酒かすのムラゴンブログ

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来年の年賀状3回目

ちょっと雑かな。本番ではもっとちゃんと描こう。この間、姉から酒かすが送られてきたので、使い方を聞いた。塩こうじ対酒かす 2対1の割合で魚にまぶして1日置いて焼くそうです。生サケ買ってきたので、やってみました。明日食べてみようと思います。今日はタートルネック着たら汗かきました。ほん... 続きをみる
真珠 ☆*ﾟ真珠のつき世界☆*ﾟ 2021/11/08 16:09
一緒に日本酒作りませんか❓酒かす🍶

酒蔵で打合せ🍶 まだ仕込み時期ですこの季節のもう一つのお楽しみは酒かすしっかり絞った感じしぼりたての酒かすは思いの外真っ白です💕 早々にかす汁で味見そして生でも食べてみるけど砂糖をまぶして少し焼いても食べてみる美味しいなぁ✨😊 来年はこの酒蔵で日本酒&酒かすあと何作ろうかなぁ✨ ... 続きをみる
ほろ酔いカレッジ horoyoihitoitoのブログ 2020/03/21 18:22
# 小さな暮らし
# 日記