クリームブリュレのブログ記事ムラゴンブログ

めっきり外食が減った。でも、どうしても焼き肉が食べたくなって昨日、夕飯に焼き肉を食べに行った。物凄く保守的な私は、決まったお店にしか行かないタイプ。っていうか、慣れた店が一番安心出来る。でも、いつも行っていた焼き肉店ではなくテレビでCMしてるお店に行ってみた。もし、まずかったら失敗だ... 続きをみる

ゆず明日は明日の風が吹く・70代日々の綴り 2023/06/07 15:58

ガスバーナーチャレンジ

クリームブリュレに挑戦人生初ブリュレ生クリーム200ml 牛乳100ml 卵の黄身3個グラニュー糖 130度のオーブン、湯煎焼き50分ガスバーナーかなり怖い💦 火加減がもっと細かく調整できれば😢 恐る恐るだから手元もおぼつかない… まだ大丈夫👀 えーっ🤨急に焦げた… 練習あるのみ?... 続きをみる

mashumama mashumama の楽しみ☆ 2021/12/09 21:49

ピルスナーウルケル de ヘルシー牧草ステーキ【URGEステーキ】

2020年8月訪問 8月25日投稿（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）（価格は全て税別表記です）夕方、3人で早めの夕食。飲み会ではないのですが、了承を得て、ちょっとだけ飲む。 ◆ピルスナーウルケル￥600 チェコのプルゼニで1842年から生産されているビール。デコクションと呼ばれる古... 続きをみる

ぐるめ部長写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド vol.2 2020/08/25 15:01

ホイップ＆カスタード＆苺のモチモチ洋風大福【パティスリーほんだ】

2018年2月訪問 2月12日投稿（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）（価格は全て税込表記です） TSUTAYAに車で行ったら、なんと、駐車場の発券機が「用紙切れのため発券できません」！！タイムズの会社のヒトが来るまで車を動かせなかったので、その待ち時間を有効利用すべく、近くの洋菓... 続きをみる