アルモンデメニューのムラゴンブログ

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三色そぼろ丼

冷凍庫整理は続いていますよ〜😁 今回は鶏ももミンチを解凍してそぼろを作りました！鶏ミンチ約200gをフライパンに入れて火をつける前に醤油、砂糖、酒、みりんを各大さじ1.5 生姜チューブを2cmをしっかり混ぜておきますしっかり混ざったら、菜箸を4本持って中火で焦げないように汁が少なるなる... 続きをみる
みーちゃんズボラだけど料理が好き 2026/04/28 08:02
おふくろの味の名は？

先日、ストック品で作った夕食レシピの記事をアップしました。ノーマネー週の献立 - Time is life これを書くときに自分が作った料理名を何と書けば良いのか迷いました。(;´∀｀) 酢豚にしてもチヂミにしても、お店で出てくるような定番ではない。強いて言えば、少し前から流行っている「... 続きをみる
まりん Time is life 2023/09/25 17:00
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