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礼文島旅館かもめ荘の実相 3
母亡き後の姉との暮らし 3．コロナは多少下火になり個人客は戻ってきていましたがツアー客は1から2割ほどしか回復していませんでした。😏🙂 大きなホテル等は営業を縮小していましたが家の旅館はコロナ前の状態に戻っていましたが手伝いの人がおらず仕事は増える一方です。😵😮💨 手伝いの人の娘さんが小... 続きをみる
母の料理のムラゴンブログ
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礼文島旅館かもめ荘の真実3
息子の母への思い 3．姉は経営者で女将で自分の商売なのに起きるのは朝の手伝いの人が6時半に来るのでギリギリに起きてきます。😫😣👱😵💫 それまでに全ての料理を母が作り手伝いの人と姉で出来た料理を食堂に運び朝食のセットをします。😆🍲👱 朝食は7時からですので30分しかなく人数が多い時は... 続きをみる
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礼文島旅館かもめ荘の真実2
息子の母への思い 2．東京にいた自分はバブルと氷河期を経験しどうしようもない状態になっていました。☠️😵🤷😵💫 それは遺伝による体の欠陥も影響しています。😵😣🤷🥵 家の方に帰りたいと話しましたが今旅館を始めたばかりだからと言われて帰れませんでした。😵🙅🥲 1年後どうしようもな... 続きをみる
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久しぶりに母と会った🎵
今日はお雛様ケーキを買って行きました🎵 焼き鳥 母の手料理🍚 ほうれん草お浸し きんぴら ひじき煮 野菜炒め キャベツ、なす、きゅうりの浅漬け 🥒 通り道に菜の花🎵 今日は一緒に3000歩、散歩して、庭の紫陽花の剪定し、いつものように洗濯物を片付けて、ひたすら、おしゃべりした😆 いつものよ... 続きをみる
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思い出の味、母の料理
最近、カリフォルニアでは蚊が多く 外に出るとすぐに刺されることが多し｀｀ 外での長おしゃべりには気をつけないと あっという間に刺されるという多さです。 36年間のカリフォルニア住まいですが 蚊に刺されて痒い！というのは初めてです。 湿度が高くなったせいでしょうか？ 最近、やっと気候も秋らしく涼しくな... 続きをみる
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