田舎主婦のムラゴンブログ
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ビフォー 木になっていたイチジクすべて。 半分はミキサーにかけて、残り半分は小さく刻んで、 アフター 煮詰めました。 完成。(砂糖は非常に少なめ、ゆるめに、) イチジクの形は思ったほど残っていないみたいです。 白菜、キャベツ、カリフラワー、ネットを外したので、手入れがし易くなりました。 午前中は、白... 続きをみる
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朝から、ゴミの仕分け。 ペットボトル、 燃えないゴミ、(段ボールは可燃ごみ) 汚れの取れないプラゴミ、(可燃ごみ) びん(中を出して、キャップは外して) 電池、 金属、 仕分けをして、直接 搬入。自宅から、車で10分くらいかなぁ? 山が紅葉していてとても綺麗だった。 それぞれの廃品を、決められた所に... 続きをみる
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朝から快晴。 主人は、朝から、来週予定のイベントの駐車場となるべきところの草刈り。ご苦労様。 鉢植えを、ボチボチ玄関に移動。 オリヅルランを移動。ランナーの先っぽが低くならないように。 めるちゃんがハムハムすると、戻します。 外の気温が低くなったので、芽の出たシクラメンを移動。 カクタスは蕾がもう少... 続きをみる
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終わりのない作業(家事&家庭菜園)は時間を決めて(楽しみながら)
おはよう! 10日以上いい天気。 30分間で 出来る所まで 花壇の草を取ってきました。 こういうことは(畑作業も含めて)途中で終わるのがなかなか難しく ついついってなるので、時間を決めて、途中でも止めるってことにしています。 地上からうえ、伸びたところだけ適当に 短く。それだけで、手入れをしたように... 続きをみる
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試作品完成。 味はどうかな? サクサク程よい甘さ ポンした時の、皮の苦み(焦げ?)が まろやかに ってことは、そのまま(ポンしただけ)より 美味しい 試作だから、大きさは 不揃い。 中に入れた 柿の種もばらばらの位置。 次回の改善点 厚みは揃えた方が良さそう。 サイズもひとくちがいいかな? 型にはめ... 続きをみる
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孫が来て、芋ほり。お天気も良く 暑くもなく、寒くもなく。快適な秋空。 楽しいひと時を過ごしました。 まぁまぁかな? 形、大きさ、きれいなイモを 数個持ち帰りました。土を払って、一つ一つ新聞に包んで、そのまま保存すればいいようにして。 お昼はサツマイモグラタンでした。 落花生は、1回分だけ掘って、喜ん... 続きをみる
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下処理終わり。 小さいので、開かないでこのまま揚げます。 酢漬けにします。 自家製塩づくり。(ひたすら煮詰めるだけ) お鍋2個で、海水濃縮中。↑ キス釣りの時、塩水持ち帰る。 きれいな海水を汲んでくる。 ある程度煮詰まって海水が白っぽくなってきたら、 ↓ ザルとコーヒーフィルターやキッチンペーパーな... 続きをみる
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昨年2月に菌打ちをしたシイタケが 生え始めました。 冬のお鍋が楽しみになってきました。 さっそく、バター醤油炒めで、頂きました。 残りは、焼シイタケにしよう。あっさりとポン酢で。 数日前は栗ご飯、昨日はバター醤油、梨に柿、美味しいものがいっぱいです。
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クレマチスモンタナの枝を挿し木しました。 どのくらい根付くか楽しみです。 時期が最適ではないので、?ですが かなり、成功すると思っています。 お墓参りを終えて、外食。タコ飯のランチ。 買い物をして、帰宅。 出歩くと、かなり疲れます。
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扇風機の出番が少なくなり、ここ数日使用していないので、片付けることに。羽とガードを外して洗い、乾電池を抜いて、コードを収めて。次回の出番迄 袋をかけて 収納。 朝起きた時と 風呂上りから寝るまでの間、羽織るものが欲しい時期になりました。 風呂の温度も1℃高くしました。 冬に備えて、ストーブの点検もし... 続きをみる
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アゲハが羽化しました。(観察終了 さなぎ→羽化まで )ポット苗に被せたネットに 黄緑色のさなぎを見つけたので、そのまま 蝶になるまで 待つことにした。 何蝶のさなぎかわからなかったのですが、アゲハ蝶でした。少し小ぶりな感じがしました。 見に行って、すぐに網から出してやった。このままだと、ポット苗に卵... 続きをみる
