この時期に咲く花たち~~野花・山の木の花いいね💚 ☆晩ご飯☆
晴れ 気温23℃ 良い天気が数日続いています まだまだ続きますよ 今日は、娘・あーちゃんが休み ひーちゃんは、出勤です 予定は無し・・ですよ 晩ご飯 青椒肉絲 厚揚げ焼き わらびのお浸し あく抜きしたワラビを、おじさんの奥さんから沢山頂きました 毎食食べています でも、食べきれないほど多い 冷凍しよ... 続きをみる
晴れ 気温23℃ 良い天気が数日続いています まだまだ続きますよ 今日は、娘・あーちゃんが休み ひーちゃんは、出勤です 予定は無し・・ですよ 晩ご飯 青椒肉絲 厚揚げ焼き わらびのお浸し あく抜きしたワラビを、おじさんの奥さんから沢山頂きました 毎食食べています でも、食べきれないほど多い 冷凍しよ... 続きをみる
昨日の朝、散歩がてらに採ったわらびが、 片手で掴めないくらい大量で、 ご近所さん、採らないのかなあ。わらびたべないのかなあ。 この場所にわらびが生えること知らないのかなあ。 とにかく 片手だけにして、残りは誰かさんに残して 帰ってきて、 すぐにあく抜きし、 今朝、美味しくなりました✌ 今日のお弁当 ... 続きをみる
先だって、父母が「たけのこ」と「わらび」をとりに山へ行きました。 クマ、大丈夫かな…。 ちょっと心配になりましたが、無事に帰ってきました。 帰ってきて、すぐにたけのこを糠でゆで始めた母。 わらびもゆでていました。 たけのこごはんだな^^ あとは、どうしよう…。 『薬膳と漢方の食材小事典』を手に取り、... 続きをみる
春になると、「もうすぐわらびが出るな~~」とそわそわしていた母。 元気な時は、わらびの出そうな所に採りに行っていました。 私も連れて。。 おかげで、私も「もうすぐわらびが出るな」とか「あそこに出るな」とかわかります。 そう思うだけでワクワクします。 今時やと道の駅とかに行けば沢山あるでしょうが、行く... 続きをみる
熊本田崎市場、宇城市から"わらび"が入荷(個人持ち込み) 高菜も入荷中! 竹の子もちっちゃいですが…少しずつ増えて来ています。 新玉ねぎもだいぶ増えて来ました。 ···地方の八百屋
煮干し、さいの目切りの豆腐と大根を鍋の中へ。 大根と豆腐の大きさは合わせる。 それらを火にかけて放置。その間、別の事をする。 きのこも入れようかと思ったが、結構具が多いので入れないことにする。 しばらく放置していた。 味噌を溶く。 煮詰まったので水を足す。 味見をする。ちょうど良い。 最後にわらびを... 続きをみる
高野豆腐があと数個しかないので全てを鍋の中へ。 先日のさんまに付け合わせた大根おろしの残りも空けてしまう。 お味噌汁にきのこは必須。しめじとえのきがあったけど、 舞茸をチョイス、少ししかないので全てを入れてしまう。 しばらく火にかけておく。 その間に違うことをする。 味噌を溶く。 味見をする。濃くな... 続きをみる
5月5日埼玉へ帰るだけです。 福島から南は藤がたくさん咲いていました。 渋滞してる時撮ることができました。 秋田の実家があるところは桜、水仙、タンポポ モクレンなどが咲いていました。 一番渋滞する日だったみたい。 甥は千葉、途中まで東北道を来たけど、 常磐道に変えるといっていました。 朝、8時前にホ... 続きをみる
この一ヶ月、お金をあんまり使わない。 一週間入院してたし 買い物にも、そんなに行けてないし 購買欲も薄れて、楽天の請求金額ゼロ円。 昨日、保険の外交員がきてくれ、医療保険の手続き終了した。 思ったほどの金額ではなかった。 ああ、こんなもんなのか、あんなに痛い思いしたのに、 今だってあちこち不具合発生... 続きをみる
