ミネストローネのムラゴンブログ

ひよこ豆入りミネストローネ🍲

ミネストローネの材料は (かぼちゃ、入れたかったな〜〜) あと、簡単ブールマニエ少し サラダ油少々 残りの玉ねぎ バター大1 小麦粉大1 コンソメ3個 水適当 黒胡椒をガリガリ削ったもの 残った半分は今日の夕食で食べました。 写真はないんですけど、今日は夫と外出していたので、昼ご飯は和幸でトンカツを... 続きをみる

ミールキット

おはようございます😃 2025/3/5/水曜日 小雨が降っています 私のブログは脳活ブログなので 前日にあったことを思い出して書くのから 始まります 前日のことを思い出しながら書き留めるのは良いそうです 昨日は午前中に美容室へ🧑💇 今回はカットのみ 髪の根元が白くなってきているので 何度もほん... 続きをみる

食材は買わずに在るもので

女子高校サッカー決勝戦観戦 大相撲初場所観戦 男子高校サッカー決勝戦までの取材など 頑張る若者のひたむきなプレーを観戦！ すごかったね女子 前人未踏の三連覇 今大会無得点を守り切った それにしてももはや県代表とはいえ 越境して通学してる生徒がたくさん 私立だしね それにしても選手のお母さんたちは献身... 続きをみる

お食事備忘録

今日は朝から リサイクルショップへ行くと良いかも？と何となく直感で閃いたので 足を運んでみた 私の直感冴えてた クレージュの新品 可愛いエプロンがワンコインだった(税抜き) 肉体労働の家事 私の場合、やる気が起きるエプロン選びはモチベーションの維持に必要 そしてこれまた ツモリチサト(貴重)の新品バ... 続きをみる

おかずスープ♪

おはようございます😊 本日の関東地方は、どんより曇っていて肌寒いです😣 写真は、原型ベーコンをゴロッとした食感になるくらいにカットしたものとウインナーをたくさん入れて作ったコンソメスープです😊 野菜は人参、玉ねぎ、キャベツ、いんげんをオリーブオイルで炒めました✨ ザク切りにしたキャベツがとにか... 続きをみる

久しぶりのモスバーガー♪

今日は急に義母が出かけたので、お昼は主人と 久しぶりのモスバーガー💕 海鮮かき揚げのライスバーガーが好きなのですが… 昔は平気だったのに、今日は夕方になっても全くお腹が空かない😅 私は夕食は食べられないかな💦 こういう時のために、ミネストローネスープのレトルトを常備してます😆 ひまわり🌻が... 続きをみる

そら豆とたっぷり野菜のミネストローネ、チキンウイングマーマレード煮、青紫蘇と大根のサラダ。今日はゆっくり自分のために。

午前中は仕事でした。 お客様の最寄り駅には7時20分に到着。 仕事は8時半からです。 土曜日なのでドトールは8時からなので、ファミマのイートインスペースでドリンクを飲んでSNSをチェック。 ドリンクはもちろん無糖です。 昨日フルーツタルトを食べすぎたし。 今日から気を引き締めてダイエットに励みます。... 続きをみる

自然災害と動物の命、落ち着いたら見えて来るもの ☆晩ごはん☆

雨のち曇り 気温9℃ 今日は、雨？ 今は、空は晴れています。 被災地には降って欲しくないけど・・・ここと、そんなに離れて無いよね。 同じ石川県だもの。 晩ごはん ミネストローネ 海老の塩焼き、ちょっと焼き過ぎ？（お正月の残った材料） ミネストローネは、娘の好物。 大鍋で作ったけど、食べきりました。 ... 続きをみる

愉しいこと、トキメクこと

明日からは私にとって大きく変えていく生活が始まります。 いよいよだな～そんなことを考えながら 今日の仕事を終えて帰宅しました。 今日の398円弁当は海鮮丼でした。 とても美味しかったです。 昨日の豚汁の残りと熟れた柿。 ランチしている間にオートミールスコーンを焼きました。（作り方動画は10/17記事... 続きをみる

ミネストローネぷらす

きゃべつとエノキを足しました。 たっぷり入れると、濃いめの味が緩和されて丁度いいようです。 レーズンバターロールと、 りんごも食べました。 昨日おとといあたりから、また虫に喰われています。 それまでもかゆかったけど、それは前に喰われた跡がかゆい、という感じでした。 それが、ここにきて新規にまた、です... 続きをみる

りんご横切り

どなたかのブログで、りんごを横に切っているのを見たので、やってみました。 スター何とか、でしたっけ？ ちゃんと覚えてなくて、ごめんなさい。 小学生の頃見た本に、このような絵が載っていました。 教科書ではないです。 りんごの縦切りと横切りだったんでしょうけど、 りんごを横に切ったのなんて見たことなかっ... 続きをみる

台所で思う存分調理三昧とTWG

大のお茶好き。紅茶☕️も、もちろん 大好き。 甥が帰る度に お茶のお土産を一缶ずつ、、 買って帰って来てくれます。 何年か前のもあるのですが缶が 可愛いので大切にしてます♪ 引越しして初めてパン焼き器を 出しました＾＾ 引越しの時、使ってもらえる人 を探したのですが 持ってていらないと、、 そのまま... 続きをみる