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天高く~ 秋晴れだ~ 裏が日陰。ちょっと うっそうとしてきたので、すっきりさせたいなぁー。 のこを曳いてみたけど、太すぎて、なかなか切れない。チェンソー電動、何処に収めたんだろう? 先日 見た気がしたところを探したけれど、目に当たらなかった。仕方ない。 のこぎりで頑張るかなぁ。 胸の高さのところで、... 続きをみる
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ナスの収穫始まって、 28日2本、29日4本・・・順調です。 そして今日 更に3本追加。今、計7本になりました。傷もなくとても綺麗です。 次は天ぷらかなぁ? 私は、輪切りで揚げていましたが、お義母さんは四つ割り大きな形で揚げていました。 今は、私も四つ割り、こっちの方が食べたらしく 味もいいような気... 続きをみる
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昨日2本、今日4本、秋ナスの始まりです。 ナス大好きです。どんな料理方法にしても 美味しい。 ナス南蛮の次は、ナスの煮びたしかな? 煮ても、焼いても、揚げてもOK! ナスの煮びたし~ 下は、枝豆。 昨年の冷凍です。 今年の枝豆は、昨日 食べました。(なぜか出来が悪くて、ほぼ全滅。後から撒いたのが、も... 続きをみる
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アリに噛まれて3日目。腫れはまだまだ残っていますが、痒みは治まってきました。 ここ1週間程、雨模様で、ぐずついて、たまに日が照っても いきなり 土砂降りとかでした。 蒸さなければ、わりと過ごしやすい日々でした。草が常に濡れているので、ほんのすこーし刈っても、袖口、頭、ビショビショ。汗が、ポタポタ。 ... 続きをみる
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アリに、指をかまれた。チカッっと痛いし、痒い。これが何日続くのだろう? それも、中指と親指。 痒いよりも痛い。 蒸し暑さに加えて、イライラがピークになりそう。 昨年の木子を植えて、1年目のコンニャクイモ。 昨日の黄色いネットにスイカを入れて、パラパラと刈った草をかけて、見えないようにした。
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フライパンで二次発酵。 そのまま フライパンで焼きました。 良い焼き色。 次回は、深いフライパンで、7分割して 焼いてみよう。
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地味に大変で、時間がかかる作業を終えて、今 煮ています。1枚1枚丁寧に葉ごと 採りました。 シソの赤い色が無くなるまで、時間にして、15分位煮ました。 その後濾して、砂糖を入れて クエン酸を入れて出来上がりです。 水4リットル、砂糖15%弱、クエン酸1% にしてみました。 キュウちゃん漬け、今回1番... 続きをみる
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玄関を開けると、ユリの香りがすごい! 今朝 新たに2輪咲いていた。 高さは、私の胸のあたりまである。 先に咲いた2輪は、おしべを取った。花びらが花粉で汚れるから・・・ 今朝1番の仕事は、地域のごみ置き場の掃除当番。 可燃ごみの日。収集車の来た後、すぐに掃除する事が出来た。 次の、危険ゴミがすでに置か... 続きをみる
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7/21 曇っているけど 今日も暑い。 落花生の周りの草取りと、土寄せの準備。 サツマイモのツルがのびて来たので、少し釣り上げた。 7/22 朝のひと廻り 松の木(枯れている)折れた 片付けなくては 残りのビーツ 収穫して保存 キャベツ、大根に追肥 サニーレタス 来週あたり 食べれそう ダリアが咲い... 続きをみる
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連日 雨が続いて、今日は晴天。暑くなりそう。 先ずは 畑を一回りかな? で、最優先は何かな?でも沢山はできない。午前中の数時間と、午後のひと時間のみ。 自家製トマトピューレ完成。冷凍しました。 えだまめの草取り&施肥 落花生の施肥 茗荷の草取り 以上、午前中の作業終了。
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エキナセアとひまわり。去年のこぼれ種から咲きました。 ひまわりは、切り花にちょうどいい大きさです。 今日は、いつもより1時間早く作業に入った。正解。お昼を終えたら、雨が降り始めた。 トマトが貯まってきたので、今日はトマトと玉ねぎのマリネにしよう。