この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 (なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。) それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビく... 続きをみる
おはようございます。 わんこ達は父ちゃんの腹の上が大好き。 体重があるはいが飛び乗ると 父ちゃんのうめき声が響きます。 💭うっ~ 毛布の上でスヤスヤ💤 道の駅にあった顔はめ 道の駅白い森おぐにのわらびの顔はめです。 道の駅関川の猫ちぐらの顔はめです。 今日は退職に向けてどうしていきたいか 考えて... 続きをみる
こんばんは 今回はコンビニでチラッと見つけた飲み物 マスカット&アロエだとさ 色合い的にはめっちゃいいよね 久々の大進化解放祭を終えてwithスザク1 黒ウィズ日記12日目 - 凡人の刃ブログ あとは味さね おって思って買ったけども 家に戻ってみるとなんで買ったんだろうなぁとも思う まあ、元々コンビ... 続きをみる
友だちが田舎に帰り、山菜をたくさん持って来てくれた。 嬉しい😆 何しろ、新鮮‼️山から取って来たものなんてなかなか、食べられないものね✨ わあー、ありがとう❤️ありがとう❤️と、受け取り じっくり、山菜をみる… あれ?この山菜は何? そうだ、私はほんまもんの山菜を知らない… スーパーの売り場にある... 続きをみる
だいぶ前の話だけど、アパホテルの社長さんが、そう言ってた。 万じゃないよ、億だよー。 上場なんて、貧乏人のすることだとも言ってた。 へー せめてなりたや貧乏人、だね。 1億あったら、やりたいことがあるんだ。 100、200は要らない、万でも、億でも。 1億なんて手に入らないから、生涯叶わないな、私の... 続きをみる
おはようございます^^ ゆづ地方、今日は☀で気温も18℃↗まで予報! 昨日は一日雨で肌寒く、桜さんもパラパラ散って・・🌸 午前中、夫と出かけ用事を済ませた帰り道・・ 町内にある桜の河川敷を通って桜見してきました(^▽^)/ 満開🌸・・本来なら車で通る事も出来ない人混ですが・・ 昨日は生憎の☂・・... 続きをみる
夜な夜なわらびを炊いて朝ごはんと弁当作った。 魚はあまり物を焼いておいたよ。 沢山入れ過ぎて多かった弁当なり。笑笑 歯医者に朝から行って銀歯を入れたがなかなか噛み合わせが良くないから時間かかるしな。 急いで、肛門科へ寄って薬の処方箋だけ受け取る。駐車場狭いから切り返しが辛いわ😭 運転は出来るけど、... 続きをみる
昨夜は冷凍してた鰻を出汁で味付けして鰻丼。 痛み止めや貧血の薬で頑固な便秘になり、トイレで汗だくになり、泣いてました😭まだ、便秘。 坐薬を入れても、下剤を飲んでも効かない😭 かなり溜まってるようですわ😣 朝から焼肉やん。魚天やん。味噌汁もあり。 貰った焼肉のタレがめちゃ旨いの。。 昨日は雨降る... 続きをみる
4月30日 (土) サキちゃんのおうちの近くにある、野菜の無人販売所。 田んぼと畑に囲まれた道端にぽつんとあります。 ホントにぽつんとあるのですが、 侮る無かれ、凄い品揃えで新鮮で安価✨ 今の季節は山菜が沢山! 品物を自分で取って、置いてある箱に代金を入れるシステムです。 お互いに信頼関係で成り立っ... 続きをみる
4月28日 (木) 今日は私の定期病院受診日なので、サキちゃんはパパさんの事務所へGO! ついさっき、パパさんから送られて来た写真です✨ 事務所の前に、パパさんと一緒に大家さんのお宅へ家賃の支払いに。 大家さんはサキちゃんの訪問を心待にしてくれています。 今日もおやつ(ちゃんとサキちゃんが食べられる... 続きをみる