8/5 風来坊の手羽先が届いた～

8/5の今朝の記録です 朝の体重 昨日から±0kg マックスから昨日と同じマイナス2.4kg 18日目 停滞中😅 今日の運動メニュー 朝 ストレッチ 朝晩 お手軽1分ジャンプ 寝るまでにやる予定 エアロバイク 40分 寝るまでにやる予定 反省 昨日 整体に行ったので 思い切ってエアロバイク お休み... 続きをみる

湯豆腐 5

友達から、私の日替わり湯豆腐を見たいとリクエストがありましたので紹介していきます。 5品目 ミネストローネ湯豆腐 ミネストローネもカロリーが低めですよね👍😉 そして余ったスープは、次の日にホールトマト等を足して煮込み、味を濃くしたところでスパゲティと和えて食べました😋

6/11 昼食

今日も雨 昼食です 塩昆布入り玉子焼きは お弁当用の残り 冷凍しても味が落ちたりしないように 水分を入れていない パルスイート 塩 粉末だし マヨネーズ 粉末バジル ヒレカツとゴボウは冷凍食品 サラダのソースは カルディのいぶりがっこタルタルソース 具だくさんスープは ミネストローネ風というか 冷凍... 続きをみる

ダイエット料理2

ミネストローネ湯豆腐 【5/7 晩飯】 ・ミネストローネ湯豆腐(1,040kcal) ミネストローネ(140kcal) 木綿豆腐1丁(240kcal) 竹輪×5(360kcal) 鮪(300kcal) 今回は保存しておいた缶詰を使いました。 大切なおつまみ、鮪のカマの1/3はニャジラの胃袋へ🥲 【... 続きをみる

ダイエット中なのに‥

絶食すれば痩せるのでしょうが…無理なので食事を減らし中です。 お昼はパン屋さんのカフェでいつもより少なめに 海老と卵のハーブ風味サンド 242kcal ミネストローネにブラックコーヒー ところがなんだか物足りず、結局カフェのはしご‥ マンゴーが花のように飾ってあってきれいなマンゴータルト こちらを食... 続きをみる

キノコいつまで？

冷蔵庫の野菜室にキノコ。 忘れていた。 先週買ったんだっけ。 キノコの賞味期限っていつなんだろう？ 古くなってたキャベツもキノコも、 とりあえず洗って、ミネストローネにしてみた。 ハムもベーコンもなかったので、 いつ冷凍したのか忘れたスパムを入れてみる。 フードコンテナに入れて会社で食べました。 美... 続きをみる

ミネストローネ

昨日は、秋晴れと言うには少し暑すぎる30度 でも不思議ですね、朝夕涼しいと暑さも気持ちよく思え てしまいます。 娘が休日だと言うのに朝早くからスーパーへ行き買って 来たものが(@_@;)大量のお豆と🍅トマトホール缶 野菜も玉ねぎ人参ピーマン等々も凄い量みじん切りして お店でも開くの(*_*)と思う... 続きをみる

ドラマ♡一気見👀

こんにちは😊 今日は、 一週間のドラマ一気見👀🎶 元彼の遺言状 恋なんて本気でやってどうすんの メンタル強め美女白川さん ナンバMG5 悪女(ワル) それと、 突然ですが占ってもいいですか？ プレバト！ インビジブル、マイファミリーと やんごとなき一族は リアルタイムで観たので。。 先週、マイ... 続きをみる

花を買いに行ったこと、昨日の夕食にミネストローネを作ったこと

先月28日にマーガレットとマリーゴールドを買ってきたのですが、マーガレットのほうが枯れてしまって💦 買ってきた当初はこんなふうに綺麗だったのですが🌺 29日に大雨が降り、その後しばらくして、このような無残な姿になってしまいました😢 多分、直接雨に当たったのがいけなかったのかなと思います。 雨に... 続きをみる

娘が作ったミネストローネ

今日は次女宅におじゃまして、一緒にお昼ごはんを食べてきました🍴 さきほど帰宅しました🏠 次女がお昼にミネストローネを作るから一緒に食べようと声をかけてくれていたので、今日は主人と2人で行ってきました。 私はみんなが好きなものを食べれるよう、スーパーで買ったお惣菜の天丼と焼きそば、あと、パン屋さん... 続きをみる

最近のできごと

昨日と今日は天気が良く☀️ 昨日は美容室に行ってきました。 コロナ禍になってから 安い値段でカットしてくれるところで 髪を切ってもらっていたのですが、 髪も傷んできて更には白髪も目立ってきたので コロナ禍になる前に通っていた美容室に。 久しぶりだぁ〜。 前から予定していた訳でもなく美容室に来たので ... 続きをみる

いちいち好みがうるさくてごめんね。

やっぱり2日も家にいるのは退屈。 じっと本読んだり海外ドラマを見るのも飽きたので、今朝はせめてモーニングでもと散歩がてら出かけた。 あの魔性のカレンズノアにはまってるパン屋さんに。 ふだんトースト食べないから、ちょっと新鮮。確かにふわっと柔らかくて美味しいのかな。わがまま言えば、私はそんなに厚くなく... 続きをみる

