不完全甘柿のムラゴンブログ

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渋柿が焼酎で甘くなった！渋抜きした柿を食べてうれしかった～！

渋柿のヘタを「いいちこ」で焼酎漬けにしたら 1週間ですっごく甘くなりました♪♪ とろっとろのとろっとろ！僕がむぎ焼酎で渋抜きした渋柿（たぶん禅寺丸柿）令和6年（2024年）10月28日村内伸弘撮影僕がむぎ焼酎で渋抜きした渋柿令和6年（2024年）10月26日村内伸弘撮影渋抜きした柿の食レ... 続きをみる
村内のぶひろ村内伸弘のブログが好き😍 2024/10/31 19:17
渋柿/不完全甘柿の渋抜き♪♪ 25度の麦焼酎いいちこ（下町のナポレオン）で

蔕（ヘタ）の部分を焼酎に漬けて、ジップロックで密閉する方法で焼酎「いいちこ」に漬かった渋柿（たぶん不完全甘柿の禅寺丸柿）蔕の部分を焼酎に漬けて、ジップロックに密閉した渋柿（たぶん不完全甘柿の禅寺丸柿）令和6年（2024年）10月20日村内伸弘撮影たまたま入手したローソンお買い物券で購入した... 続きをみる
村内のぶひろ村内伸弘のブログが好き😍 2024/10/28 19:42
"日本最古の甘柿" 禅寺丸柿を受粉樹として植えました。

受粉樹のカキを禅寺丸に決めました！禅寺丸柿（別名:王禅寺丸柿）の苗木 ※地面スレスレの太くなっている部分が接ぎ木した箇所 "日本最古の甘柿" 禅寺丸柿（ぜんじまるがき）を昨年（平成28年）12月14日、おばあちゃん家の庭に植え付けました。庭の隅っこの別の場所で完全甘柿の富有と次郎を育てるので、その... 続きをみる
村内のぶひろ村内伸弘のブログが好き😍 2017/01/18 19:20
# 不完全甘柿
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