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今朝採ったトウモロコシを茹でて、一個づつラップに包んだ。 イノシシのスペアリブは圧力鍋で 煮たあと タレに一晩漬け込みます。 お持ち帰り用のパンも焼けたし、疲れたー! お風呂に入ってこよう。 明日使う野菜は どうしよう? 明日切ればいいか。 お持ち帰りするかどうかはわからないが、きゅーちゃん漬けもで... 続きをみる
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こんにゃく芋が 折れているのに気づいて ・・・ まだ、繋がっていたので どうなるかわからないけど、支柱。 夕べ 風がきつかったのかなぁー? 通路に向かう途中、あれっ? 人参がない!!! えっ? ごっそり? 畑を見渡すと・・・ スイカが 皮だけ? あと2週間だったのに いちごのプランターが ひっくり返... 続きをみる
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曇り空。気温はまだ 高くなっていませんが、蒸し暑いです。 オクラの初収穫。ナスもかな? 大きいトマトは ボチボチ 採れるようになりました。 こんなに大きくなりました。今月末には食べれそうです。 昨日、食べました。いい出来でした。
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今年2度目のキュウちゃん漬け。 毎朝3~4本収穫できるようになってきた。食べるのが追いつかない。贅沢な悲鳴! 610gの胡瓜に3%の塩をして、1時間後、ザルに空けて、水けをきる。 別鍋に、湯を沸かし、沸騰したら胡瓜を加えてすぐ火を止める。 そのままふたを開けて冷めるまで待つ。 2~3回くり返す。 胡... 続きをみる
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今年初の しそジュース。 赤しその葉っぱが奇麗なので、今のうちに。 多分 早くなくなると思うので、甘さは やや控えめに。 3倍くらいに薄めたのが美味しかったかな。
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AM8:30~ 寒冷紗を掛けている 茗荷畑の 草取り。 それから、ジャガイモ掘り。 まずまずの 収穫だった。 2人なら 十分。 夕方取り込みます。 こんにゃく芋 順調です。 手前、写真には写っていませんが、こんにゃく芋1年生が、沢山。 今年は、手作りこんにゃくのワークショップが出来るかなぁ? こんに... 続きをみる
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先日作ったそら豆の餡子。 冷凍していました。 その餡を使って、パンを焼きました。 あんぱん 完成 (*^^)v 形は愛嬌です。 うぅーん! 満足(*^^)v ← ポチッとお願いします
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昨日収穫した スナップエンドウは 豆ごはんになりました。 そら豆をゆでて、つぶして 砂糖を加えて 煮ました。 ぶつぶつを残して あんこにしました。 これで、アンパンを焼こうと思います。 小梅も少しですが、収穫。小麦がだいぶん色づいてきました。収穫まじかです。そうそう スイカもこづるの15節以降に い... 続きをみる
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上は、スナップエンドウ、しっかり膨らんで、豆として収穫、明日 豆ごはんにします。 そら豆は、何回か植えましたが、今年が一番いい出来です。 今日のパンは、マーブルパンにしました。いつもの2/3の量で。 ココアが少し薄めですが、マーブルに なりました。 初めての作です。
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ポットいっぱいに根が回っていた。 ポットのままでは、可愛そうなので、一回り大きな鉢に定植した。 たしか 木の芽は、植え替えを嫌う植物だったかなー? 時期もあったような・・・ なので、ぜったいポットの根を 崩さないように、つつかないように、鉢に定植。 今年は鉢植えで、育てよう。挿し木した1本は、地植え... 続きをみる
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うぅーん おいしそう (⋈◍>◡<◍) 裏も表も、よく熟れているものを そのまま食べて、後はジャムかな? すぐ、無くなりそう。 さやえんどうの収穫、ソラマメの収穫、イチゴの収穫、人参のあいだの草取り、サツマイモの周りの草取り、 今日の仕事。暑かったなぁー❣
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雨。なので・・・ チーズがはみ出て、焦げちゃった。 でも、美味しそう。( ^)o(^ ) 小ぶりなパンを2個焼いてみた。 焼成率は? 計量しなかったから、わからない。失敗失敗 粉100g、水65g、くらいだったかな?
