洗濯機からでてきたもの、、
先日近所の友人宅で グラスアートをおしえていただきました。 材料代300円でこんな素敵なキャンドルホルダー? 作って持ち帰りました。 手先に集中しているときは3人とても静かでした。 手作り教室のあとは手作りピザをご馳走になりました。 豆腐と団子の粉で作ったピザはカリもちっとしていて とても美味しかっ... 続きをみる
先日近所の友人宅で グラスアートをおしえていただきました。 材料代300円でこんな素敵なキャンドルホルダー? 作って持ち帰りました。 手先に集中しているときは3人とても静かでした。 手作り教室のあとは手作りピザをご馳走になりました。 豆腐と団子の粉で作ったピザはカリもちっとしていて とても美味しかっ... 続きをみる
今日は午前中いっぱい用事で外出していたので 帰りがけに最近初めて行ったお店へ再び行ってみました。 前回は大きな厚焼き玉子のサンドウィッチのランチプレートを注文しましたが 今日はタンドリーチキンのサンドウィッチにしてみました。 と 帰宅してからは昨日から下味を付けておいたスペアリブとお野菜色々 先日マ... 続きをみる
今日は80代のマダムにオーブン料理を習いました( *´艸`) スペアリブ、骨付きの鶏、豚ももなどに前日から味付けして持参してくださり。 キャベツやりんご、さつま芋や長芋、おくらやきのこピーマンズッキーニかぼちゃ!! もういろんな野菜とお庭で採れたハーブを乗せて 塩コショウしてオリーブオイル全体にかけ... 続きをみる
夕ごはん 豆腐ハンバーグ 柿の白和え キッシュの中身だけ (キッシュはまだ粗熱がとれていないので、私は残りものの中身だけで😅) 今日は妙にオーブンの気分で… ドライトマトのキッシュと、 スコーン゙ を焼いた なぜここのところスコーン゙をよく作るかと言うと、生協から届いたクロテッドクリームの賞味期限... 続きをみる
昨日コメントをいただいたみともさんに、 電子レンジのことで触れていただきました。 お恥ずかしい失態で、電子レンジがない我が家ですが、 その代わりこんな大きな家電が台所にデーンと置いてあります。 電気蒸し器です。 意外と、この蒸し器で色々温めたりできちゃいます。 戸棚などに片付けてしまうと、出したり入... 続きをみる
あまりスイーツは作らないのですが、先日こんなもの作ってみましたよ! もちろん、簡単で美味しいにこだわって。 手作りチョコパイ 冷凍パイ生地が余ってたので、板チョコを3センチの正方形のパイ生地に挟んで焼きました。 卵液をちゃんと塗ったところが偉いかな!と思います。 オーブン中は甘い香りが漂ってとっても... 続きをみる
今日のご飯はチキンのオーブン焼き memo→このレシピのお醤油を大さじ1減らしたもの。 一度作ったら、わたしには少ししょっぱかったので。お醤油も減塩醤油。 ------------------------------------------------------- それから、ご飯ケーキ 右奥。 m... 続きをみる
今日は、婦人科検診でした。 上野の不忍池。 久しぶりに来た。 帰宅して夕ごはん。 今日は、オーブン料理。 手羽元を塩麹とニンニクと人参の葉っぱと唐辛子で下味。 ブラックペッパーをかけて 焼いた! 後は、スライスオニオンとかぼちゃ🎃サラダと 青唐辛子とアンチョビしめじ。 いただきます(*^^*)。 ... 続きをみる
塩麹パウダーでしっとり!生しゃけと真鯛のガーリックマヨネーズ焼き
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