《ミニチュア📸日記》イタリアワインの昼下がり
先日のプロシュートはワインのおともに… 何もする事がない土曜日の昼下がり テラスから外をながめながら イタリアワインを飲む #今日は赤にするか… #ワインオープナーで焦らずゆっくり… 景色を眺めているようで 何かを見ているわけではない 茫洋としたそんなひとときが好きだ #ウーン…美味い(ミニチュアで... 続きをみる
先日のプロシュートはワインのおともに… 何もする事がない土曜日の昼下がり テラスから外をながめながら イタリアワインを飲む #今日は赤にするか… #ワインオープナーで焦らずゆっくり… 景色を眺めているようで 何かを見ているわけではない 茫洋としたそんなひとときが好きだ #ウーン…美味い(ミニチュアで... 続きをみる
イタリア パルマ産のプロシュートの原木をもらったミニチュア村のとある家 さっそく削ぎ切りにしているところ… #ふぅ💦…結構大変 原木1本かぁ~ 食べきるまで結構日数いるな 今晩からプロシュートをあの手この手で食べるはず 乞うご期待 #「原木」って言うんだよなぁ~
白米&味の素の「白米どうぞ」追加ごはん 味噌汁(豆腐、舞茸、小松菜) レタス 豚肉クミン醤油炒め 納豆オムレツ 人参の塩麴漬け コーヒー 牛乳(私だけ) ヤクルト(私だけ) 今朝は、久々にお日様が出ています。お天気が良いと気持ちも元気になりますね~ 久々に髪を切りに行きました。 8時:ヤクルト 今日... 続きをみる
悩んだけどランチすることに! 家族で東武練馬へ。 グランカルロスさんへ。 久しぶりです。 ビールで乾杯して。何にしよっかな〜。 プロシュート。 チーズポテト。トリュフオイルで風味がイイ。 パテ。ルッコラのサラダ。 ワイン🍷登場です。 レバーの低温調理。 息子がハマってます。 さらにワイン。 馬刺し... 続きをみる
ミックスナッツとLOOKのショコラブール
天然酵母でピザ焼いた
余ったインスタント味噌汁で! 味噌汁クロワッサンパン
久々のパン活はやっぱりこのお気に入りレシピ♪
#今日の体調は ほぼ寝ながら食べる 2026.9.7
オクラのごま和えロール おしゃれ成形でかつお節入り
家庭菜園のミニトマトとバジルで作る、マルゲリータ風パン
カンパーニュ試作
強力粉で作る、材料4つの簡単チャパティ パン作り初心者でも大丈夫
パン粉できなこメロンパン またひび割れ崩壊(笑)
バゲットとピザ
アルモンデできた! パン粉入り・カレーごまベーグル
パン粉とマジックソルトで! 香草パン粉パン
カンパーニュ
コーンスターチできなこメロンパン ほろほろ崩れてひび割れた(笑)
秋田県鹿角市 ドライブインが人気の鹿角市で食べる、名物「キムチラーメン」と「チャーハン」。【両国ドライブイン】
青森県青森市 明治創業の老舗で食べる。懐かしい味わいの「カツカレーライス」。【入〆(いりしめ)】
青森県平川市 大坊温泉入った後は、津軽中華食べて元気出す。【朝元喜】
青森県むつ市 下北半島の最高峰から北海道を眺めた日は、夜の田名部でバーガー締め。【アナーキーステーキクラブ】
青森県南部町 奥深き南部せんべいワールド。下名久井の集落に最高のせんべいのみみが隠れてるのです。【ひらた煎餅店】
青森県青森市 星乃珈琲店跡地があっという間に人気カフェ。ココの「ピザトースト」と「イタリアンプリン」が絶品でした。【tsumugi珈琲】
青森県むつ市 日本三大霊山のひとつ「恐山」を行く。実は食堂の「山菜そば」と「カレーライス」が美味しいんです。【蓮華庵】
青森県弘前市 いつも混み合う人気の弁当屋さん。「やきとり弁当」と「チーズメンチ弁当」が美味しかったです。【パセリグリーン】
青森市平川市 りんご畑に田園風景、平川市は癒やしの場所。温泉施設を改装した人気カフェでオシャレなクレープを味わう。【大光寺カフェ】
青森県東通村 辺鄙な所でしかも平日限定営業。でも賑わいまくる人気食堂の「天丼」。【山河海】
青森県青森市 マニアックな青森ドライブ。屋台の味を受け継ぐ隠れ家的ラーメン店で絶品の「塩とんこつ」をいただく。【めんや喜一】
青森県六ヶ所村 金土日限定営業の家みたいな隠れ家食堂で食べる「チキン唐揚げ定食」。【民家食堂松本屋】
青森県板柳町 津軽で食べる、僕の大好物の「中華そば」。【高増食堂】
青森県大鰐町 幻想的な「りんごねぷた列車」と、1929年創業の老舗で食べる美味しい「カツカレー」。【いこい食堂】
青森県むつ市 もっと知ってもらいたい。万八ラーメンの回鍋肉がメッチャ美味しい事を。【万八らーめん中央店】