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やったぁー!!! 今まで焼いた中で、最高の出来だ。( ^)o(^ ) わが家のオーブン300℃、捏ねないし、洗い物も少なくて、簡単。 外はカリッ。中はふわっともっちり。 クープはいまいちだが、開いているから良しとしよう。 まだまだだが、私の中では 今回は 最高点。 ちょっと、焼きすぎた?
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作る量と、食べる量のバランスをとるため 半分の量で、焼いています。 2日ほどで無くなるので、焼く回数も増えます。 それだけ 練習になるかなぁ。(笑) ハードパンが、続いたので、今度はホテルブレッド。(これはほぼ1斤) これは、普通の食パンより 砂糖を多めに、そして 全卵を入れました。 まだ、味見はし... 続きをみる
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昨日の風で、折れたー! ショック!! 今日、満開の写メ撮る予定だったのに。 元気に立ってる残ったボタン。 よーく見ると( ^ω^)・・・ 大きいほうは、怪しいけど つながっていた。ポッキリではなかった。 でも、切らないとかわいそう。かなり、傷ついている。 小さいほうは、倒れているだけ。 応急処置。手... 続きをみる
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たった今、孵化しました。 今年初のメダカの稚魚。1尾です。多分、明日の朝には 十数匹? こちらは、金魚の稚魚。孵化6日め。ほんの少しだけど、大きくなっているみたいです。 全て、育ってほしいけど どうかな?
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シキビ 剪定(ツルに覆われて風も通らない状態だった。) ヒサカキ 背が高くなりすぎて、だからこれも短くした。 タラの芽 昨年あたりから根付いてくれたみたい。下草を刈る。地下茎から、新しい芽がアチコチに出ている。 お供えするのにかっこいい形にするには、どうしたらいいんだろう。??? 山に入れば、勝手に... 続きをみる
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昨日孵化した金魚の赤ちゃん。 まだ、底にしずんでいます。 ダリアの球根、頂きました。 明日、植える所を準備しよう。
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金魚のあかちゃん、昨日孵化しました。 まだ下に沈んでいて、動けません。 お腹の袋の栄養分で生きていますので、3~4日はエサなしで大丈夫です。 ざっとかかぞえて、40尾以上 おりそうですが、大きくなれるのは どれくらいかなぁ。 全て大きくなるよう頑張ります。5個の水槽に分けて入れればなぁー。(#^^#... 続きをみる
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山がきれーい!!! 美味しそう!!! 山が若葉で萌えて、とーても 美味しそう。 この季節が大好き💛💛💛 胡瓜、トマト、ナス、スイカ、鷹の爪、ピーマン、 今月中に植えたいと思っています。 そうそう、金魚の卵が、孵化しました。 ←見たよのポチッしてね
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家の中から、ピンクの花が数個。なに? 昨日咲いてなかったのに、今朝咲いてる? 見に行った。 牡丹ではなくて、サツキだった。 そのまま、畑の中を一回り。イチゴのランナーを数個摘んで、ひとつひとつ確認。 今年は 花が多いような気がする。株元に藁を敷いた方がいいかな? 次に、ごぼう。本葉が1枚出ている。次... 続きをみる
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1. 塩を入れた湯を沸騰させ、タカノツメ(ほろ苦い)を入れて2分ほどゆでます。 2. ゆでたら冷水に取り、あく抜きをします。 3. その後、しばらく冷水につけてから、硬く絞っておきます。 1. 塩を入れた湯を沸騰させ、コシアブラ(さわやかな香り)を軸の方から入れて1分ほど ゆでます。 2. ゆでたら... 続きをみる
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よくても悪くても、ヒイラギは ひとまず これで終了。 次は、メダカを迎える準備。 埋めた火鉢の水を搔い出して、掃除。 温帯性スイレンを出して、植え替え。
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コブシ、スイセン、ムスカリ、満開。 チューリップ、芝桜、こごめ桜しろ、こごめ桜ピンク、咲き始めました。 先日の野菜のポット苗 葉が少し大きくなりました。 ごぼう 発芽しました。 新玉ねぎ早生 2個収穫。 クレマチス、牡丹、新芽が勢いを増してきました。 春です。陽ざしが優しい。風もポカポカ。 これは、... 続きをみる
