ホットクックのムラゴンブログ

ホットクックでコロッケ

またまた、ホットクック コロッケの具がレシピ集に載っていたので、試してみました💪 材料を全て鍋に入れて、スイッチ・オン で、出来上がりました↓ 自分で作るより、かなり柔らかくできるけど、 冷蔵庫で冷やせばまとめやすくなるかな ホットクックが頑張ってくれていた40分くらいの間にゆっくり晩酌できました... 続きをみる

ホットクックで粒あん

ホットクック(電気調理なべです)で粒あんを炊いてみました よくパウチされた粒あんを買ってたのですが、作ったほうがお得かなぁ、と ホットクックなので、一度茹でこぼすような工程はなく、大丈夫かな…と思いましたが、 特に味には影響ないみたい ほんとに小豆と水をセットして、途中で後から砂糖を加えるという、超... 続きをみる

娘の ご飯事情

我家の1人娘は地元の大学に進学したので、ずっと自宅通学でした。 就職と同時に念願の一人暮らしを始めたのは、郊外にある我家から職場へ通うのが大変だということだったのですけれど… うるさい父親(つまりウチの夫)から逃れて自由になりたい、というのが本当の理由だったようです💧 子どもの頃から あまり家事を... 続きをみる

手抜きバンザイ、生きることを考える

なるべく料理はしたくない。 下手なせいもあるけど 基本好きではないんですね😂 仕方がなくやってるけど（ボケ防止？） 手抜きは大好き😍 下の写真、左でひよこ豆を炊いて 右ではカレーを作ってます。 材料を放り込めば 勝手に作ってくれるって便利だわぁ。 ご飯は、炊飯器で炊きますが 多めに炊いて冷凍。 ... 続きをみる

甘酒ブーム

以前ホットクックで甘酒を作ったと書いたのですが、 あれ以来レシピブックにあったものをいくつか試してみました プレーンな甘酒以外に、人参とりんご、さつま芋など 今のところさつま芋が一番のお気に入りです (画像はお借りしました) 小豆の甘酒もつくってみたいな、と思いつつ 小豆を煮るのが一手間で、まだ試せ... 続きをみる

甘酒づくり、ハマってます

先日は、ホットクックのレシピに載っていたニンジンとリンゴの甘酒を作りました。 ニンジンとリンゴをすりおろして、米麹と水だけで発酵させたものです。 すごくおいしい！ってものでもないのですが💦 からだによさそうで、朝ごはんのヨーグルトにいれて食べています。 あと、カレーにいれてもおいしかった😋 画像... 続きをみる

甘酒づくり

今日は午前中美容院に行き、カットとカラーをしてもらってスッキリしました。 そして朝から仕込んでいた甘酒が出来上がり。 ホットクックで初めて作ってみました。 米麹とごはんと水だけの材料なのに すごく甘い( ´∀`) 少し薄めて生姜を絞ってのみました。 ヨーグルトに入れてもいいらしい。 明日の朝やってみ... 続きをみる

無水カレー

昨日の夕御飯、ホットクックで 無水カレーを作りました。 玉ねぎ、トマト、セロリを全てみじん切りにして具は豚バラ肉の角切りのみ。 普段はジャガイモ、人参ゴロゴロいれたカレーを作るのですが、 こう暑いと食欲も失せて・・ 結果、美味しくできました！ 家族にも好評だったので、定番になりそうです(^-^) し... 続きをみる

雨の日曜日ですね

今日は午前中に夕御飯の下ごしらえをしました ホットクック(電気調理鍋)でジャガイモを蒸して コロッケの準備完了(^_^) ミニはお弁当用 ホットクックを買ってから、野菜を蒸すのが ホントに楽になりました 娘には、「こうして母の味は失われていく・・」 と言われていますが💦 いや味付けは母がやってるん... 続きをみる

【ホットクック】一番大きいホットクック購入

ヘルシオホットクック、3台目を購入しました！ ヘルシオホットクックには ・1.0リットル ・1.6リットル ・2.4リットル の容量違いの商品があります。 一番容量の少ない1.0リットルは、かき混ぜる羽根が1本羽根。 1.6リットル・2.4リットルは2本羽根なので、ちょっと調理できるものや方法が違っ... 続きをみる

【ホットクック】愛用し過ぎでメニュー集ブック崩壊……直そう！

我が家には旧型のSHARPの1.0リットルタイプのヘルシオホットクックが2台あります。 ヘルシオホットクック「KN-HW10E」 「KN-HW10E」今は生産終了品で、後継機「KN-HW10G」が販売されています。 いずれも満水容量：2.0L 、調理容量：1.0L 量の目安：1～2人分 毎日の調理に... 続きをみる

【料理】鏡開き/ぜんざいを作る【ホットクック】

1月11日の鏡開きにぜんざいを作りました。 甘さ控えめで、煮小豆を作りました。 KN-HW10Eを使用 使用モード：手動 ホットクックの操作は2段階 (1)手動で作る→煮物を作る（まぜない）→50分にセット→スタート (2)再加熱→3分にセット→スタート 材料： 小豆 100g 水 300cc 砂糖... 続きをみる

【料理】冷凍ハンバーグを焼く【ホットクック】

家族がリモートワークが増えて、お弁当を作る機会が減っています。 ここのところは1～2週間に1回程度しか作っていません。 今回はお弁当のおかず用に冷凍しておいたハンバーグをホットクックで焼いてみました。 お弁当用なのでそれほど大きいものではなく、楕円形の長い方が8cmぐらい。 KN-HW10Eを使用 ... 続きをみる

【料理】もやしをゆでる【ホットクック】

今日は我が家でよく作っている「ホットクックでゆでもやし」のご紹介です。 超簡単です！ 使っているのはヘルシオホットクック「KN-HW10E」 (現在この機種は販売終了、同サイズの後継機「KN-HW10G」が販売されています) ［作り方］ (1)もやし(200g)をホットクックの釜に入れる (2)ホッ... 続きをみる

【料理】冷凍したシャウエッセンを美味しく【ホットクック】

我が家ではソーセージといえば日本ハムの「シャウエッセン」。 冷蔵庫に必ず常備しています。 いつも大袋で買ってきて、さすがに一度に食べきれないので冷凍で保存しています。 日本ハムの公式YouTubeに出ているシャウエッセンの簡単で美味しい温め方 シャウエッセン 時短ボイル篇 ロング フライパンに水50... 続きをみる

【料理】カラータピオカをゆでる【ホットクック】

我が家には旧型のSHARPのヘルシオホットクックが2台あります。 ヘルシオホットクック「KN-HW10E」 いわゆる「ほったらかし家電」です。 「KN-HW10E」今は生産終了品で、後継機「KN-HW10G」が販売されています。 いずれも満水容量：2.0L 、調理容量：1.0L 量の目安：1～2人分... 続きをみる

相棒はホットクックさん

【投資信託】 セゾン投信 評価額合計 1,973,397円 評価損益合計 567,673円 (前日比 -1,702円) 【株式】 7337 ひろぎんHD 100株（前日比-4円） 評価損益 +3,300円 9029 ヒガシ21 300株（前日比+3円） 評価損益 +26,700円 評価損益合計 +2... 続きをみる