今年もワラビさんから恭しい姿で 春のご挨拶 とっても律儀な山菜 田舎の一軒家さんの畑には春への 感謝がいっぱいです☀️↓ オリジナルショップ 魔法の筆
昨日のちっちゃな幸せ 晩ご飯に生春巻き作ったのだけど、 生春巻きの皮って、大きさの違いはあれど、味の違いはないと思ってた。 ところが、 昨日の生春巻き、皮がもっちもちですっごく美味しかったのだ。 こんなに食えんだろと思ったのに へー!美味い! 完食 生春巻き、たらの芽天ぷら、トマト砂糖かけて(´∀`... 続きをみる
朝4時前にまた目が覚める。週間? さて、明るくなるまでゴロゴロTimeなり。 明るくなってから庭で野菜を収穫したよ。 葱坊主、パセリ、春菊。食べるだけにしよう。 パセリ左上、右上は春菊。葱坊主は左下。 朝から豪華な食卓となりました。自分用😁 入院しているお友達にもお弁当🍱をね。 娘が昨夜吐いたの... 続きをみる
気持ちのいい日です。 両親の散歩コースに一緒について行きました。 歩きながら目につくのは季節の恵みなり。 石蕗・わらび・よもぎ を手に入れました。 少し育ち過ぎた感もありますが、丁寧に工夫すれば美味しく頂けます。春の幸せです。 半年前に散歩した時は栗を拾いました。 四季折々の地球の宝をありがとう。
本日の朝食 ・ねばねばのっけ丼 ご飯の上に、ピリ辛高菜・大葉・オクラ・めかぶ・しらす・温泉卵 最近はまってしまった、のっけ丼✨ 今回のも、とても美味しく気に入りました⤴️ 山菜やっと食べ終わったと思ったら、第3段届きました。 ・筍、わらび、よしな?でした。 😅山菜お腹いっぱいです。 同僚へおすそ分... 続きをみる
今の旬 山菜 大好きな うど・筍を前の会社のお客様が昨日山へ行ったらしく、今朝宅配で届きました。 わらびは、昨日お隣さんからおすそ分けを頂きました。 苦手な山菜もありますが、ほぼ好きです。 早速わらびはアク抜きして、まだ水につけてます。 筍のアク抜きは後でする予定。 うどは早速夕飯で食べたいと思いま... 続きをみる
朝ご飯、暇やから作るよ。やっぱし。 朝から投げやりなオムライスとわらびと舞茸、人参の煮物。頑張った笑笑 リビングで寝てると起こされてまたオムライスを作らされる。旦那が居るから居心地が悪いし👎 夜はお好み焼きが食べたくなった。ローソンに行き、卵と🥚そばを買うがソース忘れたよ。少ないソースで何とかな... 続きをみる
5時過ぎに起き、🚶ウォーキング35分くらい行ってきました。 が…これからの季節ウォーキング➡シャワー浴びが、朝の時間にプラス、あたし中学3年頃から朝シャン派(夏は夜、朝。髪に良くないですよね)だから、シャワーも大差ないけど、やっぱり余分に時間が必要💨 ウォーキング時間出来るだけ朝として夜も有りに... 続きをみる
本日の朝食 ・ミニサラダ ・ヨーグルト、ブルーベリー ・スープ ・トースト(明太子ポテトチーズ) ・漢方茶 392kcal摂取 昨日一日の摂取カロリーは、1285でした。 夕飯、具だくさん野菜スープを作り、お腹いっぱいになったのですが、摂取カロリーは少なくなりました💦 昨日🚶5810歩 190k... 続きをみる
魔法の筆さんの大好きな渦巻き 春の気配に、あちらからもこちらからもぐるぐる↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
こんばんはー😊 今日は日差しは心地よく〰️でも気温は低い~肌寒い1日でした(^∇^) 今日、明日は義母さんの病院&買い物のお供で又々、ゆづくんには寂しい思いをさせております😢 日にちも越えてしまいましたが… 少しだけ~🙇 帰り道に近所のさくら道より わらびが少し顔を出してました(^∇^) 今朝... 続きをみる