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雲一つない快晴。風も穏やか。 お花見 満開 (#^.^#) 前回ここに来たのは4年前かな。 今日は、お昼を食べて、お昼寝もしました。でも、横になっているだけでしたが。 日が当たっているところは、ポカポカというよりは とても暑かった。 寒いじゃ、暑いじゃと文句の多いばぁばです。気持ちよかったー
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数時間 あく抜きをしたんだけど、やっぱり苦い。 ツクシはちょうどいい ほろ苦さだけど、フキノトウは苦すぎ!! 春ということでの一品。 次は、タラの芽、コシアブラ、などが出る頃、春の天ぷらかな? さつまいも、ちくわ、生シイタケ、は美味しかった。 ←ポチッと応援してね。
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シキビは今花盛り。 つくしとフキノトウ(開きすぎていますが) 今晩の天ぷらの 春らしい添え物として ほろ苦さをきもちあじわえればと・・・ ハカマを取るのが 面倒なのと 指先が黒くなるのを防ぐため。 今日は、ソラマメの土寄せ&麦の間の草とり。
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日中いい天気だったが、風が冷たい。 予報通りだった。一日中風が冷たいと感じる日だった。 でも、今日から4月。とりあえず 玄関から取り掛かった。玄関内の鉢物を外に出した。 鉢の中の雑草を取り、枯れた葉っぱを取り除き、枯れた鉢や 使ってない鉢をひとまとめにし、(どんだけ、放りっぱなしなの?って思われそう... 続きをみる
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鉄道模型
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ムサシノモデルのEF81-81号機お召しを増備
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【カトー】「2024年6月発売予定の鉄道模型新製品情報!」その1
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【トミックス】「2024年4月発売予定 鉄道模型製品 発売情報」その2
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【グリーンマックス】「京急新1000形(3次車・機器更新車・1417編成)基本4両編成セット(動力付き)」鉄道模型Nゲージ
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【グリーンマックス】「JR北海道キハ141形/142形+143形 5両編成セット(動力付き)」鉄道模型Nゲージ
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【西武鉄道】9000系多摩湖線
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TOMIX 国鉄 485系特急電車(モハ484-600)増結セット 2024年10月発売予定 品番:98593
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GM 京王8000系(車番選択式・ロングスカート・分割編成)増結4両編成セット(動力付き) 2024年9月発売予定 品番:31913 GREENMAX
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MA 485系700番代「NO.DO.KA」登場時 3両セット 2024年10月発売予定 品番:A3954 MICROACE
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TOMIX 国鉄 C95形コンテナ(5個入) 2024年10月発売予定 品番:3311
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GM 近鉄2800系(名古屋線・2812編成)2両編成セット 2024年10月発売予定 品番:31921 GREENMAX
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【朗堂】新製品発売情報 2024年6月 (2024年4月23日発表) #hogarakadou
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TOMIX 私有貨車 タキ1900形(太平洋セメント) 品番:8740 #トミックス
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MA コキ5500(45500番代) 青帯 2両セット 2024年10月発売予定 品番:A3154 MICROACE
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TOMIX 国鉄 485(489)系特急電車(AU13搭載車)増結セット(T) 2024年10月発売予定 品番:98592
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