12/12(日)デカいミートボール

今日はのんびりお家ごはん。 大根の浅漬。赤は昆布だしあじ。 白いのは薄切りで柚子を刻んだよ。 あと、ひき肉と刻んだ玉ねぎ、セロリとか。 これはデカいミートボールに!。 します!^_^! この鍋はミネストローネ。じゃがいもは秋じゃがの小芋。 まるごと。 そろそろいただきま～す! ダラダラ録画を見ながら... 続きをみる

次女が作ったランチ、ミネストローネがとても美味しかったです

今日のお昼は次女の手作りランチをごちそうになってきました🍴 パートの仕事がお休みだった次女は、朝からミネストローネをコトコト煮込んでいたらしく、玄関に入るなり、とてもいい匂いがしてきました。 私も午前中いっぱい仕事をしていたので、お腹がペコペコでした。 野菜がたくさん入ったミネストローネは寒い時期... 続きをみる

3/26(金)ミネストローネ

今日は仕事はお休み。 ウォーキング。サクラがきれい(*^^*) 主人はリモート中。 お昼ごはんは ミネストローネ。 と、ピザ🍕 ソーセージガーリック。 エビ タバスコで辛くして食べた(^o^)。 主人の仕事が終わって、 東北道へ。 P泊して明日は畑(^o^)

残りものの野菜でワインのつまみ

不要不急な予定も無くのんびり過ごす週末 昼からダラダラとワインでも飲もうと思って、残りものの野菜でつまみ作り。 まずは適当な大きさに切った野菜をオリーブオイルで炒めます。 ある程度炒めたら白ワインと水とコンソメを入れて中火で10分ぐらい煮込んでいきます。 別で茹でたレンズ豆と前日の残りの茹でたブロッ... 続きをみる

21/1/25日記 メインは「根菜のミネストローネ」

今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、根菜のミネストローネ、鶏の唐揚げ、豆苗とツナのマヨネーズ和え、枝豆。 根菜のミネストローネは、1/15おしゃべりクッキングから。 ゴボウは、3mm厚さの斜め切りにし、さっと水にくぐらせて水気を切る。 にんじんは半月切り、里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに... 続きをみる

エビフライ丼(’-’*)♪🍤

こんばんは！ 今日の夜ご飯はエビフライ丼とお味噌汁にしました (*´-`)🍤 エビフライは家であまり作らないのですが… 今日、スーパーでエビフライが半額だったので買ってしまいました🤭 安い✨お買い得で嬉しい✨ スーパーで買ったエビフライに玉ねぎと卵を加えて丼にしました🎵 楽チン、簡単料理です?... 続きをみる

正解って…

本日の朝食 ・ミネストローネ 駅構内にあるパン屋さん内で朝食にしました。 昨日定時で仕事終わり、同僚女性と🍴🍺へ行きました。 おしゃれな和っぽいイタリアンのお店でした。 終電まで、よく話しました。 彼女とは立場が違うので、悩みが色々あるようでした。 正解ってなかなか見つかりません。 後ろ向きには... 続きをみる

スープ

この時期飲みたいのは、クラムチャウダーやコーンスープもいいのですが、私のおススメはミネストローネのスープ！ ちなみに以前紹介した千吉カレーうどんは、汁まで飲み干せて美味しいですよ！

ローリエとは月桂樹のことですよね？

一番左が月桂樹であります。 カイガラムシにやられかけていましたが、手で全部、丁寧に駆除しました。 葉っぱが茶色いのは、暑さにやられました。 この木、わりと弱虫です。 お料理に使いたくて、もともとは鉢植えで管理していたんだけど、カイガラムシばっかり呼び寄せるので、もう捨てようかしらと何度も思いました。... 続きをみる

やさしい味・野菜中心のスープ

ここのところの夕食、3連発です。 パンとスープとネコ日和を見てから、 スープだけでなく、夕食そのものが充実しております。 この日のスープはトマトスープ。 （トマト・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・人参・かぼちゃ） カレーの残り。 蒸し鶏のサラダ ナスの田楽 フランク これは、紫キャベツとパプリカで赤くな... 続きをみる

4月23日(月)学校飯

メイン カレー風味チキン サブ 豚肉とマッシュポテトの揚げ物 野菜 レタスと玉ねぎと赤ピーマンとブロッコリーとウインナーとキュウリのマカロニサラダ ほうれん草と長ネギのごまだれあえ 卵料理 チーズオムレツ 飾り ☆にんじん スープ ミネストローネ ご飯の友 かぶの葉と皮と出し殻のおかかと昆布の佃煮 ... 続きをみる

グリルでハンバーグ💑

こんばんは✨ 今日は色々とありまして更新が日付を跨いじゃいました😥 さて、気を取り直して今日(正確にはきのう)の晩ごはんです🍴 石窯ハンバーグが食べたくて···グリルで焼いてみることにしました💕 出来上がりはいかがかな?? 🌼本日のMenu🌼 *デミグラスハンバーグ👑 *ミネストローネ?... 続きをみる