ワインのつまみのムラゴンブログ

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【ムラゴン料理教室】セロリの薔薇の作り方

食卓に薔薇を飾る！しかも、食べられる薔薇を材料セロリひとかぶクリームチーズセロリをバラして、クリームチーズを塗って、重ねて元の形にし、ラップをきつく巻いて、冷蔵庫にしばらく入れておく。切る。カンパーニュを添えて。ブラックペッパー＋オリーブオイル、お好みで塩をかけるこちらはバルサミコ... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2023/11/19 10:20
残りものの野菜でワインのつまみ

不要不急な予定も無くのんびり過ごす週末昼からダラダラとワインでも飲もうと思って、残りものの野菜でつまみ作り。まずは適当な大きさに切った野菜をオリーブオイルで炒めます。ある程度炒めたら白ワインと水とコンソメを入れて中火で10分ぐらい煮込んでいきます。別で茹でたレンズ豆と前日の残りの茹でたブロッ... 続きをみる
okanemeshisake お金とうまい飯と酒 2021/03/06 17:06
# ワインのつまみ
- ワインのおつまみにピッタリなひと品！アラカン
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