10分レシピのムラゴンブログ

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夏のスタメンおつまみと言えば

夏はビールが美味しい。いつもは発泡酒か第3のビールなんですが、キリン、オリックスの株主優待ビールがまだ残っているから幸せな晩酌。ビールのお供は枝豆、冷奴、肉！夏の最強おつまみですね〜枝豆は生のものを茹でると美味しいけど、面倒なので、ほぼ冷凍を利用。解凍してそのまま食べられる手軽さが... 続きをみる
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きんの団地日記 2022/08/09 11:00
休日の朝ごはん 10分で作れる「なんちゃてブリトー」

休日の朝はパンが食べたくなります。フレンチトーストやホットサンド、サンドイッチ・・・いろいろ作りますが最近これにブリトーが加わりました。 10分で作れるなんちゃってブリトー。材料：生地/薄力粉1カップ、サラダ油大さじ1、塩少々、お湯適量具/ケチャップ、マヨネーズ、スライスチーズ2枚、ハム... 続きをみる
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きんの団地日記 2022/06/18 11:00
夏レシピ食欲がない時のトマトもずく蕎麦

寒かったと思えば、急に暑くなったり。この時期は体調管理が難しいです。 50代に突入してからは、とにかく無理しない。調子が悪い時は休むようにしてます。食事ではトマト、ひじき、大豆製品を意識して摂るようにし、苦手だった酢を使った料理も作るようになりました。食事を変えてからは疲れにくくなった気が... 続きをみる
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きんの団地日記 2022/05/20 11:00
ランチは揚げない本格油淋鶏【悶絶ずぼら飯】

お惣菜の唐揚げもいいけど、自分で作った方が断然美味しいですね。ランチはだれウマさんのレシピ見ながらユーリンチ作りました。手軽なのでヘビロテしそう。前日に仕込んでおけば、焼くだけなので 10分でランチが食べられる。冷蔵庫にある野菜を添えてワンプレートランチの出来上がり。作り方鶏肉1枚は一口... 続きをみる
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きんの団地日記 2022/03/17 11:00
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