屋になるには？ 品物の仕入れ？あれこれ！
市場のこと、野菜のこと、ネットやパソコンのこと、気ままに思いついたことをランダムに書いていこうとおもってます。 品物の仕入れ？あれこれ！ 私の通う市場の例ですが。。 八百屋・スーパーの品物の仕入れには様々な形があります。 1）市場のセリに参加して競り落として買う。 2）セリ権を持つ人の権利を借りる。... 続きをみる
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2008/07/29 23:13
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