大失敗でしょっぱすぎました・仕事で病んでる夫
昨夜は、なんだか涼しくて エアコンなしで熟睡でした。 最近はほぼアラームなしで 朝は起きるようになっていたのですが。 熟睡しすぎて、目覚まし時計に 起こされました。 ここ数日、そんな日がちょいちょい ありますねー。 新しく買い替えた目覚まし時計の音が もう、大きいのなんの。 一発で飛び起きました。 ... 続きをみる
昨夜は、なんだか涼しくて エアコンなしで熟睡でした。 最近はほぼアラームなしで 朝は起きるようになっていたのですが。 熟睡しすぎて、目覚まし時計に 起こされました。 ここ数日、そんな日がちょいちょい ありますねー。 新しく買い替えた目覚まし時計の音が もう、大きいのなんの。 一発で飛び起きました。 ... 続きをみる
鶏手羽元のさっぱり煮、ラペ、鶏団子のお味噌汁です 鶏手羽元のさっぱり煮 リンゴ酢とお醤油で煮詰めました 緑のお野菜はほうれん草です ラベ 千切りの人参にオリーブオイル、レモン汁、胡椒を和えておく 気分でクミンを足したり、ナッツを入れたり 鶏団子のお味噌汁 豚汁を作るつもりだったのに豚肉を買い忘れ、、... 続きをみる
久しぶりの小倉(北九州市) 仕事で来てたのは8年前、懐かしい。 もう仕事で来るのは嫌ですけど。 知人の元同僚が経営しているフレンチレストラン『L'amiラミ』へ行きました。 入店前に入口で注文。 好きなパンに、好きな具材を選んで作ってもらいます。 私はバゲットにサラミとクリームチーズ。 夫はゴマパン... 続きをみる
最近気になってたキャロットラペ♪ 人参の千切りをサラダに加えることはよくしていたのですが、ネットを見てるとキャロットラペとして作りおきができるそうで…(^^; そのためには千切りにするスライサーがあると便利らしい(^^) 30年以上主婦をやっているけど、スライサーは買ったことがなく、いつも包丁で切っ... 続きをみる
仕事から帰宅(^^)。 昨日、休肝日だったから、 ビール🍺が楽しみ!! 夕飯は、マグロの血合い部分で マグロカツ 作ったよ! あとは、鯛で ムニエル にしてみた。 鯛は主人と娘のです(^^) 私は鯛の白身より、、 昨日のレバー。 いただきます\(^o^)/ 無が作ったキャロットラペ レーズンパン ... 続きをみる
先週かなぁ? TVで、志麻さんがキャロットラペを作ってた。 食べてみたい😆 志麻さん、こんな感じの物で 人参スリスリしてた〜 何事も形から入るタイプなので 笑 今日ニトリで買ってきた。 人参2本分、頑張った。 塩振って放置して、 それを絞ってレモン汁とオリーブオイル。 どんな味になるんだろう。 楽... 続きをみる