サクサククッキー作り
いつもお気に入りの塩クッキーとお酒の効いたバウンドケーキはストックしている。 どちらも昨日切れた!(≧∀≦) 先日作ったレモンジャム。 バウンドケーキにも使うつもりだったので 煮詰めてピール状にしてレモンクッキー作り。 簡単にビニール袋で計量開始 材料 バター100gに 砂糖60g 袋でもみもみ 続... 続きをみる
いつもお気に入りの塩クッキーとお酒の効いたバウンドケーキはストックしている。 どちらも昨日切れた!(≧∀≦) 先日作ったレモンジャム。 バウンドケーキにも使うつもりだったので 煮詰めてピール状にしてレモンクッキー作り。 簡単にビニール袋で計量開始 材料 バター100gに 砂糖60g 袋でもみもみ 続... 続きをみる
ミステリーツアーに参加しました コロナ感染者も増えていますが旅行支援は 又々延びたし来年も補助金など見直して続行するとか。 なんとかおさまって欲しいものです 旅日記にアップしています ↓ 関東ミステリーツアー - はちゃめちゃゆらり旅 (海外旅行・国内旅行・ちょっとした旅気分(*^_^*)) 良かっ... 続きをみる
今日は豆大福を作りました。 切餅から作るのでとっても簡単。 10分もあったら完成します。 黒豆はサーモのジャーで昨夜から熱湯を注ぎ 塩小さじ1でうるかしておきました。 煮る必要がありません。 切り餅を濡らして砂糖を少々加えてレンチン。 この時水と砂糖を多めに入れると柔らかな餅になります。 私は硬めが... 続きをみる
最近スマホを首から下げるサコッシュが出回っている。 私も最近、外出の際リュックの時が多い。 するといちいち不便なことも。 その度にリュックを下ろして・・・ 定期券を出したり財布を出したり。 旅先では写真を撮ることが多いのでスマホを出すのが面倒。 小さなケースがあれば・・・ そのうち 可愛いのを買いま... 続きをみる
近々千歳空港を使うことになるので 時刻などを調べていたら??? 快速エアポートと特別快速エアーポートって? 何が違うの? 調べてみたら停車駅の違いで 特急並みの速さで千歳空港まで行くとか。 なるほど所要時間35分とある。 それにしても空港行きは多い! それだけ利用者が多いのでしょうね。 コロナ感染者... 続きをみる
筑波連山縦走 -弐-
【今日の一枚】相島で見つけた「一匹猫」の愛らしい素顔
うちにも影響があります泣
【今日の一枚】芽吹きのエネルギーに満ちた新緑と、カメラのある幸せ
北陸の小京都と称される街並みと加賀前田家の居城に広がる桜並木が美しすぎた【春爛漫な加賀百万石の城下町の桜景色】
【今日の一枚】吉兆を運ぶクロアゲハと、切ない花言葉を宿すハマダイコン
再び歩ける春の道|松川べり、桜のトンネルに戻ってきた時間
映り込む春をすくい取る|松川べり、ガラスに咲いたもうひとつの桜
【今日の一枚】視線に射抜かれる色気を放つ「イケネコ」
【下道1333kmの旅】Day1-8締めはビールとカキフライで大満足な二人
【下道1333kmの旅】Day1-7大当たりの松坂牛入りコロッケと串焼き
【下道1333kmの旅】Day1-6雨にぬれても食べたいおかげ横丁食べ歩き
【下道1333kmの旅】Day1-4伊勢散歩!外宮の静かな森で心が洗われた日。
【下道1333kmの旅】Day1-5お伊勢参りの前に腹ごしらえ!
【今日の一枚】リヤカー越しに交わす猫の鋭い視線